Булгур с рыбой — это полноценное и вкусное блюдо, которое легко приготовить! ✨

Булгур с рыбой

Ингредиенты:
• филе белой рыбы — 150 г
• булгур — 180 г
• сладкий перец — 2 шт.
• лук — 2 шт.
• оливковое или растительное масло — 2 ст. л.
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Отвари булгур до полуготовности.
2. Нарежь лук и перец, обжарь на масле до мягкости.
3. Добавь нарезанную рыбу к овощам, готовь 2-3 минуты.
4. В форму или сковороду выложи булгур, сверху овощи с рыбой. Посоли, поперчи.
5. Залей немного воды/бульона, туши под крышкой 10-15 минут, пока булгур не впитает жидкость и рыба не будет готова. Не пересушивай!
6. Подавай сразу.

Понравился рецепт? Оцени его! 🔥

📸 Подпишись на лучшие рецепты