Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 71609025966768

Готовим дома

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 15 823
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Паста с креветками и песто

Вкусное блюдо, которое легко повторить 🍲

Ингредиенты:
— креветки 250 г
— спагетти 300 г
— соус песто 2–3 ст. л.
— сливки 22–33% 200 мл
— чеснок 3 зубчика
— оливковое масло
— соль, перец
— пармезан
— кедровые орешки

Как готовить:
1. Разморозь и очисти креветки.
2. Отвари спагетти в подсоленной воде до аль денте.
3. Разогрей масло, обжарь измельчённый чеснок 30 секунд.
4. Добавь креветки и готовь 2–3 минуты.
5. Влей сливки, добавь песто, соль и перец, прогрей 2 минуты.
6. Переложи спагетти в соус, влей 1–2 половника воды от варки, прогрей 1–2 минуты.
7. Сними с огня, посыпь пармезаном и орешками.

Подавай горячим — так вкуснее. 🧀

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 64
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Паста с креветками и песто

Вкусное блюдо, которое легко повторить 🍲

Ингредиенты:
— креветки 250 г
— спагетти 300 г
— соус песто 2–3 ст. л.
— сливки 22–33% 200 мл
— чеснок 3 зубчика
— оливковое масло
— соль, перец
— пармезан
— кедровые орешки

Как готовить:
1. Разморозь и очисти креветки.
2. Отвари спагетти в подсоленной воде до аль денте.
3. Разогрей масло, обжарь измельчённый чеснок 30 секунд.
4. Добавь креветки и готовь 2–3 минуты.
5. Влей сливки, добавь песто, соль и перец, прогрей 2 минуты.
6. Переложи спагетти в соус, влей 1–2 половника воды от варки, прогрей 1–2 минуты.
7. Сними с огня, посыпь пармезаном и орешками.

Подавай горячим — так вкуснее. 🧀

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 71
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Бефстроганов с грибами

Сытный обед без лишней возни. 🍲

Ингредиенты:
— говядина — 500 г
— шампиньоны или вешенки — 200 г
— лук — 1 шт.
— сливки 20–33% — 150 мл
— вода — 150 мл
— мука — 1 ч. л.
— соль, перец

Как готовить:
1. Нарежь говядину тонкими полосками, лук — полукольцами, грибы — слайсами.
2. На сильном огне обжарь говядину в масле до румяной корочки, 3–4 минуты.
3. Добавь лук, жарь ещё 2 минуты, переложи мясо с луком в миску.
4. В той же сковороде обжарь грибы до золотистости.
5. Верни мясо с луком, посоли, всыпь муку и перемешай.
6. Влей тёплые сливки и воду, поперчи, туши на слабом огне 5–7 минут до загустения.
7. Подавай с картофельным пюре и зеленью.

Подавай горячим — так вкуснее. 🥔

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 74
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Белковый лаваш

Домашний рецепт на каждый день 🍞

Ингредиенты:
— греческий йогурт — 240 г
— яйца — 2 шт.
— рисовая мука — 1 ст. л. с горкой
— специи — для посыпки
— любая начинка — по вкусу

Как готовить:
1. Разогрей духовку до 180°C.
2. Смешай йогурт, яйца и муку до однородности.
3. Застели противень пергаментом, вылий массу и разровняй тонким слоем.
4. Посыпь специями.
5. Выпекай 8–12 минут до лёгкого зарумянивания и упругости.
6. Остуди 2–3 минуты и аккуратно сними с бумаги.
7. Добавь начинку и сверни рулетом.

Сохрани рецепт, пригодится для быстрого ужина.

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 74
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Брускетта с манговой сальсой и креветками

Быстрая закуска для домашнего стола 🍤🥭🍞

Ингредиенты:
— креветки — 16 шт.
— тартин — 2 ломтика
— оливковое масло (для жарки)
— чеснок — 2 зубчика
— соль, перец
— соус чили
— кунжут
— манго спелое — 1 шт.
— красный лук — 1/4 шт.
— красный перец — 1/4 шт.
— кинза
— лимонный сок — 1 ст. л.
— оливковое масло — 1 ст. л. (в сальсу)

Как готовить:
1. Очисти креветки, обсуши, приправь солью и перцем. Чеснок нарежь пластинками.
2. Для сальсы мелко нарежь манго, лук, перец и кинзу. Смешай с лимонным соком, 1 ст. л. масла, солью и перцем.
3. Подрумянь ломтики тартина на сухой сковороде до хруста.
4. Разогрей сковороду с маслом, обжарь чеснок 30 сек., добавь креветки и жарь 2–3 мин до розового цвета.
5. На хлеб выложи сальсу, сверху — креветки. Полей соусом чили и посыпь кунжутом.

Подавай горячим — так вкуснее.

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 73
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мясной соус с рисом

Сытный обед без лишней возни. 🍲

Ингредиенты:
— говядина — 400 г
— лук — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— чеснок — 4 зубчика
— томатная паста — 1 ст. л.
— оливковое масло
— сливочное масло
— паприка
— соль
— рис
— кипяток
— кукуруза консервированная

Как готовить:
1. Говядину нарежь соломкой и обжарь на смеси оливкового и сливочного масла 12–15 минут без соли.
2. Добавь кубики лука и моркови, жарь 8–10 минут до мягкости.
3. Вмешай измельчённый чеснок, паприку и томатную пасту, прогрей 1 минуту.
4. Влей кипяток, чтобы покрыть мясо, посоли, накрой и туши 40–50 минут до мягкости.
5. Рис промой до прозрачной воды. Обжарь на сливочном масле 5–7 минут, помешивая.
6. Залей кипятком (на 2 см выше риса), посоли, накрой и вари на минимальном огне 15–20 минут до готовности.
7. Сними с огня, вмешай кукурузу и подай с соусом. 🥣🍅

Подавай горячим — так вкуснее.

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 69
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрая запеканка с брокколи и курицей

Сытный обед без лишней возни. 🥗

Ингредиенты:
— паста (короткая)
— курица отварная или запечённая
— брокколи
— сыр твёрдый
Соус бешамель:
— сливочное масло — 40 г
— мука — 2 ст. л.
— молоко — 500 мл
— мускатный орех

Как готовить:
1. Отвари пасту до аль денте.
2. Раздели брокколи на соцветия, опусти в кипяток на 30 секунд, переложи в ледяную воду и обсуши.
3. Куриное мясо нарежь кубиками.
4. Бешамель: растопи масло, всыпь муку, прогрей 1 минуту. Влей холодное молоко порциями, мешай до загустения, добавь мускат.
5. Смешай пасту, курицу, брокколи и соус, переложи в форму, посыпь тёртым сыром.
6. Запекай при 180°C 25–30 минут до румяной корочки. 🧀

Подавай горячим — так вкуснее.

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 72
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный супчик с лапшой

Сытный обед без лишней возни 🍲

Ингредиенты:
— куриные бёдра
— морковь
— лук
— чеснок
— картофель
— лавровый лист
— перец горошком
— лапша
— соль
— яйцо
— зелень

Как готовить:
1. Разогрей кастрюлю, обжарь бёдра, лук, морковь и чеснок до лёгкой румяности.
2. Залей водой, добавь лавр и перец, доведи до кипения и вари 40–50 минут.
3. Вынь бёдра, отдели мясо от костей, верни в бульон.
4. Добавь нарезанный картофель, вари 10–12 минут до мягкости.
5. Всыпь лапшу, посоли, вари 5–7 минут.
6. Взбей яйцо, влей тонкой струйкой, помешивая, провари минуту.
7. Сними с огня, всыпь рубленую зелень и дай настояться 5 минут.

Подавай горячим — так вкуснее 🥣

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 72
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Томатная галетта

Вкусное блюдо, которое легко повторить 🍅🧀

Ингредиенты:
— рисовая бумага — 2 листа
— яйцо — 1 шт.
— томаты черри
— творожный сыр — 35 г
— страчателла — 40 г
— кунжут — 15 г
— бальзамик — 5 г
— базилик
— соль, перец
— сухой чеснок
— оливковое масло

Как готовить:
1. Разогрей духовку до 180°C, противень застели пергаментом и смажь маслом.
2. Смешай творожный сыр с рубленым базиликом, перцем и сухим чесноком.
3. Взбей яйцо с щепоткой соли и перца.
4. Обмакни первый лист в яйцо, выложи на пергамент, посыпь кунжутом. Сверху уложи второй лист, слегка прижми.
5. Выложи сыр и половинки черри, оставив 2–3 см по краям. Подверни края к центру.
6. Выпекай 15–18 минут до румяной корочки.
7. Сверху добавь страчателлу, бальзамик, листья базилика и немного масла.

Подавай горячим — так вкуснее.

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 74
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеканка с лососем и брокколи

Сытный обед без лишней возни 🍲

Ингредиенты:
— лосось — 300 г
— брокколи — 250 г
— помидоры черри — 150 г
— моцарелла — 125 г
— яйца — 4 шт.
— сливки 33%
— соль, чёрный перец
— сухой чеснок
— масло для формы

Как готовить:
1. Разогрей духовку до 180°C и смажь форму маслом.
2. Лосось нарежь кубиком.
3. Брокколи отвари в подсоленной воде 1 минуту, обсуши.
4. Выложи в форму брокколи, лосось и черри.
5. Смешай яйца со сливками, солью, перцем и сухим чесноком.
6. Залей смесь в форму.
7. Сверху разложи моцареллу и запекай около 30 минут до румяной корочки.

Подавай горячим — так вкуснее 🧀🍅

📸 Подпишись на лучшие рецепты
Просмотры: 75
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовим дома» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти