ПП перекусы

🎂 ПП НАПОЛЕОН

Лаваш вместо коржей и лёгкий заварной крем на молоке - четыре ингредиента.

КБЖУ на 100 г: 116 / 4.7 / 4.8 / 13.6

Ингредиенты:

🔸 Молоко - 250 мл

🔸 Лаваш - 40 г

🔸 Крахмал - 10 г

🔸 Желток - 1 шт.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Этот ПИРОГ лучше, чем торт и вкуснее кекса. Научила всех подруг так готовить! Проще не бывает!!! 😍

Ингредиенты:

• Кефир, 250 мл...

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🛒 ЧТО КУПИТЬ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА НЕДЕЛЮ?

Подготовила для вас удобный список продуктов на двоих, чтобы покупки занимали меньше времени, а вопрос «Что приготовить?» больше не ставил в тупик. 😊 Сохраняйте и пользуйтесь!

🥚 Белковые продукты

▪️ Курица или индейка — 1,5–2 кг

▪️ Рыба — 1–1,5 кг

▪️ Яйца — 15–20 шт.

▪️ Творог — 1–1,5 кг

▪️ Натуральный йогурт — 700 г–1 кг

▪️ Мясо, фасоль или чечевица — на 2–3 блюда

▪️ Сыр — 200–300 г

🌾 Крупы и хлеб

▪️ Овсянка, гречка, рис или булгур — по 400–500 г

▪️ Цельнозерновой хлеб — 1 буханка

▪️ Картофель — 1–1,5 кг

🥦 Овощи и зелень

▪️ Огурцы и помидоры — по 700 г–1 кг

▪️ Капуста — 1 кочан

▪️ Брокколи или овощная смесь — 1–1,5 кг

▪️ Другие овощи — 2–3 кг

▪️ Зелень — 2–3 пучка

🍎 Фрукты и ягоды

▪️ Фрукты — 3–4 кг

▪️ Ягоды — 400–700 г

🥑 Дополнительно

▪️ Растительное масло

▪️ Орехи и семена — по 100–200 г

▪️ Авокадо — по желанию

▪️ Специи, чеснок, лимон

💚 Главное: правильное питание не требует дорогих продуктов. Из обычных овощей, круп, яиц, мяса и рыбы можно приготовить много простых и вкусных блюд для себя и всей семьи.

📌 Количество продуктов — ориентир, а не обязательная норма. Учитывайте запасы дома, бюджет и предпочтения семьи.

Сохраняйте список, чтобы не потерять, и питайтесь разнообразно! 🥗.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Низкокалорийная запеканка с курицей и капустой 🤤

Эта запеканка — идеальный вариант для легкого, но сытного ужина!

📝 Ингредиенты:

• филе бедра курицы 600 гр

• капуста 500 гр

• 🥕морковь 60 гр

• 🧅репчатый лук 100 гр

• 🧂специи, соль

Ингредиенты для заливки📑

• 🥛сметана 10% 100 гр

• 🥚яйцо

• вода 100 мл

• 🧄чеснок 2 зубчика

• 🧀лёгкий сыр 80 гр

• 🧂соль, мускатный орех по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарезать куриное филе, капусту, морковь и лук.

2. Все ингредиенты для запеканки смешать и выложить в форму.

3. В отдельной миске соединить ингредиенты для заливки.

4. Залить смесью курицу и овощи.

5. Выпекать в духовке при 180 С 30-40 мин.

Эта запеканка легко станет вашим любимым блюдом, сочетая в себе нежность курицы и хрустящую капусту. Пробуйте и наслаждайтесь!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Турецкое варенье

Ингредиенты

Сливы - 2 кг уже без косточек

Грецкие орехи - 200-300 гр

Сахар - 500 гр

Лимон - 1 шт

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

💚 Дорогие, давайте немного вдохновимся вкусными идеями! 😍

Собрала для вас простые и аппетитные ПП-рецепты, которые помогут разнообразить привычное меню и порадовать вкусными блюдами всю семью. Выбирайте, сохраняйте и обязательно пробуйте! 🥗🍽️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥩 ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Нежная кремовая текстура с яблоком и сливочным маслом.

КБЖУ на 100 г: 178 / 11.6 / 12.4 / 5.8

Ингредиенты:

🔹 Куриная печень - 250 г

🔹 Сливочное масло - 80 г

🔹 Вода - 50 мл

🔹 Сливки - 20 мл

🔹 Морковь - 1 шт.

🔹 Яйцо - 1 шт.

🔹 Лук - 0,5 шт.

🔹 Яблоко - 0,5 шт.

🔹 Чеснок - 2 зубчика

🔹 Лавровый лист - 2 шт.

🔹 Зелень

🔹 Соль, перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽️ Маринованная скумбрия с луком

Как насчет того, чтобы порадовать себя нежной рыбкой, замаринованной в ароматном соусе?

📝 Ингредиенты:

• Скумбрия (свежемороженная) 3шт.

• Лук 5-6шт.

Для маринада:

• Растительное масло 250мл.

• Уксус 9% 100мл.

• Мёд (или сахар) 2 ст л

• Кетчуп 4 ст л

• Соль 2 ст л

• Черный перец горошком 25-30шт.

• Душистый перец горошком 15-20 шт.

• Кориандр молотый 1 ч л

• Горчица в зернах 1 ст л

• Лавровый лист 4шт.

🔥 Приготовление:

1. Рыбу моем, очищаем от внутренностей и нарезаем на кусочки толщиной 1,5 см. Лук нарезаем полукольцами. В глубокую миску укладываем слоями лук и рыбу.

2. Готовим маринад: все ингредиенты смешиваем в сковороде или кастрюле и доводим до кипения на слабом огне. Варим 2-3 минуты постоянно помешивая, затем остужаем примерно 1 час.

3. Заливаем остывшим маринадом рыбу с луком, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 24 часа (за это время 2 раза аккуратно перемешиваем).

Приготовленная скумбрия станет отличным закусочным блюдом для вашего стола, идеально дополнит праздничное угощение или уютный семейный вечер. Не упустите шанс насладиться её восхитительным вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

✅Минтай в омлете в духовке.

Блюдо из простой рыбы и омлета, приготовленное без особых хлопот, способно вкусно удивить домочадцев.

Количество омлета зависит от размера формы для запекания. Омлет должен больше чем наполовину закрывать рыбу.

📌КБЖУ на 100 г: 83/11/3/2.

✅Ингредиенты:

Минтай … 800 г

Яйца 5 шт

Молоко 150 мл (30 мл на 1 яйцо)

Лук 1 шт (90 г)

Мука ц/з 50 г

Масло кокосовое 20 г

Соль

Перец

✅Приготовление

1. Минтай выпотрошить, отрезать плавники и нарезать на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до светлой корочки в масле (еще больше рыба подрумянится в духовке).

2. На масле от рыбы поджарить лук полукольцами. Он тоже в духовке станет румянее - имейте это в виду.

3. В форму для запекания выложить рыбу и лук.

4. Яйца взбить вилкой просто до однородности с молоком и солью. Залить рыбу омлетной смесью и поставить в духовку, разогретую до 180*С на 20-30 минут (зависит от высоты омлета).

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥗 ПП оливье

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 6.3/ 2.4/ 6.3

⠀

📖 Ингредиенты:

Для салата:

▫ Картофель - 100 г

▫ Морковь - 100 г

▫ Яйца - 2 шт.

▫ Куриное филе - 100 г

▫ Корнишоны - 100 г

▫ Авокадо - 50 г

▫ Горошек консервированный - 100 г

▫ Соль - по вкусу

⠀

Для ПП майонеза:

▫ Желток - 1 шт.

▫ Греческий йогурт 2% - 50 г

▫ Горчица - 1 ч.л.

▫ Лимонный сок - 1 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда