New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
MAX analyticschannels, chats and posts

Analytics

MAX
Information collectorsbrain-pro.ru Foreign agent labelingagent-mark.ru
Public channel ID 79114260251907

Коллекция рецептов

Большая коллекция идей для домашней кухни и семейного меню. Здесь собраны простые и вкусные рецепты на каждый день: завтраки, обеды и ужины, салаты, закуски, горячие блюда, выпечка и десерты. Пополняйте свою кулинарную коллекцию новыми сочетаниями, любимыми блюдами и вариантами из доступных продуктов для домашнего стола.

Food and cooking
Channels in category
25 479
This channel's rank
№ 16 166
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Теплый салат с куриным филе — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
Теплый салат с куриным филе

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫Микс зелени - 40 грамм

▫Томаты Черри - 4шт.

▫Куриное филе - 1шт.

▫Яйца - 2шт.

▫Пармезан - 1ч. ложка

▫Сливочное масло - 10грамм

▫Красный лук

▫Соль/перец

Для соуса:

▫Оливковое масло - 1 ст. ложка

▫Желток

▫Горчица - 1ч. ложка

▫Йогурт - 1ч. ложка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Песочный пирог со вкусом «орешков» — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
🥧 Песочный пирог со вкусом «орешков»

📝 ​Ингредиенты:

Мука - 250 гр

Яйцо - 1 шт

Сахар - 80 гр

Сливочное масло - 100

Разрыхлитель - 1 ч.л

Яйца - 2 шт

Вареная сгущенка - 200 гр

Сметана (30%) - 150 гр

Измельченные грецкие орешки

🥗 Простые Рецепты | десерты

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Быстрый маринад для шампиньонов — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
Быстрый маринад для шампиньонов

📝Ингредиенты:

✔️Шампиньоны 500 гр.

✔️Чеснок 4 зубчика

✔️Морковь 1 шт.

✔️Лавровый лист 2 шт.

✔️Перец горошком 10-12 шт.

✔️Душистый перец 3 шт.

✔️Гвоздика 4 шт.

✔️Соль 2 ч.л.

✔️Сахар 1 ч.л.

✔️Уксус 9% 2 ст.л.

✔️Растительное масло 50 мл.

✔️Вода 200 мл.

✔️Зелень по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Торт в микроволновке за считанные минуты Ингредиенты — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
Торт в микроволновке за считанные минуты🍰 Ингредиенты:

▫яйца – 2 шт

▫мука – 5 ст.л с горкой

▫какао-порошок – 2 ст.л

▫соль – щепотка

▫молоко – 6–8 ст.л

▫растительное масло – 2 ст.л

▫сахар – 6 ст.л

▫сода – 0, 5 ч.л + уксус 9% – 1 ч.л (или разрыхлитель – 0, 5 ч.л)

▫ванилин – по желанию

▫молоко для пропитки – 100 мл

Для крема:

▫сметана – 350 г

▫сахарная пудра – 3–4 ст.л (по вкусу)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
3
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ужин из лаваша — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
Ужин из лаваша

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫Лаваш прямоугольный - 2шт

▫Яйца - 4 шт

▫Колбаса вареная- 150 г

▫Перец молотый, соль по вкусу

▫Сыр - 150 г

▫Сливки -50 мл

▫Кинза - пару веточек

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Воздушные кексы на сметане — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
🧁 Воздушные кексы на сметане

Идеальный десерт для вечернего чаепития — легкие и ароматные кексы, которые просто тают во рту!

📝 Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.

• Сахар - 50 г

• Ванильный сахар - 8/10 г

• Растительное масло - 35 г

• Сметана 20% - 100 г

• Щепотка соли

• Разрыхлитель - 5 г

• Мука - 100 г

• Сахарная пудра (если хочется)

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске миксером взбей яйца, сахар и ванильный сахар до получения пышной массы в течение 3-4 минут.

2. Затем добавь растительное масло, активно перемешай.

3. Влей сметану и хорошо перемешай снова.

4. Постепенно, в два этапа, добавляй просеянную муку, разрыхлитель и соль, мешая лопаткой до получения однородного теста.

5. Заполни бумажные формы с укреплённым краем тестом, наполнив их на 3/4.

6. Выпекай в духовке, предварительно разогретой до 180°С, на средней полке в течение 25-30 минут, пока не станут золотистыми.

Эти кексы идеально подойдут к чашечке чая, а их нежный вкус обязательно создаст атмосферу уюта!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
3
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Пухлые булочки с корицей — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
🥯 Пухлые булочки с корицей

Когда аромат корицы наполняет дом, трудно удержаться от соблазна!

