▶ video
Представьте, как нежные грибы в сливочном соусе обнимают хрустящий лаваш.
📝 Ингредиенты:
• Шампиньоны - 400 г
• Сливки - 100 мл
• Сыр - 70 г
• Бездрожжевой лаваш
• Яйца отварные - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Петрушка
• Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Шампиньоны нарежьте и добавьте к луку, готовьте до испарения жидкости.
3. Вылейте сливки в сковороду, добавьте мелко нарезанные яйца, посолите и поперчите по вкусу.
4. Лаваш нарежьте на квадраты, в центр каждого положите грибную начинку и посыпьте тертым сыром.
5. Заверните конвертики и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте, украшая свежей петрушкой.
КБЖУ на 100 г: 134.7 / 14.5 / 7.3 / 1.6
Вас ждет идеальное сочетание хрустящего и сливочного! Откройте для себя это простое, но изысканное блюдо прямо на ужин.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда