ПП перекусы

Запеканка для стройной фигуры с курицей и кабачками 🍽️

Каждый раз, когда за окном дождь, так и тянет порадовать себя чем-то теплым и сытным! Эта запеканка — идеальное решение: легкая, но с богатым вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Кабачки — 300 г

• Куриное филе — 250 г

• Шампиньоны — 200 г

• Сыр легкий — 100 г

• Сметана 10% — 100 г

• Яйцо куриное — 2 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Лук репчатый — 50 г

• Специи: хмели-сунели, чёрный перец, сухой чеснок, соль

• Масло растительное и топлёное

🔥 Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте куриное филе, кабачки, шампиньоны, морковь и лук.

2. В глубокой форме для запекания смешайте все нарезанные ингредиенты с яйцами, сметаной и специями.

3. Сверху посыпьте тертым легким сыром.

4. Запекайте в заранее разогретой духовке до готовности.

🧮 КБЖУ на 100 г:

Ккал: 133.8 / Б: 21.1 г / Ж: 4.5 г / У: 2 г

💬 Завершите свой день с этой запеканкой, полюбив ее нежный вкус и насыщенность! А как вы предпочитаете запекать овощи?

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥗 САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ И ШАМПИНЬОНАМИ! 🤤

Задумывались, чем удивить гостей на празднике? Этот салат станет настоящим хитом!

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• говяжий язык — 300 г

• шампиньоны — 250 г

• лук — 1 шт.

• солёные огурцы — 3–4 шт.

• яйца — 4 шт.

• майонез — 150–180 г

• растительное масло — для жарки

• соль, перец — по вкусу

• зелень — для украшения

Вместо говяжьего языка можно использовать отварную говядину, курицу или индюшатину.

🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отвариваем язык в подсоленной воде, даём остыть и нарезаем соломкой.

2. Обжариваем лук до золотистости, отдельно готовим грибы.

3. Нарезаем огурцы соломкой. Яйца отвариваем вкрутую.

🥗 СОБИРАЕМ:

1. На дно выкладываем язык, смазываем майонезом.

2. Добавляем огурцы, затем снова язык и майонез.

3. Укладываем лук, грибы и снова майонез.

4. Завершаем тертыми яйцами.

Украшаем зеленью и даём немного настояться.

Этот салат с нежным языком и ароматными грибами просто не оставит шансов остальным блюдам на столе! Попробуйте и убедитесь сами! 🔥

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌱 5 принципов экопитания для здорового образа жизни 💚

Сколько раз вы задумывались о том, что ваш рацион может быть не только вкусным, но и полезным для планеты? Давайте вместе откроем для себя простые шаги к осознанному питанию.

📝 Ингредиенты:

• Овощи

• Фрукты

• Цельные злаки

• Вода

🔥 Приготовление:

1. Выбирайте простые и полезные продукты, наполняя свою корзину овощами, фруктами и цельными злаками.

2. Готовьте щадящими способами: запекайте, готовьте на пару или употребляйте свежими.

3. Не забывайте о сезонности: покупая местные продукты, вы поддерживаете экологию и открываете новые вкусы.

4. Сокращайте фастфуд и газированные напитки, заменяя их на домашние лимонады и морсы.

5. Поддерживайте местных производителей, выбирая продукты с минимальной упаковкой и планируя свои покупки заранее.

Давайте начнем с небольших изменений в меню и сделаем шаг к более здоровому образу жизни, который будет приносить радость вам и окружающему миру.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🪳 Начинаем день с упражнения «Тараканчик»!

Это простое упражнение помогает мягко активизировать кровообращение, снять напряжение и подготовить тело к движению.

☑ Техника выполнения: лёжа на спине, поднимите руки и ноги вверх, слегка согните их и мелко потряхивайте конечностями в течение 1–2 минут. Дышите свободно, без напряжения.

Всего пара минут — и можно переходить к следующим полезным привычкам! 💚

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍏 Нежная шарлотка с яблоками и заварным кремом

Утренний кофе с кусочком этой невероятной шарлотки — идеальный способ начать день!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Мука - 250 г

• Сливочное масло - 120 г

• Сахар - 100 г

• Сметана - 30 г

• Яйцо - 1 шт.

• Разрыхлитель - 0,3 ч. л.

• Соль - щепотка

Начинка:

• Яблоко - 5 шт.

• Молоко - 400 мл

• Сахар - 100 г

• Кукурузный крахмал - 40 г

• Яйцо - 2 шт.

• Сок лимона - 1 ст. л.

• Корица - щепотка

• Ваниль

• Сахарная пудра

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для теста и замешиваем однородное тесто.

2. Нарезаем яблоки и смешиваем их с лимонным соком и корицей.

3. Готовим заварной крем: в кастрюле смешиваем молоко, сахар и кукурузный крахмал, доводим до кипения, затем добавляем яйца и ваниль, постоянно помешивая.

4. В форму выкладываем половину теста, сверху яблоки, затем заварной крем и накрываем оставшимся тестом.

5. Выпекаем при 180 °С 45 минут.

Эта шарлотка, с хрустящей корочкой и нежным кремом, станет настоящим угощением для ваших гостей. Подайте её с чашечкой чая или кофе, и наслаждайтесь!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌟 Макарошки с морепродуктами

🫑 Ингредиенты:

Макароны - 100 г

Сливочное масло - 10 г

Шпинат - 80 г

Рыба красная

Морепродукты - 400 г

Сливки 20% - 300 мл

Сыр - 100 г

Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка, суш.чеснок)

♻️ Приготовление:

🔅Варим макароны по инструкции на упаковке. В разогретую сковороду выкладываем масло, шпинат и готовим, помешивая минуту на не сильном среднем огне.

🔅Добавляем нарезанное филе рыбы (если у вас рыба с/с, то предварительно вымочить в молоке, чтобы убрать соль) или морепродукты (креветки, мидии, кальмары) готовим 2 минуты на малом огне, аккуратно перемешиваем.

🔅Вливаем сливки, соль, специи, доводим соус до загустения 3-5 минут. Выкладываем готовые макароны, сыр, перемешиваем.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

💚 Что делать, если постоянно хочется есть? 🍏

Знакомо чувство, когда только поели, а уже снова хочется заглянуть в холодильник? 😅 Давайте разберёмся, что поможет дольше сохранять сытость и контролировать аппетит!

💧 ✴️ Не забывай пить воду. Поддерживай водный баланс в течение дня. Жажду иногда можно спутать с голодом.

🥚 ✴️ Добавляй белок. Мясо, рыба, яйца, творог и бобовые помогают дольше оставаться сытыми.

🥦 ✴️ Не забывай о клетчатке. Овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и бобовые помогают поддерживать чувство сытости.

🚶‍♀️ ✴️ Больше двигайся. Регулярная физическая активность полезна для здоровья и помогает наладить режим дня.

😴 ✴️ Высыпайся. Недостаток сна может усиливать аппетит и тягу к сладкому.

🍽 И ещё один важный момент! Не урезай рацион слишком сильно и не пропускай приёмы пищи. Возможно, ты просто недоедаешь или делаешь слишком большие перерывы между едой.

💚 Если голод постоянный и необычно сильный, особенно если сопровождается жаждой или необъяснимым изменением веса, стоит обратиться к врачу.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌯 Здоровая шаурма с освежающим соусом

Вспомните тот момент, когда вы наслаждаетесь вкусом свежеприготовленной шаурмы — это невероятное удовольствие! Теперь вы можете побаловать себя, не переживая о калориях.

📝 Ингредиенты:

• Лаваш — 1 шт.

• Куриное филе

• Помидор — 1 шт.

• Огурец — 1 шт.

• Авокадо — 1/2 шт.

• Салат айсберг — несколько листов

Ингредиенты для соуса:

• Греческий йогурт — 1 ст. л.

• Горчица — 1/2 ч. л.

• Оливковое масло — 2 ч. л.

• Мёд — 1 ч. л.

• Соль — 1/2 ч. л.

📝 КБЖУ на 100 г:

111.8 / 9.6 / 2.1 / 13.7

🔥 Приготовление:

1. Отварите куриное филе до готовности и нарежьте его на небольшие кусочки.

2. Выложите на лаваш листья салата айсберг.

3. Добавьте нарезанные помидоры, огурцы и авокадо.

4. Для соуса смешайте йогурт, горчицу, оливковое масло, мёд и соль.

5. Полейте соусом начинку и заверните лаваш.

6. Подавайте свежеприготовленную шаурму сразу же.



Этот рецепт — отличный способ насладиться любимым блюдом в здоровом варианте! Порадуйте себя легким и вкусным перекусом, который отлично подойдет для обеда или ужина.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Морковный рулет, который ничем не уступает классическому морковному торту🥕🍰

КБЖУ на весь рулет 600г:

570/46/16/55

КБЖУ на 100 г: 96/8/2,7/9

150–170 г моркови

40 г муки

2 яйца

70 мл молока

0,5 ч. ложки сахара

Соль

Разрыхлитель

Корица, мускатный орех

Для начинки:

150 г греческого йогурта

60 г творожного сыра

20 мл воды

Сахарозаменитель по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥗 Добавим немного вкусных идей! 😋

Правильное питание — это не только полезные привычки, но и вкусные, разнообразные блюда, которые радуют и делают наш рацион интереснее ❤️

Ловите подборку ПП-рецептов 👇

Сохраняйте понравившиеся, пробуйте готовить и делитесь своими впечатлениями! 🥰

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда