Домашние лепёшки с румяной корочкой 🫓

Мягкие, ароматные и очень простые в приготовлении — такие лепёшки отлично подойдут к супу, чаю или в качестве перекуса.

🛒 Ингредиенты:

• Тёплая вода — 350 мл
• Сухие дрожжи — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 500 г

👨‍🍳 Как готовить:

1. В тёплой воде растворите дрожжи и соль. Оставьте смесь на несколько минут.
2. Добавьте мягкое или растопленное сливочное масло, затем постепенно всыпьте муку.
3. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте его и оставьте в тёплом месте, чтобы оно поднялось.
4. Разделите тесто на части и раскатайте каждую в лепёшку.
5. Переложите заготовки на противень и выпекайте до золотистой корочки. Время зависит от толщины лепёшек и особенностей духовки.
6. Готовые лепёшки слегка смажьте сливочным маслом и подавайте тёплыми 🧈

💡 Совет: количество муки можно немного корректировать — тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.

Приятного аппетита! ❤