ПИРОГ ИЗ СЛОЁННОГО ТЕСТА

слоённое тесто
Для начинки:
1. творожный сыр
шампиньоны
лук
Обжарить лук с грибами с добавлением соли и перца
2. филе любой рыбы (у меня минтай)
лук
картофель
Раскатать пласт теста, выложить начинку, накрыть вторым пластом теста, скрепить края и смазать яйцом. Можно добавить кунжут
П.с. начинка может быть любой
Приятного аппетита!