New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79114386343171

Кухня умелой хозяйки

Вкусная кухня для хозяек, которые любят готовить и находить новые интересные рецепты. Домашние блюда на каждый день, идеи для всей семьи, салаты, закуски, горячее, выпечка и десерты. Делимся понятными вариантами приготовления, знакомыми сочетаниями и кулинарными находками из простых продуктов для разнообразного домашнего стола.

Channels in category
25 630
This channel's rank
№ 11 179
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Быстрый салат из тунца и зелени — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
🌟 Быстрый салат из тунца и зелени

🫑 Ингредиенты:

тунец в с/с - 1 банка

салатный микс - 50-70 г (любые салатные листья)

яйца - 2 шт.

солёный огурчик - 1 шт. (средний)

лук красный - 0,5 шт (сладкий)

сметана - 2 ст.л.

горчица зернистая - 1 ч.л.

масло оливковое - 1 ст.л.

соль, перец

♻️ Приготовление:

🔅Смешать все ингредиенты для соуса и отставить в сторонку.

🔅В салатник выложить салатные листья.

🔅Из тунца слить сок и немного размять его вилкой на волокна. Добавить в салатник.

🔅Лук нарезать перьями.

🔅Огурчик нашинковать полукольцами или кубиком.

🔅Яйца разрезать на четвертинки.

🔅Заправить салат соусом и слегка перемешать.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 4
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
КРАСИВЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
КРАСИВЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ 😍

Мука 550г, Соль 1 ч.л

Разрыхлитель 1ч.л

Сливочное масло 150г

1 Яйцо, Кефир 170мл

Начинка:

Курица - 500г, 1 Лук

1 Картофель, 1 Помидор

Зелень - по желанию

Соль, перец, паприка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 9
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Домашний хлеб без замеса — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
🍞 Домашний хлеб без замеса

Ингредиенты:

‣ Мука пшеничная в/с — 500 г

‣ Вода — 350 г

‣ Прессованные дрожжи — 7 г

‣ Соль — 10 г

Ставь реакцию, если этот идеальный, хрустящий домашний хлеб навсегда отучит тебя покупать магазинный! ❤👇

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 6
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Блинчики «Бархатные» — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
Блинчики «Бархатные»

Ингредиенты:

Молоко - 2 стакана

Вода (кипяток!) - 1 стакан

Мука (просеянная) - 1,5 стакана

Яйца - 3 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтобы и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 6
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ленивые чебуреки с сочной курицей в соусе — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
🍗 Ленивые чебуреки с сочной курицей в соусе

Ингредиенты:

Для начинки:

‣ Куриное филе — 600 г

‣ Сливочное масло — 20 г

‣ Тертый сыр — 60 г

‣ Сливки — 80 мл

‣ Томатная паста — 30 г

‣ Вода — 30 мл

‣ Мёд — 1 ст. л.

‣ Овощной или куриный бульон (сухой) — 1 ст. л.

‣ Гарам масала — 1 ч. л.

‣ Сушеный лук — 2 ч. л.

‣ Сушеный чеснок — 1 ч. л.

‣ Кайенский перец — 0,5 ч. л.

‣ Сушеный базилик — 0,5 ч. л.

‣ Соль — по вкусу

Для теста:

‣ Мука — 350 г

‣ Вода — 170 мл

‣ Творожный сыр с зеленью — 50 г

‣ Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

‣ Соль — 0,75 ч. л.

Дополнительно:

‣ Сыр ломтиками — 8 шт. (по одному на кармашек)

‣ Сливочное масло и петрушка — для подачи

‣ Растительное масло — для жарки

Ставь реакцию, если эта невероятно сочная индийская классика в хрустящем домашнем тесте манит тебя прямо через экран! 😋👇

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 8
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Пирог из лаваша — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
🥮 Пирог из лаваша

Ингредиенты:

Лаваш ( нужно брать прям мягкий мягкий лаваш ) - 200гр + - в зависимости от вашей формы, можно взять круглую форму и сложить в форме улитки

Фарш - 400г

Яйца - 3шт

Греческий йогурт - 200г

Сыр твердый легкий - 100г

Соль, перец, можно чеснок по вкусу

Зелень ( лук зеленый, укроп)

🔥Приготовление:

1. Фарш смешать с яйцом ,зеленью ,специями и хорошо перемешать, на лаваш выложить начинку и свернуть в рулетик, выложить в форму.

2. Для соуса смешать 2 яйца , сыр , греческий йогурт и добавить 100мл воды ( можно молоко)

Посыпать кунжутом. Залить соусом лаваш и отправить в духовку на 30-40 мин при 180 град.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 8
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Вафельный торт в пп варианте — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
Вафельный торт в пп варианте🍰

КБЖУ на весь торт:

608/50/5/80

КБЖУ на 100 гр: 91/8/0,7/12

🥗 100 г вафельных коржей

🥗 180 гр сливочной карамели

🥗 140 г греческого йогурта

🥗 Щепотка соли

🥗 Сахарозаменитель по вкусу

🥗 250 гр мягкого творога

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 8
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Фрикадельки в сырном соусе — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
🧆 Фрикадельки в сырном соусе

Ингредиенты:

Фарш куриный - 400 гр

Яйцо - 1 шт

Панировочные сухари - 20 гр

Лук - 0,5 шт

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец, паприка, специи для курицы

Сливки - 250 мл

Сыр - 150 гр

Помидоры черри - 7 шт

Петрушка

Соль, перец, карри, паприка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 7
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Лаваш с начинкой — video, channel “Кухня умелой хозяйки” ▶ video
🫔 Лаваш с начинкой

📝 Ингредиенты:

Фарш (любой) - 500 гр

Лук - 200 гр

Яйцо - 1 шт

Соль, перец

Сметана - 3 ст.л

Томатный соус - 2 ст.л

Вода - 250 мл

Лаваш

Сыр - 300-400 гр

🔥 Приготовление:

1. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец и яйцо. Всё хорошо перемешайте. Лаваш нарежьте на полоски, распределите по ним начинку, сверните в трубочки и выложите в форму.

2. Смешайте сметану, томатный соус и воду, этим соусом залейте лаваш. Запекайте в духовке 30 минут при 180°C, после чего посыпьте сверху сыром и держите в духовке еще 5 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 6
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Кухня умелой хозяйки” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go