New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 68369329659905

Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Канал Наташи Гасанхановой, здесь:
еда / кулинария / рецепты

Мой личный канал: max.ru/gasankhanova

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 113
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Жульен в слоеном тесте — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Жульен в слоеном тесте 🌮

Хрустящее слоёное тесто, ароматные шампиньоны, ветчина и много сыра — идеальный вариант для сытного перекуса!

Ингредиенты:
• Слоёное тесто
• Шампиньоны
• Ветчина из индейки (или любая другая)
• Полутвёрдый сыр
• Творожный сыр
• Желток яйца

Нарезаем и обжариваем шампиньоны, нарезаем ветчину, а сыр натираем на тёрке.
Тонко раскатываем пласт теста и выкладываем начинку по центру.

Надрезаем края теста. Важно: не делайте надрезы слишком близко к начинке, чтобы она не вытекла.
Сворачиваем тесто в рулет и смазываем желтком. Выпекаем 30–35 минут при 180 °C.

Приятного аппетита!
Views: 342
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Хрустящий гирос с курицей, чесноком и сыром — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Хрустящий гирос с курицей, чесноком и сыром 🌯

Получается очень вкусно! Готовить легко: просто готовим ингредиенты по списку и в конце собираем все между собой)

Ингредиенты:
Для курицы
• Куриное филе (грудка и бёдра без костей) — 600 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Луковый порошок — 1 ч. л. (по желанию)
• Молотая паприка — 1 ч. л.
• Хлопья красного перца чили — 1 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Тёртая моцарелла или другой жёлтый сыр — 100–120 г
• Зелёный лук — 1 ч. л.

Для салата
• Красная луковица — ½ шт.
• Помидоры, нарезанные кубиками — 100 г
• Кинза — 3 веточки
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.

Для чесночного соуса:
• Майонез — 100 г
• Сметана — 50 г
• Свежий чеснок — 2 зубчика
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — ½ ч. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Молотая паприка — 1 ст. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.

Для сборки:
• Тонкие пшеничные лепёшки для роллов или лаваш — 6–7 шт.

Пробуем!
Views: 1 881
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куриный шашлычок — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Куриный шашлычок 🍢

Делаем шашлык дома в аэрогриле 👇🏻

Ингредиенты:
• Куриное филе
• Соевый соус
• Соль
• Чёрный перец
• Чеснок
• Паприка
• Подсолнечное масло
• Зелень для подачи

арезаем куриное филе кубиками. Добавляем соевый соус, соль, перец, чеснок, паприку и немного подсолнечного масла.
Оставляем мариноваться минимум на 20–30 минут, а лучше — подольше.

Нанизываем кусочки курицы на шпажки.
Выкладываем в аэрогриль и запекаем 15 минут при 190 °C.
Достаём, посыпаем зеленью и наслаждаемся нереально сочным шашлычком!

Приятного аппетита!
Views: 2 770
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сохраняем рецепт быстрого и вкусного завтрака на утро) — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Сохраняем рецепт быстрого и вкусного завтрака на утро) 🥙

Ингредиенты на 1 порцию:
• Тортилья — 1 шт.
• Ветчина из индейки — 30 г
• Сыр — 30 г
• Кукуруза — 20 г
• Кетчуп — 7 г
• Греческий йогурт — 15 г
• Желток — немного для смазывания

Смешать все ингредиенты и выложить получившуюся начинку на тортилью. Сверху слегка смазать желтком.
Отправить в духовку на 7 минут при 180 °C.

Приятного аппетита!
Views: 4 343
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Быстрый морковный трайфл — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Быстрый морковный трайфл 🥕

Отличная идея для сладкого перекуса!

Ингредиенты:
Для кекса
• Сырая тёртая морковь — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 30 г
• Молоко — 20 г
• Разрыхлитель — по вкусу
• Сахзам — по вкусу
• Корица — по вкусу

Для крема
• Мягкий творог 0,1% — 250 г
• Сахзам — по вкусу
• Ванилин — по вкусу

Для украшения нужны орехи, чем больше, тем лучше)

Приготовление очень простое, смотрите в видео ☝🏻
Views: 4 407
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куриный попкорн — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Куриный попкорн 🍗

Отличная идея для перекуса или закуски к ужину!

Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Кукурузный крахмал — 50 г
• Паприка — 1,5 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Куркума — 0,5 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — 10 г
• Соус «Сладкий чили» — 2 ст. л. + для подачи

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Добавляем желток и соус «Сладкий чили», солим и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 10–15 минут.

