🫔 Лаваш с начинкой

📝 Ингредиенты:

Фарш (любой) - 500 гр

Лук - 200 гр

Яйцо - 1 шт

Соль, перец

Сметана - 3 ст.л

Томатный соус - 2 ст.л

Вода - 250 мл

Лаваш

Сыр - 300-400 гр

🔥 Приготовление:

1. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец и яйцо. Всё хорошо перемешайте. Лаваш нарежьте на полоски, распределите по ним начинку, сверните в трубочки и выложите в форму.

2. Смешайте сметану, томатный соус и воду, этим соусом залейте лаваш. Запекайте в духовке 30 минут при 180°C, после чего посыпьте сверху сыром и держите в духовке еще 5 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда