Эксперимент 102: подопытная - я

Коллаген в газировке??!!😱

Тема коллагена не отпускает)) я его и в напитке обнаружила случайно😁

В банке 330 мл заявлено 500 мг гидролизата рыбьего коллагена. Это 0,5 г.
Может ли коллаген быть в жидком виде? Да. Гидролизат (коллагеновые пептиды) хорошо растворяется в воде, поэтому его добавляют в напитки. Так что наличие в составе правдоподобно.

Очень похоже на продуманный маркетинг)) раз про коллаген поют из каждого утюга😈

В исследованиях, где показывали эффект на кожу или суставы, использовали обычно 2,5-10 г в день. Здесь 0,5 г, то есть в 5-20 раз меньше, чисто понюхать коллагенчику))

Что в напитке хорошего:
Состав в основном натуральный: имбирь, лимон, соки, зелёный чай, куркума. Нет консервантов, красителей и ароматизаторов.
Витамин C (30 мг, 50% суточной нормы) и цинк (3,75 мг, 25%) заявлены в заметных количествах.
Имбирь и куркума в такой дозе не лечат, но и не вредят. Вкус имбиря отлично чувствуется, за это пятерка!

Что плохо:
Сахара много. Углеводы 11 г на 100 мл, на банку ~36 г, это около 9 чайных ложек. Сахар природный, из соков и мёда, но организм воспринимает его как обычный.
Калорий на банку ~165 ккал, и жидкие калории слабо насыщают.

Итог: это по сути лёгкий сладкий лимонад с соками и имбирём, а не «бьюти-напиток». Раз в какое-то время можно выпить как газировку, но полезности для кожи от коллагена ждать не стоит.

В комментариях к прошлому посту написали про концентраты бульонов, как источник коллагена (хочется верить). Где берете такой?

Творожный сырок против протеинового батончика

Обожаю глазированные сырки! Посмотрим, как он по составу🤓

Bombbar брауни (45 г): 115 ккал, белки 6,8 г, жиры 6,6 г, углеводы 2,5 г, клетчатка 9 г. На 100 г: 255 ккал, Б 15 / Ж 15 / У 6, клетчатка 20 г.
Сырок (40 г): около 166 ккал, белки ~3,2 г, жиры ~11,2 г, углеводы ~13 г, из них сахароза ~10,4 г. На 100 г: 414,9 ккал, Б 8,1 / Ж 28,1 / У 32,4 (сахароза 26 г).

☝Сравнение:

Белок: 6,8 г против ~3,2 г. Bombbar насыщает сильнее.

Сахар: в сырке около 10 г, это ~2,5 чайные ложки, и сахар стоит вторым в составе. В Bombbar углеводов всего 2,5 г, плюс 9 г клетчатки, поэтому скачка сахара не будет.

Жиры: в сырке их почти вдвое больше (~11 г против 6,6 г), и это в основном молочный жир, шоколад и сливочное масло.
Калории: 115 против ~166 ккал.

Минусы Bombbar:
Сладость идёт от подсластителей. Это обработанный продукт, а не «еда из ингредиентов».
Плюсы сырка: состав короткий и понятный (творог, сахар, шоколад, масло, ваниль), без подсластителей, и он даёт кальций и молочный белок. Но по балансу это скорее десерт.

По цене протеиновый батончик дороже рублей на 20-25, несущественно.
Но по вкусу мне совсем не зашёл, как шоколадную губку для посуды пожевала😐

Итог: сырок подойдёт как редкая вкусняшка и не вместе с другими сладостями в тот же день🥰

Сколько забавных упражнений в этом кардио🤣 то как Буратино хожу, то вприсядку почти пляшу)) самой смешно, ну и ладно)

30 минут поскакала, и растяжку в конце добавила✅

Кстати, в плане растяжки я очень деревянная, но заметила, что когда тренер говорит, сейчас должно тянуть ягодичную мышцу, и я прям чувствую - тянет ее. А раньше ничего не чувствовалось, и не тянулось🤔

Утром было пограничное состояние конца осени и начала зимы, так красиво 🥰
А я вернулась к любимому инвентарю❤️
Силовая на 30 минут ✅💚

2 квадратных метра. И этого хватило👌

Я в гостях у племянника. Другой город. С собой — ни формы, ни инвентаря, ни коврика. В квартире — не разгуляешься.

Но я нашла 2 квадратных метра. Включила тренировку на телефоне. И позанималась✅

Нет идеальной картинки. Нет красивого фона, нет мата, нет гантелей. Есть привычка. И потребность подвигаться.

И знаете что? Этого достаточно.
Я вот думаю: сколько тренировок не случилось из-за «неидеальных условий»? Нет коврика. Нет времени. Нет места. Нет настроения. А потом оказывается, что место есть. Время есть. Настроение приходит по ходу.

Правило подопытной: не ждать идеальных условий. Они не наступят. Есть 2 квадратных метра — уже достаточно. Есть 10 минут — уже хорошо. Есть желание — уже победа🥰

---------------------------------

☝В холодильнике у племянника обнаружила протеиновое молоко. Белка в 2,5 раза больше, чем в обычном.
Отлично с кофе, более "топленый" вкус, чем у обычного.
Цена неизвестна, я же в гостях))

Энергия: как я перестала «экономить» и начала «зарабатывать»

Раньше я думала: энергия — как зарплата. Тратишь — и всё, кончилась. Поэтому лежишь на диване и «экономишь».

А потом узнала про митохондрии. И оказалось, что логика ровно наоборот🤓

Митохондрии — это «электростанции» в клетках. Они делают АТФ — энергию. И когда ты двигаешься, мышца тратит АТФ. Но в ответ организм не «экономит» — он строит новые электростанции .

То есть: потратила энергию → получила больше энергии. Не «минус», а «плюс». Как будто ты не тратишь зарплату, а инвестируешь, и дивиденды приходят через пару недель.

Что говорят исследования:

— Женщины, которые выполняют норму активности, чувствуют себя энергичнее и меньше устают .
— Офисные работники, которые каждый час делали 5-минутную паузу (просто ходили), к концу дня были бодрее и в лучшем настроении, чем те, кто сидел 6 часов подряд .

Пять минут. Каждый час. И день ощущается иначе.

Про силовые и кардио:

Кардио — главный «строитель» митохондрий. Силовые — «каркас». Вместе — команда.

Правило подопытной: не «экономлю» энергию лежанием. Я её зарабатываю движением.

Сегодня кардио в гору, в награду отличный вид🥰❤️

Зарядка на работе за 2 минуты. Пока никто не видит

Сижу 8 часов. Спина говорит: «Спасибо, конечно, но нет».

Вот что я делаю прямо на рабочем месте — за 2 минуты, без коврика, без спортзала:

— круговые движения плечами — 10 раз
— круговые движения тазом — 10 раз
— кошка-корова стоя — 5 раз
— наклоны вперёд — 3–4 раза
— подтягиваю колени к груди по очереди — по 5 раз
— растяжка шеи — медленно, в комфорте

Всё простое. Всё незаметное. Всё работает.

Спина не любит героизма. Она любит, когда её разгружают каждые 45 минут.

Конечно, получается не каждый день и зависит от загрузки. Хорошо, если в обед потянулась, или в конце дня, уже плюс👌

А вы делаете паузы на работе?

Мой второй заход в коллаген. Погнали😎

Из каждого утюга: «Коллаген! Обязательно! С возрастом синтез падает!» Ну ок, уговорили.

Первый раз был морской в капсулах. Сейчас — говяжий в порошке. Второй заход, значит, что-то меня держит.

В чем суть:
Коллаген — это основной белок соединительной ткани. Он держит кожу, кости, суставы и сухожилия.
С возрастом выработка коллагена реально падает — примерно 1% в год после 40. Это факт. Другой вопрос — поможет ли добавка.

Честный ответ: исследования есть, но они скромные. Некоторые работы показывают улучшение эластичности кожи, уменьшение болей в суставах, поддержку костей — особенно у женщин после менопаузы. Но большие независимые исследования пока не подтвердили всё это однозначно.

Роспотребнадзор прямо пишет: эффективность коллагеновых БАДов доказана слабо, исследования небольшие, оценка часто субъективная. Коллаген в добавке переваривается до аминокислот — и они не обязательно пойдут именно на коллаген. Могут пойти на что угодно.

Сколько пить?
Безопасные дозы — 2,5–15 г в день. Курсами или постоянно — единого мнения нет. Большинство исследований длились 2–3 месяца. Так что логично: попила курс, посмотрела на результат, решила — продолжаю или нет.

Польза для чего?

— Кожа: возможное небольшое улучшение эластичности и увлажнённости
— Суставы: может немного снизить дискомфорт при артрите
— Кости: есть данные по поддержке плотности, особенно у женщин в постменопаузе
— Мышцы: если сочетать с силовыми — возможная поддержка

А теперь честно, по-подопытному.

Я не жду, что коллаген превратит меня в человека без морщин. Я вообще не жду чудес. Но:
— белок в рационе — это хорошо,
— если есть шанс, что кожа скажет спасибо — почему нет🤔

Пью, наблюдаю, не жду магии. Если через 2–3 месяца не увижу разницы — ну, значит, эти деньги ушли на белок. Тоже неплохо.

А вы пьёте коллаген? Или считаете, что это маркетинг? 😁

Блин! Почему иногда бывает так сложно собраться?
Вот вроде не вагоны разгружаю, а пришла с работы - упала без сил🥴

Помедитировать мне не дал сосед с перфоратором😁

Ну что ж, медленно расстилаем коврик, настраиваемся

И вот как это работает? Устала, хочу лежать без движения весь вечер. Но! Подвигалась и получила новый заряд👌❤️

Видео не в ускоренном режиме интересно со стороны смотреть)) самой кажется некоторые упражнения я делаю так быстро и энергично, а на деле, как вареная помидорина😁😁

Кардио на 20 минут ✅
Кто молодец? Я молодец 🥰

Батл Чоко-пай и его пп-шный аналог Рекс-пай😈
В интернете видела Рекс-пай, давно хотела попробовать, и вот в Пятерочке появился.

Choco Pie (30 г): 129 ккал, белки ~1,4 г, жиры ~5,4 г, углеводы ~18,9 г.
Рекс-пай (30 г): 95 ккал, белки 4 г, жиры 5 г, углеводы 12 г, из них клетчатка 3 г.
Рекс-пай легче на ~35 ккал, в нём чуть меньше жира и меньше углеводов

По белку Рекс-пай выигрывает почти втрое (4 г против 1,4 г)👌 Углеводов в Choco Pie на ~7 г больше, клетчатки в составе нет, поэтому сахар в крови поднимется быстрее, а голод вернётся примерно через час. В Рекс-пае есть 3 г клетчатки, и насыщает он чуть лучше.

Оговорки по Рекс-паю: 4 г белка всё равно немного, так что сытным перекусом его не назвать🤷‍♀️

Итог: Choco Pie уместен как редкое лакомство. Для полдника Рекс-пай лучше, особенно если добавить к нему яйцо, творог или горсть миндаля для белка.

По вкусу оба классные, рекс-пай менее сладкий, более плотная текстура и шоколад сверху как будто темный.
Но цена на пп-шный аналог выше в 4 с лишним раза🥴🥴!!!

И так как белка в нем маловато, переплачивать, на мой взгляд, нет смысла🤔