📝 Ингредиенты:

• Бездрожжевое тесто - 300 гр

• Мягкое сливочное масло - 90 гр

• Корица - 3 ст.л

• Коричневый сахар - 2-3 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, при необходимости слегка смажьте её маслом или застелите пергаментом.

2. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт одинаковой толщины.

3. Смешайте мягкое сливочное масло с коричневым сахаром и корицей до получения ароматной пасты.

4. Равномерно распределите начинку по всей поверхности теста. Затем нарежьте тесто на одинаковые полоски и сложите их друг на друга.

5. Переложите сложенные полоски в форму для выпечки, слегка расправив их.

6. Выпекайте 25 минут до золотистой корочки. Перед подачей дайте булочкам немного остыть.



Эти булочки идеально подходят для утреннего чаепития или уютного вечернего перекуса. Поделитесь с теми, кто ценит домашнюю выпечку!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Золотистые картофельные котлетки с грибным сердцем — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
🥔 Золотистые картофельные котлетки с грибным сердцем

Каждый укус — это вкусное путешествие в мир нежности и аромата!

📝 Ингредиенты:

• Картофель — 6-7 шт.

• Шампиньоны

• Лук

• Чеснок

• Масло (сливочное и растительное)

• 2 желтка

• Мука (3 ст.л.)

• Сухари

• Соль

• Специи

• Зелень

🔥 Приготовление:

1. Отварите картофель до мягкости, затем сделайте из него пюре, добавив сливочное масло.

2. Обжарьте шампиньоны с луком и чесноком до золотистой корочки.

3. В пюре добавьте обжаренные грибы, желтки, муку, соль и специи. Хорошо перемешайте.

4. Сформируйте из массы котлетки и обваляйте их в сухарях.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты до золотистого цвета с обеих сторон.

Подавайте эти аппетитные котлетки со сметаной — и вы точно не захотите делиться ими с кем-либо!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Морковные лепешки с сырной корочкой — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
🥕 Морковные лепешки с сырной корочкой

Что может быть уютнее, чем хрустящие лепешки с нежной начинкой?

📝 Ингредиенты:

• Средняя морковка (100-130 гр)

• Сыр (столько же, как моркови, или чуть меньше)

• 1 яйцо

• Соль

• Оливковое масло

⚠ Если морковь большая, добавьте 2 яйца

Варианты начинок:

• Любимые соусы, сметана, творожный сыр

• Овощи, зелень

• Ветчина

• Омлет

🔥 Приготовление:

1. Натрите морковку на мелкой терке и отожмите лишнюю влагу.

2. Натрите сыр на терке и смешайте с морковью.

3. Вбейте яйцо и добавьте соль по вкусу.

4. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

5. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

6. Выкладывайте смесь в виде лепешек и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Скоро на вашем столе появится невероятно ароматное блюдо, которое можно подавать с различными начинками! Попробуйте добавить свои любимые соусы, и вы не пожалеете!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Запеканка "Мясо под шубой" — video, channel “Коллекция рецептов” ▶ video
🥩 Запеканка "Мясо под шубой"

Забудьте о скучных ужинах — это блюдо подарит вам настоящую кулинарную радость!

📝 Ингредиенты:

• Мясо - 600 г

• Лук - 2 шт.

• Картофель - 3 шт.

• Кетчуп - 3 ст.л. (или помидоры)

• Чеснок - 2-3 зубчика

• Сметана - 5-7 ст.л.

• Майонез - 2 ст.л.

• Соль/перец по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте мясо кусочками толщиной около 1 см.

2. Лук нарежьте мелкими кубиками.

3. Картофель натрите на крупной терке непосредственно перед использованием, чтобы он не потемнел.

4. Мясо немного отбейте под пищевой пленкой, посолите и поперчите, добавьте измельченный чеснок.

5. Выложите мясо на противень, каждый кусок смажьте кетчупом или выложите нарезанный помидор.

6. Сверху равномерно распределите лук.

7. Смешайте сметану с майонезом и покройте этой смесью лук.

8. Картофель посолите, поперчите, перемешайте и полностью покройте им мясо.

9. Для золотистой корочки сверху нанесите немного сметаны.

10. Запекайте в духовке при 200°C примерно 50 минут.

При подаче можно посыпать зеленью.

В этот холодный вечер, согрейте душу и желудок сытной запеканкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Коллекция рецептов” to favorites and track its metrics.

Sign up For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go