New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
MAX analyticschannels, chats and posts

Analytics

MAX
Information collectorsbrain-pro.ru Foreign agent labelingagent-mark.ru
Public channel ID 79122433180931

Кулинарный клуб

Кулинарный клуб для всех, кто любит готовить, пробовать новое и делиться вкусными идеями. Домашние рецепты на каждый день, семейные блюда, салаты, закуски, горячее, выпечка и десерты. Здесь можно найти интересные варианты из доступных продуктов, открыть новые сочетания и пополнить свою коллекцию любимых рецептов.

Food and cooking
Channels in category
25 584
This channel's rank
№ 17 420
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Салат с куриными сердечками — video, channel “Кулинарный клуб” ▶ video
Салат с куриными сердечками ❤

✅Ингредиенты:

Куриные сердечки

Маринованный огурец

Сыр

Яйцо

Лук

Укроп

Сметана

Зерновая горчица

Майонез

✅Готовим:

1. Отварите куриные сердечки до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.

2. Огурец порежьте тонкой соломкой.

3. Сыр натрите на терке — лучше твердый сорт для насыщенного вкуса.

4. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.

5. Репчатый лук нарежьте полукольцами, залейте кипятком на пару минут, чтобы убрать горечь. Затем промойте холодной водой.

6. Смешайте сметану, зерновую горчицу и немного майонеза. Попробуйте на вкус — можно добавить соль или перец.

7. Сложите все ингредиенты в миску, заправьте соусом и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куриный суп в азиатском стиле — video, channel “Кулинарный клуб” ▶ video
Куриный суп в азиатском стиле 🍲

Ингредиенты на кастрюлю 4 литра:

куриные голени 4 шт

лук 1 крупная головка

морковь 1 средняя

стебли сельдерея 2 шт (по желанию)

душистый перец горошком 4 шт

соль по вкусу

холодная вода 3 л

яичная лапша 1 брикет на порцию

яйца по 1 шт. на порцию

зелень или зелёный лук

уунжутные семена для подачи

Приготовление:

1. Разогреваем сухую сковороду без масла. Луковицу разрезаем пополам, не снимая шелухи, и выкладываем срезом вниз. Морковь и стебли сельдерея разрезаем на крупные части. Обжариваем овощи до румяности и лёгких подпалин.

2. Перекладываем курицу и овощи в кастрюлю, добавляем душистый перец, соль и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем образовавшуюся пенку, накрываем крышкой и варим на медленном огне 30–35 минут, до мягкости курицы.

3. Достаём курицу и овощи, бульон процеживаем. С голеней снимаем кожицу, отделяем мясо от костей и разбираем его на волокна.

4. Яичную лапшу отвариваем отдельно согласно инструкции на упаковке. Яйца опускаем в кипящую воду и варим 6 минут, затем охлаждаем и очищаем.

5. В тарелку выкладываем лапшу, курицу и крупно нарезанную зелень или зелёный лук. Добавляем яйцо, разрезанное пополам, посыпаем кунжутом и заливаем горячим бульоном.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
А что так можно было? — video, channel “Кулинарный клуб” ▶ video
❤ А что так можно было?

Теперь этот рецепт плотно в моей копилке!

✏ Ингредиенты:

Куриное филе/бедро без кости - 700 гр.

Лагманная лапша/толстая лапша - 400 гр.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук - 2 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Растительное масло – 3 ст. л.

Вода/бульон - 1-1,2 л.

Соль

Чёрный перец

Паприка - 1 ч. л.

Зира - 1/2 ч. л.

Свежая зелень

Приятного аппетита! 🥰

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Рубленые котлетки по-французски — video, channel “Кулинарный клуб” ▶ video
🧀 Рубленые котлетки по-французски

🗒️ Ингредиенты:

‣ филе куриной грудки – 1 кг.

‣ сметана – 2 ст. л.

‣ мука – 1,5 ст. л.

‣ зелень – 1 пучок

‣ яйцо С0 – 1 шт.

‣ соль и чёрный перец

Сырная шапка:

‣ творожный сыр – 120 г.

‣ сметана – 120 г.

‣ твёрдый сыр – 200 г.

‣ чеснок – 2 зубчика

‣ специи

🍽️ Приготовление:

1․ Нарезаем куриное филе мелкими кубиками. Добавляем рубленую зелень, яйцо, сметану, муку, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

2․ Формируем котлетки и убираем в морозилку на 30 минут.

3․ Для сырной шапки смешиваем натёртый твёрдый сыр, творожный сыр, сметану, измельчённый чеснок и специи.

4․ Распределяем сырную массу поверх котлеток и замораживаем.

5․ После заморозки раскладываем котлетки порционно по пакетам и вакуумируем.

6․ Перед подачей выкладываем замороженные котлетки на противень и запекаем в духовке до готовности курицы и золотистой сырной корочки.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Лазанья, которую хочется готовить снова и снова! — video, channel “Кулинарный клуб” ▶ video
🍄 Лазанья, которую хочется готовить снова и снова!

Минимум возни, одна сковорода и очень сливочный результат. Грибы, ароматный тимьян, нежная паста и тягучий сыр ммм

Ингредиенты на 4 порции:

 

• 600 г грибов

• 30 г сушёных белых грибов

• 1 луковица и 1 зубчик чеснока

• 20 г сливочного масла

• 200 мл сухого белого вина

• 500 мл бульона

• 150 мл сливок (18%)

• 200 г листов лазаньи

• 50 г выдержанного чеддера

• 2 веточки тимьяна

• 1 ч. л. оливкового масла

• Петрушка и пармезан для подачи

Готовим:

1. Заливаем сушёные грибы кипятком.

2. Обжариваем лук и свежие грибы на оливковом масле.

3. Добавляем сушёные грибы вместе с настоем, сливочное масло, чеснок, тимьян, вино, бульон и сливки. Тушим 5 минут.

4. Ломаем листы лазаньи прямо в сковороду и готовим 15–20 минут, помешивая.

5. Добавляем чеддер и ждём, пока он расплавится.

Сверху — пармезан, свежая петрушка, и можно звать всех к столу! 😍

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Новый салат «Карнавал». Это просто бомба! — video, channel “Кулинарный клуб” ▶ video
Новый салат «Карнавал». Это просто бомба! 💣

✅Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 г

Яйца - 3 шт

Колбасный сыр - 150 г

Вареная свекла - 1 шт

Майонез

Чеснок - 2 зубчика

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Паназиатский вариант курочки — video, channel “Кулинарный клуб” ▶ video
Паназиатский вариант курочки🍗

-рис

-куриное филе 800гр.

-крахмал 2ст.л.

-яйцо 1шт.

-соль

-специи(у меня травы и паприка)

Для соуса:

-кетчуп 3ст.л.

-мёд 1ст.л

-сахар 2 ч.л.

-рисовый уксус 1ст.л.

-вода 150мл.

Для подачи кунжут и зеленый лук

Куриное филе нарезать небольшим брусочком, добавит соль, специи, крахмал и яйцо! Обжарить до корочки на растительном масле с двух сторон!

Для соуса все смешать, добавить воду и нагреть на сковороде до загустения! Переложить курочку и потомить в соусе минут 7.

Подавать вкусно с рисом, зеленым лучком и кунжутом!

Сохраняйте и обязательно готовьте❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Кулинарный клуб” to favorites and track its metrics.

Sign up For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go