В отдельной миске смешиваем кукурузный крахмал с паприкой, сушёным чесноком и куркумой.
Каждый кусочек курицы обваливаем в получившейся панировке и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Сверху сбрызгиваем растительным маслом.

Запекаем при 190 °C в течение 15–20 минут до золотистой корочки.
Подаем также с соусом)
Views: 4 648
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Картошка с сосисками под сырным соусом — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Картошка с сосисками под сырным соусом 🥔

Быстрый и простой вариант обеда или ужина)

Ингредиенты на 2 порции:
• Бэйби-картофель — около 500 г
• Охотничьи сосиски — 250–300 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Плавленый сыр чеддер — 4 ломтика
• Сыр гауда — 20 г
• Масло — по вкусу
• Специи для картофеля или соль, перец и чеснок
• Копчёная паприка — по вкусу
• Зелёный лук — для подачи

Нарезаем картофель дольками, смешиваем с маслом и специями. Запекаем в аэрогриле при 200 °C около 15 минут. Если готовите в духовке, понадобится примерно на 10–15 минут больше. Время также зависит от размера и толщины долек.

Нарезаем охотничьи сосиски и обжариваем на средней мощности без масла. Готовые сосиски убираем со сковороды и промокаем бумажным полотенцем.

Убавляем мощность до низкой, вливаем сливки, добавляем оба вида сыра и помешиваем до их полного расплавления и загустения соуса.
Добавляем копчёную паприку и снова перемешиваем. Если соус получился слишком густым, вливаем ещё немного сливок.
Выкладываем на тарелки картофель и сосиски, поливаем сырным соусом и посыпаем зелёным луком.

Приятного!
Views: 4 992
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПП-киш с курицей и грибами — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
ПП-киш с курицей и грибами 🥧

Ингредиенты:
Для основы
• Творог 1% — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Цельнозерновая мука — 80 г
• Соль — по вкусу

Для начинки
• Куриная грудка — 150 г
• Шампиньоны — 150 г
• Лук — 80 г
• Лёгкий сыр — 30 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль и перец — по вкусу

Из творога, яйца, муки и соли замешиваем тесто.
Мокрыми руками формируем основу с бортиками и запекаем 15 минут при 180 °C.

По очереди обжариваем грибы и лук.
В начинку добавляем яйцо, куриную грудку, обжаренные овощи, соль и специи.

Выкладываем начинку на основу и запекаем ещё 20 минут.
Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 15 минут.

КБЖУ на 100 г: 110/13г/2г/8г

Пробуйте!
Views: 5 458
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Крабовые котлеты — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Крабовые котлеты 🦀

Необычная идея обеда или ужина, пробуйте👇🏻

Ингредиенты:
• Крабовые палочки — 500 г
• Кабачок — 1 шт.
• Сыр — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 5–6 ст. л.
• Петрушка — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль и перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Сметана — для подачи

Разделяем крабовые палочки вилкой на небольшие волокна и перекладываем в ёмкость.
Натираем кабачок на тёрке, хорошо отжимаем лишнюю влагу и добавляем к крабовым палочкам.
Добавляем натёртый сыр, яйцо, муку, мелко нарубленную петрушку и измельчённый чеснок. Солим и перчим по вкусу.
Хорошо перемешиваем массу ложкой до однородности и формируем небольшие котлетки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлеты. Обжариваем под крышкой примерно 7–8 минут, переворачивая каждую минуту, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.

Готовые котлетки выкладываем на тарелку и подаём со сметаной!
Views: 5 844
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сочные шашлычки барбекю в беконе — video, channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” ▶ video
Сочные шашлычки барбекю в беконе 🍖

Ингредиенты:
• Куриное филе
• Бекон — тонкие ломтики
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Копчёная паприка — по вкусу
• Сухой чеснок — по вкусу
• Соус барбекю
• Красный лук — для подачи

Нарезаем куриное филе небольшими полосками, добавляем соль и специи.
Каждый кусочек курицы заворачиваем в бекон и нанизываем получившиеся рулетики на шпажки.
Выкладываем шашлычки на пергамент и смазываем соусом барбекю.

Готовим в аэрогриле при 180 °C в течение 15 минут.

Подаём с тонко нарезанным красным луком)
Views: 5 927
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go