New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 69841443531398

Люблю Готовить

Здесь Вы можете найти много интересных, вкусных и полезных рецептов для всей семьи, как на каждый день, так и на праздничный стол!
По вопросам сотрудничества https://vk.cc/d1Cbz6

Channels in category
25 479
This channel's rank
№ 579
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Невестка уже выбрала мне комнату в интернате, думая, что я ничего не слышу и ничего не сделаю
Чай уже остыл, а я всё сидела за столом.
Кухня тихая. Дети уснули – Полинку я уложила в восемь, Лёшу в половину девятого. Антон закрылся в комнате, он всегда после ужина уходил в телефон, и я давно перестала обижаться. А Кира куда-то вышла в коридор – я услышала, как застучали каблуки по паркету. И дома она ходила на каблуках. Невысоких, сантиметра три-четыре, но я всегда узнавала её шаги. Тук-тук-тук. Быстро, отрывисто, как будто куда-то опаздывает. Кира вообще всё делала быстро – говорила, решала, поворачивалась. Ведь я к этому привыкла за девять лет.
Я провела пальцем по клеёнке. Маки на ней давно выцвели – были ярко-красные, стали розовые, а кое-где и вовсе белые. Я купила эту клеёнку ещё при Викторе. Он тогда сказал: «Зин, ну маки – это же на кладбище». А я ответила: «Маки – это лето». И он махнул рукой. Виктор всегда уступал мне в мелочах. В крупных – тоже, если подумать. Но крупных давно уже не было.
За этим столом сидели все. И Виктор – пока был жив. И маленький Антон – когда делал уроки, высунув язык от усердия. И Лёшка – когда я учила его рисовать кораблики. И Кира – когда пришла в первый раз, в мае, девять лет назад, и я поставила ей тарелку борща, а она сказала: «Ой, как вкусно, я сто лет домашний не ела». Голос у неё был такой, что хотелось кормить её ещё и ещё. Высокий, с тянущимися гласными на конце, и казалось, что каждая фраза – это вопрос, даже когда это не вопрос. Я тогда подумала – бедная девочка, мать далеко. И я была права. Мать Киры жила в Саратове. Они почти не общались. А Кира очень тянулась ко мне – и мне это нравилось. Мне очень нравилось.
В груди что-то потеплело, как всегда, когда я вспоминала то время. Я закрыла глаза и увидела – зима, восемь лет назад. Я поскользнулась у подъезда, упала на руку – запястье хрустнуло, и я тут же поняла: перелом. Два дня лежала дома, потому что не хотела беспокоить. А на третий день приехала Кира. Без звонка, без предупреждения. Просто позвонила в дверь, я открыла, а она стояла на пороге с кастрюлей бульона.
Две недели. Каждый день. Она приезжала с утра, варила суп, помогала мне мыться, перевязывала руку. И я стеснялась – мне же за шестьдесят, и вот молодая женщина моет мне голову над ванной. Мне было очень неловко. А Кира говорила: «Мам, ну бросьте, что я – чужая?» Антон заглядывал по вечерам на полчаса, а Кира – с утра до обеда. И однажды она наливала мне чай вот за этим самым столом, на этой самой клеёнке, и сказала: «Мам, вы мне как родная. У меня же своей мамы, считай, нет».
Я тогда заплакала. Наверное, это было глупо. Но я так долго была одна. И вдруг – дочка. Та, которой у меня никогда не было. Я положила руку ей на ладонь и сказала: «Ты мне тоже как дочка». И Кира улыбнулась – широко, открыто.
С тех пор я так её и называла. Дочка.
И вот теперь дочка стояла в коридоре и говорила по телефону. Голос – тот самый, высокий, с тянущимися гласными. Но слова были другие.
– Нет, ну я тебе говорю, я уже смотрела, – Кира говорила негромко, но дверь на кухню была открыта, а я сидела в двух метрах от коридора. – Там отдельные комнаты. Питание три раза в день. Медсестра круглосуточно. Нормальные условия, Свет, не то что ты думаешь.
Я не шевелилась. Чашка в руке – пальцы сжались на фарфоре так, что побелели костяшки...
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
Views: 20
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Домашний хлеб, который получится у каждого. — video, channel “Люблю Готовить” ▶ video
Домашний хлеб, который получится у каждого.

Ингредиенты:

‣ мука – 800-850 г
‣ вода тёплая – 500 мл
‣ дрожжи сухие – 8 г
‣ соль – 1 ст.л
‣ сахар – 1 ч.л
‣ растительное масло – 3 ст.л + 2 ст.л для замеса

Приготовление:

Выпекайте хлеб 40 минут при температуре 180 градусов.
Views: 78
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ароматный и невероятно вкусный творожный пирог — video, channel “Люблю Готовить” ▶ video
Ароматный и невероятно вкусный творожный пирог 🥧

Ингредиенты:

Для теста:
мука - 450 гр
молоко - 250 мл
дрожжи - 7 гр
сахар - 60 гр
ванильный сахар
сливочное масло - 80 гр
яичный желток - 2 шт

Для начинки:
творог - 500 гр
сахар - 70 гр
яйца - 2 шт
кукурузный крахмал - 1,5 ст. л
яичный желток, молоко для смазывания

Выпекаем при 180° 25-30 минут

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Views: 75
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ужин — video, channel “Люблю Готовить” ▶ video
Ужин

🥘 Чахохбили

📌 Ингредиенты:

Куриное бедро — 5 шт
Лук — 2 шт
Чеснок — 3 зубчика
Кинза — пучок

Для соуса:
Тёртые томаты — 500 мл
Кориандр — 2 ч.л
Сушеный базилик — 2 ч.л
Хмели-сунели — 2 ч.л
Адыгейская соль — 3 ч.л
Views: 495
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Салат-рулет — video, channel “Люблю Готовить” ▶ video
Салат-рулет 🥗

Вам понадобятся:
• свежий огурец – 2 шт
• грецкий орех – 100 г
• картофель – 3 шт
• куриная грудка – 200 г
• яйца – 3 шт
• курага – 70 г
• майонез – 1 пачка
Для украшения:
• гранат – 1 шт
• зелёный горошек – 0,5 банки
• твёрдый сыр – 60 г.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😍✨

Ставьте ❤, если понравился пост
Views: 476
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Люблю Готовить” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go