Постные рецепты – полезное питание

🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨 🚨🚨🚨🚨🚨
ПОМОЩЬ СЕЛЬСКОМУ ХРАМУ 🙏🙏🙏
Здравствуйте братья и сестры!

Меня зовут отец Максим. Я служу вторым священником в храме в честь пророка Божия Илии в селе Чернцы Шуйско-Тейковской епархии. . Дорогие мои помощники, от лица немногочисленных прихожан и моей большой семьи прошу вас оказать милость и помочь в покупке священнического облачения белого цвета для нашего сельского храма 🙏🙏🙏
Облачение священника — это священные одежды, которые клирик надевает во время совершения богослужений и таинств.

Из чего состоит богослужебное облачение

1. Подризник — длинная белая рубаха с узкими рукавами. Символизирует чистоту помыслов и белую одежду (погребальную плащаницу), в которой ходил Христос.
2. Епитрахиль — длинная лента, огибающая шею и спускающаяся вниз. Это главный элемент, без которого священник не имеет права совершать ни одну службу. Символизирует двойную благодать священства и бремя служения.
3. Поручи (нарукавники) — плотные манжеты со шнуровкой, стягивающие рукава подризника на запястьях. Напоминают об узах, которыми был связан Христос, и знаменуют силу Божью, помогающую совершать таинства.
4. Пояс — надевается поверх подризника и епитрахили. Символизирует готовность к служению, силу и Божественное укрепление.
5. Фелонь (риза) — верхняя широкая одежда без рукавов с большим вырезом для головы. Олицетворяет багряницу, в которую облекли Спасителя во время Его страданий, а также «одежду праведности».
6. Наперсный крест — четырехконечный или восьмиконечный крест, который иерей носит поверх фелони на груди.
7. Набедренник и палица — прямоугольный и ромбовидный платы, которые вешаются на бедро в качестве церковных наград. Символизируют «меч духовный» — Слово Божие.

Богослужебные цвета

Цвет облачения меняется в зависимости от дня недели, поста или конкретного праздника:
• Белый: Господские праздники (Рождество, Крещение, Вознесение), а также крещения и погребения.
Стоимость облачения 23465 рублей ( швейная мастерская Ortox).
Самостоятельно купить облачение наш приход не в состоянии, средств настолько мало, что у меня даже зарплаты нет😢.

Реквизиты для помощи:

💳 Т-банк: 2200 7020 8526 6877
💳 Озон банк: 2204 3204 4238 4469
💳 Сбербанк: 2202 2084 9598 6318
📱 По номеру телефона: 8-910-996-01-36

(Максим Николаевич С.)


✍️ Если нужна молитвенная поддержка, не стесняйтесь — пишите в комментариях
по ссылке max.ru/join/1lFM9vg5B7KE5IlJAtBrrf1o_tP1eN-E4Al8d15YzVo

или смс по номеру 8-910-996-01-36. Обязательно помолюсь за всех, кто просит 🙏 Кроме того молитва " о благоукрасителей и благоустроителей храма сего" будет возноситься к Богу до тех пор пока храм стоит и совершается в нем богослужение!!!

Дорогие братья и сестры , да благословит Вас Господь и воздаст Вам сторицей за милость к нашему храму 🙏🙏🙏

🥬 Тушёная капуста с яблоками и тмином

Ингредиенты

• Капуста квашеная – 300 г
• Капуста белокочанная – 500 г
• Яблоки плотные – 2 шт.
• Лук репчатый – 120 г
• Морковь – 130 г
• Тмин – 1 ч. л.
• Соль – по вкусу
• Лавровый лист – 1 шт.
• Перец душистый горошком – 2–3 шт.
• Масло растительное – 2–3 ст. л.

Приготовление

1. Репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите, промойте и натрите на крупной тёрке. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте. Для приготовления блюда выбирайте плотные яблоки с небольшой кислинкой, которые придадут капусте приятный кисло-сладкий вкус.
2. В большой глубокой сковороде или жаровне разогрейте растительное масло. Выложите нарезанный лук и тёртую морковь. Слегка обжарьте овощи на среднем огне, периодически помешивая, чтобы они немного размягчились.
3. Добавьте к овощам квашеную капусту, тмин, лавровый лист и душистый перец горошком. Тщательно перемешайте и обжаривайте на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая.
4. Выложите в жаровню нашинкованную белокочанную капусту. Хорошо перемешайте её с квашеной капустой, луком, морковью и пряностями. Продолжайте обжаривать ещё 5 минут.
5. Яблоки вымойте, удалите сердцевину с семенами и нарежьте мякоть небольшими кубиками или соломкой. Добавьте яблоки к капусте, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
6. Уменьшите огонь до слабого и тушите капусту с овощами и яблоками примерно 30 минут, периодически перемешивая. За это время капуста должна стать мягкой, а яблоки — придать блюду нежный кисло-сладкий оттенок.
7. При желании во время приготовления можно добавить немного ягод можжевельника, которые придадут тушёной капусте особенный вкус и аромат. Не исключайте из рецепта тмин, поскольку он хорошо дополняет сочетание свежей и квашеной капусты.
8. Готовую тушёную капусту с яблоками и тмином подавайте к столу в горячем или охлаждённом виде. Блюдо получается ароматным, с приятным сочетанием кислинки квашеной капусты, сладости яблок и пряного вкуса тмина.

Ангела за трапезой! 😇

📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX

Пост рождает пророков, укрепляет мучеников, доставляет мудрость законодателям, он верны страж души, надежный поборник тела, оружие ратоборце укрепление подвижников, друг благой бодрости, зиждитель трезвости. Он прогоняет искушения, воодушевляет к благочестию, придает мужество на брани и прочее.

Преподобный Вонифатий Феофановский

Постные рецепты в ТГ | в MAX

🍄 Постные рисовые котлеты с грибами

Ингредиенты

• Рис круглозёрный – 1 стакан
• Грибы лесные варёно-мороженые – 400 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло растительное – 3 ст. л. (для жарки)
• Мука – 1 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Вода – 2 стакана

Приготовление

1. Круглозёрный рис тщательно промойте в нескольких водах. Переложите в кастрюлю, залейте 2 стаканами воды и отварите до готовности согласно инструкции на упаковке. Готовый рис полностью остудите. Для котлет лучше использовать именно круглозёрный рис, поскольку он обладает хорошей клейкостью и помогает массе держать форму.
2. Лесные варёно-мороженые грибы предварительно разморозьте и слейте лишнюю жидкость. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте часть растительного масла, выложите нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая, до румяного цвета.
4. Добавьте к луку размороженные грибы и продолжайте обжаривать, периодически перемешивая, пока лишняя влага не испарится, а грибы не приобретут аппетитную поджаристую корочку.
5. Обжаренные грибы с луком снимите с огня и оставьте до полного остывания. Затем пропустите их через мясорубку, чтобы получилась однородная грибная масса.
6. Добавьте к измельчённым грибам полностью остывший рис, муку и соль по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения густой массы, из которой можно формировать котлеты.
7. Для более удобного формирования котлет рекомендуется поставить рисово-грибную массу в холодильник примерно на 30 минут. За это время она станет плотнее, и котлеты будут легче лепиться.
8. Из охлаждённой массы сформируйте небольшие котлеты. В сковороде разогрейте оставшееся растительное масло и аккуратно выложите подготовленные заготовки.
9. Обжаривайте котлеты на среднем огне с обеих сторон до образования аппетитной румяной корочки. Переворачивайте осторожно, чтобы они сохранили форму.
10. Готовые постные рисовые котлеты с грибами подавайте к столу горячими. Они получаются сытными, с насыщенным грибным вкусом и румяной корочкой.

Ангела за трапезой! 😇

📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX

👩‍❤️‍👨 Дорогие братья и сестры!

🆘 Взываем к Вам о помощи в оплате трудов иконописца в создании аналойной иконы Святителя Николая Мир Ликийских, Чудотворца, в храм Святителя Спиридона Тримифунтского поселка Дивный.

В поселке Дивный продолжается возведение храма святителя Спиридона Тримифунтского. 🧱

Стройка — дело дорогостоящее, и сейчас абсолютно все средства нашего небольшого прихода уходят на закупку стройматериалов и оплату строительных работ.
Мы стараемся использовать каждый рубль, чтобы быстрее возвести стены. 🏛️

По этой причине у прихода сейчас нет свободных средств на внутреннее благоукрашение.

❌ При этом в храме очень нужен образ святителя Николая Чудотворца — одного из самых почитаемых на Руси святых. 🙏

❗Иконописец уже начал работу над святым образом для нашего храма и нам скоро нужно будет с ним расплатится 🙏

💰Сумма сбора 63 т.р. Силами нашего немногочисленного сельского прихода, параллельно со стройкой, эту сумму не потянуть.

Мы обращаемся к вам за помощью 🙏

✨ Пока приход строит стены, помогите нам обрести святой образ, перед которым будут молиться многие поколения верующих.

🕊️ Любой ваш вклад приблизит день, когда икона займет свое место в храме. 🌟

Внести свой вклад в сбор пожертвований на Икону для храма святителя Спиридона вы можете здесь⬇️

1. Расчетный счет храма: https://мемориалхрам.рф/documents/

2. 💳 Сбер: 2202 2092 4856 7355 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79885624305 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

3. 💳 ВТБ: 2200 2402 5546 6282 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

4. 💳 Т-Банк: 2200 7010 6694 3546 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

5. ➡️ЧЕРЕЗ СБП ПО ССЫЛКЕ НА СЧЕТ ХРАМА
https://qr.nspk.ru/AS1A002R53VUVTI294P91I68IVSO84F5?type=01&bank=100000000111&crc=48b1

❗️В комментарии к платежу укажите, пожалуйста: "ПОЖЕРТВОВАНИЕ".

✍️ ЗА КОГО НУЖНО ПОМОЛИТЬСЯ ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ по ссылке: max.ru/join/5zBZ1x8ZGAYM_bO4bvXFHVY5yF4kmqpH4KbChsBJG9M

Связь с батюшкой: https://max.ru/u/f9LHodD0cOK77BKd-3hSp26larlliazfxmP02rL3St61V2t3ALzb2s841Wg

Вся подробная информация на официальном сайте храма: https://мемориалхрам.рф/

🙏Пусть Господь воздаст вам за вашу доброту и щедрость! Благодарим каждого, кто откликается на наш призыв.

С благодарностью и молитвой,
Приход храма святителя Спиридона Тримифунтского

🍝 Макароны с кабачковой икрой

Ингредиенты

• Макароны (спагетти или другие) – 250 г
• Кабачковая икра – 50 г
• Томатная паста – 40 г
• Базилик сушёный – 0,5 ч. л.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Вода – 80–100 г
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу

Приготовление

1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте кабачковую икру и томатную пасту, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
2. Влейте 80–100 г воды, чтобы соус приобрёл более жидкую консистенцию. Добавьте сушёный базилик, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Вместо сушёного базилика при желании можно использовать свежие листочки.
3. Хорошо перемешайте соус, уменьшите огонь до слабого и тушите 10–15 минут, периодически помешивая, чтобы все ингредиенты соединились и соус приобрёл насыщенный вкус.
4. Пока соус тушится, вскипятите в кастрюле достаточное количество воды для варки макарон. Посолите воду, опустите в неё спагетти или другие макароны и варите примерно 7–8 минут до готовности.
5. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода, затем переложите непосредственно в сковороду с кабачково-томатным соусом.
6. Аккуратно перемешайте макароны с соусом, чтобы он равномерно распределился. Продолжайте готовить на слабом огне ещё 3–4 минуты, периодически помешивая.
7. Готовые макароны с кабачковой икрой сразу подавайте к столу в горячем виде. Благодаря сочетанию кабачковой икры, томатной пасты, оливкового масла и базилика блюдо получается ароматным и по вкусу напоминает итальянскую пасту.

Ангела за трапезой! 😇

📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX

🌲ПРЕСТОЛ БОЖИЙ🌲
Для храма Николы Таёжного.

Дубовый, крепкий, вечный!
Одетый в срачИцу (белоснежная исподняя одежда) и в парчу.

Сверху престол будет одет в мраморное облачение.

И на этом красивейшем камне будет приноситься Бескровная Жертва Тела и Крови Господа и Бога нашего Иисуса Христа.
🌲
Даст Господь, по прошествии зимы ❄ мы завершим строительство храма.
Даст Господь, доживём до Великого Освящения Николы Таёжного и начнём служить в настоящем, великолепном храме, который Господь благословил нам созидать.

А Престол и Жертвенник нужно готовить уже сейчас!
Как раз есть зима на то, чтобы договориться с камнерезами и успеть к весне всё красиво и грамотно сделать.
🌲
Всех-всех-всех и абсолютно каждого я прошу от сердца: поучаствуйте в созидании Престола Божия!

Я вас люблю 💔

Таёжный батюшка Андрей,
село Верхнеусинское,
Край Земли 🌎

💚ЖЕРТВУ НА ПРЕСТОЛ БОЖИЙ 💚
примем с молитвой и благодарностью

Т-Банк 5536913791824630
+79811699738
Андрей Г.

АЛЬФА БАНК 2200154523020377
+79219993038
Андрей Г.

СБЕР 2202208498671107
+79216598002
Андрей Александрович Г.

⚠ Обязательно с пометкой
ПРЕСТОЛ

Вся подробная информация обо мне и о храме Николы Таёжного на официальном сайте храма:
nikolavtaige.ru

НАПИСАТЬ МНЕ В МАХ
https://max.ru/u/f9LHodD0cOIIybQfgJayDtM8xoe2jsvuwO_U3Gvz6N6KriLOsEdBNoH8qio

НАПИСАТЬ МНЕ В ТГ:
http://t.me/atifax

НАПИСАТЬ МНЕ ВК:
vk.com/ornelos

ДЛЯ ЮРЛИЦ
Официальные банковские реквизиты:
МРО православный Приход храма Св Николая Чуд. Верхнеусинское Ермаковского р. Красноярского кр.

Расчётный счёт:
40703810520000002366

Название банка:
ООО "Банк Точка"

БИК:
044525104

Корреспондентский счёт:
30101810745374525104

ИНН:
2413008277

КПП:
241301001

🍒 Цукаты из вишни

Ингредиенты

• Вишня свежая – 1 кг
• Вода – 300 мл
• Сахарный песок – 250 г

Приготовление

1. Для приготовления цукатов лучше выбирать вишню поздних сортов — крупную, сладкую, тёмного цвета, с насыщенным вкусом. Вишню тщательно промойте, удалите плодоножки и листочки.
2. Из каждой ягоды аккуратно удалите косточку, стараясь сохранить мякоть целой. Для этого можно воспользоваться специальным приспособлением, соломинкой для коктейля или английской булавкой с загнутым концом.
3. Приготовьте сахарный сироп. В кастрюлю налейте 300 мл воды, добавьте 250 г сахара и поставьте на огонь. Помешивая, доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
4. В кипящий сироп небольшими порциями выкладывайте вишню без косточек. Варите каждую порцию примерно 5–8 минут, чтобы ягоды пропитались сиропом, но не потеряли форму.
5. Проваренную вишню аккуратно откиньте на сито и дайте лишнему сиропу полностью стечь. Затем разложите ягоды в один слой на просторном противне, застеленном пергаментной бумагой. Для удобства можно воспользоваться длинным кулинарным пинцетом.
6. Поставьте противень в духовку, разогретую до 50 °C, и подсушивайте вишню в течение нескольких часов. Во время сушки ягоды можно пару раз аккуратно перевернуть, чтобы они подсыхали равномерно.
7. После подсушивания в духовке при необходимости продолжите сушку в сухом и жарком месте, пока цукаты не приобретут нужную консистенцию. Готовые ягоды должны оставаться в меру мягкими, но при этом быть сухими, без излишней влаги.
8. Готовые цукаты из вишни храните в сухом прохладном месте. Используйте их для приготовления кексов, пасхальной и другой сладкой выпечки, домашних конфет, мюсли и сладких каш.

Ангела за трапезой! 😇

📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX

Если бы постилась Ева и не вкусила с древа, то мы не имели бы теперь нужды в этом посте.

Святитель Василий Великий

Постные рецепты в ТГ | в MAX

🥬 Тушёная капуста с грибами и нутом

Ингредиенты

• Капуста – 500 г
• Шампиньоны – 200 г
• Нут – 100 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Карри – 0,5 ч. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Масло растительное – 2–3 ст. л.
• Вода – 100 мл

Приготовление

1. Нут заранее промойте, залейте холодной водой и оставьте на 8–10 часов, удобнее всего на ночь. Затем слейте воду, переложите набухший нут в кастрюлю, залейте свежей водой и отварите до полной готовности. Готовый нут должен стать мягким, но сохранить форму.
2. Пока нут варится, репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите, промойте и нарежьте тонкой соломкой. Шампиньоны очистите от загрязнений и нарежьте пластинками. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нарезанный лук и морковь, обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным.
4. Добавьте к овощам нарезанные шампиньоны. Продолжайте обжаривать, периодически перемешивая, пока грибы не выделят сок, а образовавшаяся жидкость не выпарится.
5. Выложите в сковороду нашинкованную капусту, тщательно перемешайте с грибами, луком и морковью. Обжаривайте всё вместе около 5 минут, чтобы капуста немного размягчилась.
6. Томатную пасту разведите в 100 мл воды и влейте полученную смесь в сковороду. Добавьте соль, чёрный молотый перец и карри. При желании можно использовать и другие любимые приправы. Тщательно перемешайте, накройте сковороду крышкой и тушите капусту на небольшом огне примерно 15 минут.
7. С готового нута слейте воду. Чеснок очистите и мелко измельчите. Проверьте количество жидкости в сковороде: если она ещё осталась, увеличьте огонь и дайте лишней влаге выпариться.
8. Добавьте к тушёной капусте отваренный нут и измельчённый чеснок. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы нут равномерно распределился среди овощей и грибов.
9. Накройте сковороду крышкой и дайте блюду настояться, чтобы нут пропитался ароматами капусты, грибов, чеснока и пряностей.
10. Готовую тушёную капусту с грибами и нутом разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу. Блюдо получается ароматным, вкусным и сытным благодаря сочетанию овощей, шампиньонов и нута.

Ангела за трапезой! 😇

📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX