Public channel ID 68339235091934

Роскачество

Официальный аккаунт Роскачества.
Делимся экспертизой в области качества товаров с полок магазинов.

Пишите нам: vopros@rskrf.ru
Мы в ВК: https://vk.com/rskrf
Мы в ОК: https://ok.ru/rskrf

Правила: https://vk.cc/clNcVb

Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

🍶 Продолжаем разбираться в мире детской молочной продукции

В прошлой части мы разобрали само понятие детской молочной продукции. Сегодня развеиваем самые популярные мифы, которые до сих пор гуляют среди родителей.

Вместе с нутрициологом Екатериной Гусевой разобрали самые частые заблуждения о детских продуктах в карточках.

#МесяцМолока
Views: 695
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Не просто молоко с закваской: чем отличаются кефир, ряженка, бифидок и айран

Кажется, все они «просто кисломолочка», но на деле — это четыре разных мира по вкусу и технологии. Разбираемся, чем они отличаются.

🥛Кефир
Его делают с использованием кефирных грибков. В этой закваске «живут» и молочнокислые бактерии, и дрожжи. Именно из‑за дрожжей возникает лёгкое брожение: в напитке появляются пузырьки, а вкус получается чуть «щиплющим», с выраженной кислинкой.

🍼 Бифидок
Он похож на кефир, но заметно мягче на вкус. В нём нет дрожжей и кефирных грибков, зато много бифидобактерий в сочетании с молочнокислыми бактериями. Вкус ровный, не щиплет язык, а сам продукт ориентирован на поддержку микрофлоры кишечника.

🍶 Ряженка
Её готовят из томлёного молока: его долго выдерживают при высокой температуре, и только потом сквашивают термофильными бактериями. Отсюда и нежный кремовый цвет, и сладковатый «топлёный» оттенок вкуса.

🥤 Айран
Это скорее не классический кисломолочный продукт, а освежающий напиток: его делают на основе йогурта (или катыка), разбавляют водой и добавляют соль. Получается жидкий, солоноватый и очень летний вариант. Благодаря воде айран лёгкий и хорошо утоляет жажду, а соль помогает поддерживать электролитный баланс

А какой из этих напитков вам нравится больше?

❤️ — кефир
🔥 — ряженка
👍 — айран
Views: 2 325
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Холода всё ближе , а значит, самое время разобраться, как сделать дом действительно тёплым 🧶



В новом выпуске «Анатомии качества» собрали сразу несколько осенних тем, которые особенно актуальны с наступлением Холодов.

И начнём с мониторинга, который провело Роскачество. Эксперты изучили 608 карточек товаров на маркетплейсах и выяснили, что у некоторых есть проблемы с документами, а кто-то из производителей использует подмену понятий.

✅ Также в выпуске разобрались, что делать, если батареи холодные и в каких случаях положен перерасчёт за отопление.

А если вы столкнулись с проблемами с батареями, мы подготовили пару советов, как выбрать обогреватель. В ролике сравнили основные характеристики, которые влияют не только на комфорт, но и на безопасность.

Смотрите новый выпуск «Анатомии качества» — и сохраняйте, чтобы нужные советы были под рукой всю осень и зиму.

💬 Смотреть в ОК
☁️ Смотреть в ВК
📺 Смотреть в RuTube
📽️ Смотреть в YouTube
Views: 2 516
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🧸 Детские молочные продукты полезнее обычных?

Разбираемся в этой теме вместе с Роскачеством и экспертом из Института Нутрициологии при НАМО им. Бородина.

На полке такие продукты сразу привлекают внимание: небольшая упаковка, яркий дизайн, пометка «для детей». Но сама по себе надпись «детский» ещё не означает, что продукт автоматически полезнее любого аналога.

В карточках подробно рассказали, чем детские молочные продукты отличаются от обычных и на что действительно стоит смотреть при выборе.

❤️ — спасибо, сохраняем
👍 — перешлем близким
Views: 3 023
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
📺 VK Видео, YouTube или Rutube: где видео быстрее загружается и воспроизводится?


Роскачество сравнило работу трёх крупнейших видеоплатформ и протестировало сразу несколько сценариев: скорость загрузки видео на площадку, время обработки ролика до готовности к публикации и скорость воспроизведения у пользователя во время просмотра.


Результаты по скорости отдачи видео оказались довольно близкими: VK Видео, YouTube и Rutube показали практически одинаковую скорость. Разница составила около 2 Мбит/с — это сопоставимо с погрешностью измерений. То есть с точки зрения зрителя все три платформы работают примерно одинаково.

При этом различия заметнее на этапе публикации роликов.

🖇️Для минутного вертикального видео VK Видео быстрее остальных доводит ролик до полной готовности к публикации за счёт более короткой обработки.

🖇️На 10‑минутном видео разница в скорости передачи данных между платформами сокращается, но VK Видео также быстрее завершает обработку и делает ролик доступным для публикации.

🖇️На часовом ролике результаты становятся ещё ближе: по ручному замеру быстрее оказался YouTube, а по данным сетевого анализатора VK Видео продемонстрировал меньшую продолжительность передачи данных.

А какой видеоплатформой для потребления контента пользуетесь вы?

🔥 — VK Видео
❤️ — RuTube
👍 — YouTube
Views: 2 865
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
☔️ Как ухаживать за зонтом?

Осенью без зонта — никуда. Чтобы он спокойно пережил не один сезон дождей, за ним тоже нужен небольшой уход.

После прогулки под дождём не спешите полностью раскрывать его или сразу убирать в чехол. Лучше повесить зонт куполом вниз, в сложенном, но не плотно свернутом виде, и дать ему высохнуть естественным образом.

Если постоянно сушить зонт полностью раскрытым, ткань купола со временем может быстрее изнашиваться. А влажный зонт, сразу убранный в чехол, рискует приобрести неприятный запах и проблемы с механизмом.

🧼Иногда зонту полезна и небольшая чистка: купол можно аккуратно промыть под душем с мягким шампунем, а ручку — отдельно протереть или вымыть.

Дождливая осень ещё впереди — сохраняйте советы, чтобы любимый зонт прослужил вам как можно дольше.

🔥 — спасибо, сохраняю!
❤️ — перешлю родным
Views: 3 060
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Как молоко превращается в кефир? — video, channel “Роскачество” ▶ video
Как молоко превращается в кефир?

🥛 Мы побывали на производстве кефира со Знаком качества торговой марки «Особая коллекция» и узнали, какой путь проходит кефир перед тем, как попасть на прилавки магазина.

Производство состоит из целой цепочки процессов, и каждый из них влияет на вкус, консистенцию и качество готового продукта.

🖇️ Смотрите видео — и узнаете, какой путь проходит обычная бутылка кефира, прежде чем оказаться на полке магазина.

А приобрести такой кефир со Знаком качества можно в торговой сети Spar.

#МесяцМолока
Views: 3 323
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🥛Чем отличаются коровье, козье и овечье молоко?

На первый взгляд разница только во вкусе. Но по составу и пищевой ценности эти виды молока заметно отличаются.

🐑 Овечье молоко — самое питательное. В нём больше белка и жира, а также кальция, фосфора и некоторых витаминов группы B. На 100 г продукта приходится около 5,6 г белка и 7,7 г жира.

🐐Козье молоко по пищевой ценности находится между коровьим и овечьим. Оно содержит немного меньше лактозы, чем коровье, а за счёт более мелких жировых шариков может усваиваться несколько легче. Но при непереносимости лактозы считать его полноценной заменой коровьему молоку не стоит.

🐄 Коровье молоко остаётся самым привычным и распространённым вариантом. Одна из причин — экономика производства: козы дают меньше молока, чем коровы, а овцы — ещё меньше, поэтому козье и овечье молоко стоят дороже и остаются более нишевыми продуктами.

Иногда можно встретить рекомендации употреблять козье или овечье молоко тем, у кого аллергия на молоко от коровы. Козье и овечье молоко нельзя автоматически считать гипоаллергенными: некоторые молочные белки у разных животных похожи, поэтому возможна перекрёстная реакция.

Универсального «самого полезного» варианта нет. Чтобы решить: какое молоко взять — смотрите на пищевую ценность, реакцию организма и рацион.

#МесяцМолока
Views: 2 739
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Как производят кефир со Знаком качества? — video, channel “Роскачество” ▶ video
Как производят кефир со Знаком качества?

Мы отправились на производство кефира 3,2 % жирности торговой марки «Особая коллекция» в Мичуринске, чтобы показать вам производство изнутри.

На заводе прошли весь цикл производства: от приёмки сырья до упаковки готового продукта.

❓Какие параметры проверяют в лаборатории, прежде чем допустить партию молока до производства? Ответ узнаете совсем скоро в развернутом сюжете с комментариями экспертов!

А пока смотрите, сколько этапов проходит молоко, прежде чем превратиться в качественный кефир.

#МесяцМолока
Views: 3 408
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Роскачество” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go