▶ video
Ингредиенты:
Куриное филе или бедра
Сыр
Помидоры
Чеснок
Базилик
Приготовление:
1. Куриное мясо нарезать на стейки, отбить, посолить. На каждый кусок выложить сыр, свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой.
2. Обжарить с двух сторон по паре минут. Добавить нарезанные помидоры, чуть воды или бульона, сушеный базилик, чеснок, посолить и тушить под крышкой 15-20 минут.
3. Сервировать готовые рулетики горячими, чтобы мясо осталось сочным.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда