Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 77032728881351

ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя

Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!! Новые видео буду стараться делать лучше и интереснее!

https://max.ru/join/Bl65g0uAR_01M37Y6LjDFGwqr44ljObgtQmw9X1JqO8

Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

СЕРВЕЛАТ ФИНСКИЙ — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
СЕРВЕЛАТ ФИНСКИЙ
свиная лопатка -1 кг
специи для финского сервелата -10 гр
соль -10 гр
соль нитритная -10 гр
Мясо пропустить через мясорубку, соединить со специями, хорошо вымешать и оставить в холодильнике на 12 часов. Спустя 12 часов плотно наполняем коллагеновый оболочку с помощью колбасного шприца либо мясорубки фаршем и завязываем концы. В один из батонов вставляем термощуп(в батоне должна быть температура 69-72c)у кого нет термощупа то он не обязателен. Помещаем наши колбасные батоны в духовой шкаф на режим конвекции при t 80c верх-низ примерно на 7 часов. По истечении этого времени подготавливаем ледяную воду и помещаем в неё горячие колбасные батоны на 10-15 минут. Затем подвешиваем колбасу на просушку на пару часов и убираем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Просмотры: 24
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КРАБОВЫЙ РУЛЕТ — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
КРАБОВЫЙ РУЛЕТ
крабовые палочки-600 гр
сыр -150 гр
творожный сыр -350 гр
икра мойвы -180 гр
огурец
Крабовые палочки натереть на тёрке и равномерно распределить на пергаменте. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовом шкафу 15 минут 180t. Пока запекается основа приготовить намазку: смешать творожный сыр и икру мойвы, нарезать огурец. Вынуть основу для рулета из духовки и накрыв вторым листом пергамента и противнем перевернуть. Смазать основу намазкой, разложить огурец и свернуть рулет. Нарезать порционно и полить устричным соусом.
Приятного аппетита!
Просмотры: 41
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СЛАБОСОЛЁНАЯ КРАСНАЯ РЫБА — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
СЛАБОСОЛЁНАЯ КРАСНАЯ РЫБА

любая красная рыба
На 1 кг рыбы:
соль -3 ст ложки
сахар -1 ст ложка
Натираем этой смесью рыбы и оставляем просолиться на 4 часа. Потом промываем под проточной водой. Обсушиваем бумажными либо вафельными полотенцами.
Приятного аппетита!
Просмотры: 45
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛЕГЕНДАРНАЯ НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ ИЗ СССР — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
ЛЕГЕНДАРНАЯ НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ ИЗ СССР

сырок по типу «Дружба» -1 шт
яйцо -2 шт
чеснок -2 зубка
майонез -2 ст ложки
Все ингредиенты натереть на тёрке, смешать с майонезом. Батон подсушить на сухой сковороде. Нанести намазку на подсушенный хлеб.
Приятного аппетита!
Просмотры: 42
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПИРОГ ИЗ СЛОЁННОГО ТЕСТА — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
ПИРОГ ИЗ СЛОЁННОГО ТЕСТА

слоённое тесто
Для начинки:
1. творожный сыр
шампиньоны
лук
Обжарить лук с грибами с добавлением соли и перца
2. филе любой рыбы (у меня минтай)
лук
картофель
Раскатать пласт теста, выложить начинку, накрыть вторым пластом теста, скрепить края и смазать яйцом. Можно добавить кунжут
П.с. начинка может быть любой
Приятного аппетита!
Просмотры: 58
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
рулька
специи по вкусу
У рульки удалить кость, распределить и хорошо отбить мясо, натереть мясо специями( можно добавить горчицу и морковь). Замотать плотно в пищевую плёнку, затем в фольгу и опустить в кипящую воду. После закипания убавляем огонь до минимума и варим 2 часа. Вынимаем рулет из воды и ставим под гнёт до полного остывания. Затем на ночь убираем в холодильник для стабилизации. Утром нарезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Просмотры: 49
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КАРТОФЕЛЬ С ФАРШЕМ — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
КАРТОФЕЛЬ С ФАРШЕМ

картофель -1 кг
фарш -250-300 гр
соль и перец по вкусу
уксус -1 ст ложка
Масло растительное для жарки
Картофель очистить, натереть на тёрке для корейской морковки, промыть и замочить в подсоленной воде. Тем временем обжариваем фарш на небольшом количестве масла с добавлением соли и перца. Картофель закидываем в кипящую воду с добавлением- столовой ложкой уксуса. После запекания варим 2-3 минуты. Откидываем картофель на сито, даём стечь воде. Объединяем картофель с обжаренным фаршем.
Приятного аппетита!
Просмотры: 42
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЗАПЕЧЁННЫЙ МОРСКОЙ ОКУНЬ — видео, канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» ▶ видео
ЗАПЕЧЁННЫЙ МОРСКОЙ ОКУНЬ

морской окунь -1кг
соль -1ч ложка
перец чёрный- 1/2 ч ложки
паприка -1ч ложка
куркума -1ч ложка
приправа для рыбы -1 ч ложка
лимонный сок -1/2 ч ложки
соевый соус -1 ст ложка
масло растительное -2 ст ложки
Рыбу почистить, срезать плавники, удалить чёрную плёнку внутри, промыть. Затем сделать продольные разрезы и замариновать на 25-30 минут в специях. По истечению времени рыбу выкладываем на пергамент (чтобы не прилипла) и либо запекаем в духовом шкафу или аэрогриле, либо жарим на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Просмотры: 45
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «ᥲ᥈ᥱⲏⲕυⲏᥲ ⲕ𐔤ⲭⲏя» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти