ЗАПЕЧЁННЫЙ МОРСКОЙ ОКУНЬ

морской окунь -1кг
соль -1ч ложка
перец чёрный- 1/2 ч ложки
паприка -1ч ложка
куркума -1ч ложка
приправа для рыбы -1 ч ложка
лимонный сок -1/2 ч ложки
соевый соус -1 ст ложка
масло растительное -2 ст ложки
Рыбу почистить, срезать плавники, удалить чёрную плёнку внутри, промыть. Затем сделать продольные разрезы и замариновать на 25-30 минут в специях. По истечению времени рыбу выкладываем на пергамент (чтобы не прилипла) и либо запекаем в духовом шкафу или аэрогриле, либо жарим на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!