▶ видео
🥞 Белковые блинчики
⚖️ КБЖУ на 100 г: 108/6/2/14
⚖️ КБЖУ на всю порцию (481 г): 520/30/13/67
⏱️ Время приготовления: 25 минут
📖 Ингредиенты:
❤️Молоко 1.5% — 150 мл
❤️Греческий йогурт 2% — 120 г
❤️Мука рисовая — 70 г
❤️Яйца — 2 шт.
❤️Сахзам — 2 г (или по вкусу)
❤️Соль — щепотка
❤️Сода — 0,5 ч. л.
❤️Кипяток — 50 мл
❤️Ванилин — по желанию
🍽 Способ приготовления:
1. В миске смешайте молоко, яйца и греческий йогурт.
2. Добавьте сахзам, соль и ванилин по желанию.
3. Всыпьте муку и соду, тщательно перемешайте до однородности.
4. В конце влейте кипяток и ещё раз перемешайте.
5. Оставьте тесто настояться на 5–10 минут.
6. Разогрейте сковороду и смажьте её маслом с помощью силиконовой кисточки.
7. Выпекайте блинчики на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Нежные и полезные блинчики, которые подойдут даже для правильного питания! ❤️
ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX