Готовим для дома

Двойная каша!

Ингредиенты:

Пшeничнaя кpупa, cтaкaн

Гpeчкa, cтaкaн

Мяco 500 гp

Мopкoвь 2 шт

Чук 2 гoлoвки

Чёpный мoлoтый пepeц

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍋 Лимонный тирамису — освежающий десерт

Как насчет десерта, который сочетает в себе легкость сливок и яркость лимона?

📝 Ингредиенты:

• Вода — 250 мл

• Сахар — 100 г

• Лимонный сок — 100 мл

• Сливки (33-35%) — 250 мл

• Маскарпоне — 250 г

• Сахарная пудра — 50 г

• Лимонный сок — 4 ст.л

• Лимонная цедра — с 2-х лимонов

• Савоярди — 150-200 г

🔥 Приготовление:

1. Прогреваем воду с сахаром до растворения, снимаем с огня, добавляем лимонный сок и остужаем до комнатной температуры.

2. Для крема смешиваем венчиком маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру.

3. В отдельной емкости взбиваем сливки до устойчивых пиков.

4. Соединяем сливки с маскарпоне, добавляем натертую цедру и перемешиваем.

5. На дно формы выкладываем немного крема.

6. Савоярди окунаем в лимонную смесь и выкладываем на крем.

7. Чередуем слои крема и пропитанного печенья.

8. Охлаждаем десерт перед подачей.

В этом десерте лимонный вкус обнимает нежность сливок, создавая идеальное завершение любого обеда. Обязательно оставьте место в холодильнике для этого восхитительного лакомства!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Пирог из роти — нежный и хрустящий!

Как же приятно баловать себя таким простым, но невероятно вкусным угощением!

📝 Ингредиенты:

• Лепешки роти — 2 шт

• Греческий йогурт — 1 ст. л.

• Ветчина — 50 г

• Бекон — 50 г

• Сыр ломтиками — 3 шт

• Сыр тертый — 30 г

• Яйцо — 1 шт

• Кунжут

• Специи по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Лепешки роти смазать йогуртом, добавить специи.

2. Выложить ветчину, бекон и сыр.

3. Накрыть второй лепешкой, тщательно защипнуть края.

4. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.

5. Выпекать в аэрогриле примерно 20 минут при 170° на режиме «выпечка».



Этот пирог станет отличным перекусом или закуской на вечеринке, а его золотистая корочка просто манит попробовать. Не упустите шанс добавить его в свое меню!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Лучший рецепт рисовой каши.

Рис - 1 стакан

Холодная вода - 2стакана

Холодное молоко- 4 стакана

Соль, Сахар, масло по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥒 Вкуснейшие маринованные огурчики

Сохраняем невероятный рецепт.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Яблочный штрудель!

Нам понадобится:

✨Яблоки - 600 г

✨Лимон - 1/2 часть

✨Сахар - 80 г

✨Клюква - 100 г

✨Щепотка мускатного ореха

✨Слоеное дрожжевое тесто - 400 г

✨Желток+молоко для смазывания

Приятного чаепития! ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Аппетитная курочка в духовке!

Когда вечер подходит к концу, а желание вкусно поужинать становится невыносимым, это блюдо станет настоящей находкой для вашего стола!

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе 400 г

• Яйцо 2 шт

• Мука для обвалки

• Сухари панировочные

• Соль, перец, сухой чеснок и копчёная паприка

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки (слайсы) и приправьте солью, перцем, сухим чесноком и копчёной паприкой.

2. Обваляйте каждый кусочек в муке, затем в яйце и в сухарях.

3. Выложите подготовленное филе на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.

4. Отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут при 180 градусах.



Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь хрустящей корочкой и сочной начинкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍋 Лимонный тирамису: взрыв свежести в каждой ложке!

Как же приятно освежиться солнечным десертом в жаркий день!

📝 Ингредиенты:

• Вода - 250 мл

• Сахар - 100 г

• Лимонный сок - 100 мл

• Сливки (33-35%) - 250 мл

• Маскарпоне - 250 г

• Сахарная пудра - 50 г

• Лимонный сок - 4 ст.л.

• Лимонная цедра - с 2-х лимонов

• Савоярди - 150-200 г

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем воду и сахар, прогреваем на плите до полного растворения сахара. Снимаем с огня, добавляем лимонный сок, перемешиваем и остужаем до комнатной температуры.

2. Для крема смешиваем маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру венчиком.

3. В другой емкости взбиваем сливки до устойчивых пиков.

4. Соединяем сливки и маскарпоне, добавляем натертую цедру лимона и перемешиваем.

5. Выкладываем немного крема на дно формы.

6. Савоярди окунаем в лимонную смесь и выкладываем на крем.

7. Повторяем слои: крем — савоярди — крем.

8. Охлаждаем десерт перед подачей.

Свежее сочетание лимона и сливок гарантирует, что каждый кусочек будет таять во рту! Порадуйте себя этим изысканным десертом на следующем празднике!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😋Жульен в песочном тесте (киш)

⏰ 20 минут

🌡️ 200 °C

✏️Ингредиенты:

Мука 200 г

Сливочное масло холодное 100 г

Яйцо 1 шт.

Соль щепотка

Вода холодная 2–3 ст. ложки

Мясо

Грибы

Яйца для заливки

Сливки

Сыр

Специи по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥠 Советское песочное печенье хризантемы

📌 Ингредиенты:

Яйца - 2 шт

Маргарин - 250 гр

Сахар - 1 ст.л

Мука - 400 гр

Разрыхлитель - 10 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда