Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78870163176758

Еда-59

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 7 453
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Картофельные кружочки с селёдкой — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Картофельные кружочки с селёдкой 🐟

Простая закуска для семейного стола: запечённый картофель, свёкла, яйцо и нежная селёдка. Детям подавайте небольшую порцию только если они уже едят солёную рыбу.

🛒 Ингредиенты:
• Картофель — 2 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Варёная свёкла — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сельдь — 100 г
• Соль — по вкусу
• Розмарин — по вкусу

👨‍🍳 Как готовить:
1. Картофель вымойте, нарежьте кружочками и выложите на противень.
2. Сбрызните маслом, слегка посолите и посыпьте розмарином.
3. Запекайте при 200 °C около 20–25 минут, до мягкости и румяной корочки.
4. Свёклу и яйцо нарежьте небольшими кусочками. Сельдь очистите от костей и нарежьте мелко.
5. На каждый картофельный кружочек выложите немного свёклы, яйца и селёдки. Подавайте тёплой или полностью остывшей.

💡 Совет: для детской порции выбирайте слабосолёную селёдку, тщательно проверяйте филе на косточки и не добавляйте соль в начинку.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 9
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежные куриные желудочки в соусе — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Нежные куриные желудочки в соусе 🍗

Сытное домашнее блюдо с мягким томатно-сметанным соусом. Для детской порции используйте минимум специй и убедитесь, что желудочки хорошо разварились.

🛒 Ингредиенты:
• Куриные желудочки — 1 кг
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Томатная паста или соус — 200 г
• Сметана или жирные сливки — 200 г
• Мука — 1 ч. л.
• Вода — 100 мл
• Немного растительного масла для обжаривания
• Соль и специи — по вкусу

👨‍🍳 Как готовить:
1. Желудочки тщательно промойте, очистите от лишнего и нарежьте небольшими кусочками.
2. В глубокой сковороде слегка обжарьте измельчённый лук и натёртую морковь.
3. Добавьте желудочки, накройте крышкой и тушите около 40 минут на небольшом огне. При необходимости подлейте немного воды.
4. В миске венчиком смешайте 100 мл воды, муку, томатный соус и сметану до однородности.
5. Влейте соус к желудочкам, добавьте чеснок и специи. Тушите ещё 15–20 минут, пока мясо не станет мягким.
6. Подавайте с картофельным пюре, гречкой или другой любимой кашей 🍲

💡 Совет: для детей соус лучше сделать нежным — без перца и большого количества чеснока, а желудочки перед подачей нарезать мелко.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 18
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный салат с курицей для всей семьи — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Нежный салат с курицей для всей семьи 🥗

Сытный салат из простых продуктов, который легко адаптировать для детского стола. Для ребёнка лучше выбрать отварную курицу и мягкую заправку без лишней соли.

🛒 Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Куриная грудка копчёная — 300 г; для детей лучше заменить на отварную
• Маринованные огурцы — 150 г
• Сыр — 100 г
• Опята — 1 баночка, по желанию
• Зелень — по вкусу
• Майонез — по вкусу; для детской порции можно взять натуральный йогурт

👨‍🍳 Как готовить:
1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности, затем полностью остудите.
2. Очистите овощи и яйца. Нарежьте картофель, морковь, курицу и огурцы небольшими кубиками.
3. Яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Опята мелко нарежьте, если добавляете.
4. Соедините все ингредиенты, добавьте зелень и заправьте майонезом или йогуртом.
5. Перемешайте салат и уберите в холодильник на 20–30 минут. Детям можно подать небольшую порцию без грибов и маринованных огурцов.

💡 Совет: Для малышей выбирайте мягкие продукты, не добавляйте копчёности и регулируйте количество соли.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 15
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Малиновый клафути — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Малиновый клафути 🍰

Нежный французский десерт с ягодами — простой вариант домашней выпечки для всей семьи. Перед подачей остудите и нарежьте небольшими кусочками.

🛒 Ингредиенты:
• Малина — 400–450 г
• Сливочное масло — 50 г и немного для формы
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 80 г
• Мука — 100 г, можно рисовую

👨‍🍳 Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму смажьте сливочным маслом.
2. Равномерно разложите малину по дну.
3. Растопите масло и немного остудите.
4. В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и растопленное масло.
5. Влейте молоко и перемешайте до однородного жидкого теста.
6. Залейте малину тестом и выпекайте около 40 минут, пока клафути не схватится и слегка не подрумянится.
7. Остудите десерт и подайте детям небольшими порциями. По желанию можно добавить немного сахарной пудры.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 19
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кабачковые тако из духовки — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Кабачковые тако из духовки 🥐

Хрустящие снаружи и нежные внутри — отличная идея для сытного домашнего завтрака. Начинку можно собрать по своему вкусу из творожного сыра, ветчины, овощей и салатных листьев.

🛒 Ингредиенты:
• Небольшой кабачок — 1 шт.
• Твёрдый сыр — 70–80 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Свежая зелень — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
• Немного оливкового масла
• Творожный сыр — для начинки
• Ветчина — для начинки
• Помидор — для начинки
• Листья салата — для начинки

👨‍🍳 Как готовить:
1. Натрите кабачок на крупной тёрке, слегка посолите и оставьте на 10 минут.
2. Хорошо отожмите лишнюю жидкость. Добавьте натёртый сыр, яйца, зелень, перец и немного соли.
3. Перемешайте массу и всыпьте муку. Консистенция должна получиться достаточно густой.
4. Застелите противень пергаментом и смажьте его тонким слоем масла.
5. Выложите кабачковую массу четырьмя небольшими кругами.
6. Выпекайте в духовке, заранее разогретой до 180 °C, около 15 минут.
7. На готовые кабачковые основы выложите творожный сыр, ветчину, помидор и листья салата. Сложите каждую заготовку в форме тако и подавайте тёплой.

💡 Совет: хорошо отжимайте кабачок — так основы будут лучше держать форму и не станут водянистыми.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 18
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Румяный бейби-картофель — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Румяный бейби-картофель 🥔

Мелкий картофель с пряностями запекается до золотистой корочки, а ароматное масло с укропом делает его особенно аппетитным. Отличный гарнир для уютного домашнего ужина.

🛒 Ингредиенты:

• Мелкий картофель — 1 кг
• Растительное масло — 4–5 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Чили — ½ ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль и чёрный перец — по вкусу
• Сливочное масло — 30 г
• Свежий укроп — около 30 г

👨‍🍳 Как готовить:

1. Картофель тщательно вымойте и хорошо обсушите. Если клубни крупнее обычного, разрежьте их пополам.
2. Смешайте растительное масло, паприку, чили, соль, перец и измельчённый чеснок.
3. Обваляйте картофель в пряной смеси и оставьте примерно на 5 минут.
4. Переложите клубни на противень и запекайте около 30 минут при 180 °C, до румяной корочки.
5. Растопите сливочное масло, смешайте с мелко нарезанным укропом и полейте готовый картофель.

💡 Совет: если хочется более хрустящей корочки, выкладывайте картофель в один слой и не накрывайте противень.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 34
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашние лепёшки с румяной корочкой — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Домашние лепёшки с румяной корочкой 🫓

Мягкие, ароматные и очень простые в приготовлении — такие лепёшки отлично подойдут к супу, чаю или в качестве перекуса.

🛒 Ингредиенты:

• Тёплая вода — 350 мл
• Сухие дрожжи — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 500 г

👨‍🍳 Как готовить:

1. В тёплой воде растворите дрожжи и соль. Оставьте смесь на несколько минут.
2. Добавьте мягкое или растопленное сливочное масло, затем постепенно всыпьте муку.
3. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте его и оставьте в тёплом месте, чтобы оно поднялось.
4. Разделите тесто на части и раскатайте каждую в лепёшку.
5. Переложите заготовки на противень и выпекайте до золотистой корочки. Время зависит от толщины лепёшек и особенностей духовки.
6. Готовые лепёшки слегка смажьте сливочным маслом и подавайте тёплыми 🧈

💡 Совет: количество муки можно немного корректировать — тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 35
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный суп с сырными шариками — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Куриный суп с сырными шариками 🍲

Нежный домашний суп с сытными сырными шариками — отличный вариант для семейного обеда. Для детской порции используйте минимум соли и не добавляйте острые специи.

🛒 Ингредиенты:
• Куриные голени — 3 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сливочное масло — 50 г
• Твёрдый сыр — 100 г
• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец и специи — по желанию

👨‍🍳 Как готовить:
1. Сложите куриные голени в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите около 25 минут.
2. Очистите картофель, морковь и лук. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите или нарежьте тонко, лук мелко порубите.
3. Добавьте овощи в бульон и варите до мягкости картофеля.
4. Для сырных шариков соедините мягкое сливочное масло, яйцо, муку и мелко натёртый сыр. Замесите плотное тесто и скатайте небольшие шарики.
5. Опустите шарики в суп за 7–10 минут до готовности. Добавьте лавровый лист, немного соли и, при желании, мягкие специи.
6. Достаньте курицу, отделите мясо от костей и верните его в суп. Перед подачей уберите лавровый лист.

💡 Совет: Для ребёнка подавайте суп тёплым, с небольшими кусочками курицы и шариками удобного размера.

Приятного аппетита!
Просмотры: 25
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожные шарики к завтраку — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Творожные шарики к завтраку 🍳

Нежные творожные шарики из простых продуктов. Тесто готовится быстро, а выпекать их можно в духовке или аэрогриле.

🛒 Ингредиенты:
• Творог 5% — 180 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Манная крупа — 1 ст. л.
• Соль — щепотка
• Сгущённое молоко — для подачи

👨‍🍳 Как готовить:
1. Смешайте творог с яйцом.
2. Добавьте муку, манку и щепотку соли, замесите мягкое тесто.
3. Сформируйте из теста колбаску на присыпанной мукой поверхности, слегка раскатайте и нарежьте кусочками.
4. Скатайте кусочки в шарики.
5. Выпекайте в аэрогриле или духовке при 180 °C около 10 минут.
6. Перед подачей полейте сгущённым молоком.

💡 Совет: Подавайте шарики тёплыми — так они особенно нежные.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 25
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Горячие бутерброды для всей семьи — видео, канал «Еда-59» ▶ видео
Горячие бутерброды для всей семьи 🍞

Быстрый завтрак с хрустящей корочкой и тянущимся сыром. Для детей выбирайте мягкую ветчину и неострый соус, а огурчики и горчицу можно добавить по вкусу.

🛒 Ингредиенты:
• Тостовый хлеб
• Соус для бутербродов или немного кетчупа
• Ветчина
• Маринованные огурчики
• Помидор
• Тёртый сыр

👨‍🍳 Как готовить:
1. Смажьте ломтики хлеба соусом или кетчупом.
2. Выложите сверху ветчину, тонкие кусочки огурчика и помидора.
3. Посыпьте бутерброды тёртым сыром.
4. Запекайте в духовке или аэрогриле до золотистой сырной корочки 🔥
5. Немного остудите, нарежьте на удобные кусочки и подавайте ребёнку.

💡 Совет: Для малышей можно не добавлять маринованные огурцы и горчицу, а овощи нарезать очень мелко.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 28
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Еда-59» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти