🥗 САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ И ШАМПИНЬОНАМИ! 🤤
Задумывались, чем удивить гостей на празднике? Этот салат станет настоящим хитом!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• говяжий язык — 300 г
• шампиньоны — 250 г
• лук — 1 шт.
• солёные огурцы — 3–4 шт.
• яйца — 4 шт.
• майонез — 150–180 г
• растительное масло — для жарки
• соль, перец — по вкусу
• зелень — для украшения
Вместо говяжьего языка можно использовать отварную говядину, курицу или индюшатину.
🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвариваем язык в подсоленной воде, даём остыть и нарезаем соломкой.
2. Обжариваем лук до золотистости, отдельно готовим грибы.
3. Нарезаем огурцы соломкой. Яйца отвариваем вкрутую.
🥗 СОБИРАЕМ:
1. На дно выкладываем язык, смазываем майонезом.
2. Добавляем огурцы, затем снова язык и майонез.
3. Укладываем лук, грибы и снова майонез.
4. Завершаем тертыми яйцами.
Украшаем зеленью и даём немного настояться.
Этот салат с нежным языком и ароматными грибами просто не оставит шансов остальным блюдам на столе! Попробуйте и убедитесь сами! 🔥
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда