ПП

Слойки с ветчиной и сыром

Для приготовления потребуется:

- 500 г слоёного теста (бездрожжевого)
- Ветчина - по вкусу
- Сыр - по вкусу
- Листья салата - по вкусу
- Яйцо - по вкусу
- Кунжутные семечки - по вкусу
- Кетчуп - по вкусу

Раскатайте слоёное тесто и смажьте его кетчупом. Выложите слои сыра и ветчины, накройте вторым пластом. Нарежьте, смажьте яйцом, посыпьте кунжутными семечками и запекайте в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. После выпечки добавьте листья салата и подавайте на стол.

Вкусно и полезно — Подписаться

Низкокалорийная запеканка с курицей и капустой

Калорийность и состав на 100 граммов: 82 калории, 7.4 г белков, 4.8 г жиров, 2.5 г углеводов.

Ингредиенты:

- Филе бедра курицы – 600 г
- Капуста – 500 г
- Морковь – 60 г
- Репчатый лук – 100 г
- Специи, соль – по вкусу

Ингредиенты для заливки:

- Сметана 10% – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Вода – 100 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Лёгкий сыр – 80 г
- Соль, мускатный орех – по вкусу

Приготовление: запеканку нужно выпекать в духовке при температуре 180°C в течение 30-40 минут.

Вкусно и полезно — Подписаться

Куриные рулетики с творожным сыром

93.45 ккал/100 г Б/Ж/У: 16.66 / 1.98 / 1.08

Ингредиенты:
- куриное филе — 1 шт (210 г)
- творожный сыр — 80 г
- шампиньоны маринованные — 35 г (можно использовать свежие, предварительно обжарив)
- зелень по вкусу
- приправа для курицы

Приготовление:
Измельчите зелень и шампиньоны. Куриное филе разрежьте вдоль на два пласта, накройте пленкой и отбейте. Уберите пленку и приправьте специями для курицы. На филе равномерно выложите сыр, затем зелень и шампиньоны, сверните рулет и скрепите зубочистками. Сверху посыпьте приправой. Дополнительно соль не требуется, так как творожный сыр уже соленый.

Подготовьте противень, застелив его силиконовым ковриком, и выложите рулетики. Отправьте в предварительно разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 °C. После приготовления уберите зубочистки.

Приятного аппетита!

Вкусно и полезно — Подписаться

Диетическое печенье из овсянки на кефире

224.11 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.75 / 4.02 / 43.27

Ингредиенты:

- 100 мл кефира
- 100 г овсяных хлопьев
- 1 ч.л. корицы
- 1 ст.л. меда
- изюм

Приготовление:

Залейте овсяные хлопья кефиром, а изюм кипятком и настаивайте их по отдельности в течение 40 минут.

Затем объедините обе массы, добавьте мед и корицу.

Сформируйте из теста печенье, выложите на пергамент и выпекайте 15 минут в разогретой до 180°C духовке.

Приятного аппетита!

Вкусно и полезно — Подписаться

Куриные рулетики с летней начинкой из печеных овощей и сыра

69 ккал/100 г. Б/Ж/У: 9 / 2.3 / 3

Ингредиенты на 12 небольших рулетиков:

- 3 куриные грудки
- 1 кабачок
- 1 болгарский перец
- 2 помидора
- 100 г твердого нежирного сыра + немного тертого сыра для посыпки
- приправы, специи, соль по вкусу
- красный перец

Приготовление:

Разрежьте каждую куриную грудку на 4 части (один раз вдоль, один поперек) и слегка отбейте. Посыпьте куриные грудки приправами и солью.

Очистите кабачок от кожицы. Нарежьте овощи и сыр длинными тонкими полосками. В середину каждого кусочка курицы положите несколько полосок овощей и сыра, затем закрепите шпажками.

В разогретой до 180 градусов духовке запекайте рулетики 20 минут. В конце приготовления посыпьте рулетики тертым сыром, увеличьте температуру до 200 градусов и подрумяньте еще 5 минут.

Посыпьте готовое блюдо красным перцем и подайте на стол.

Приятного аппетита!

Вкусно и полезно — Подписаться

Золотистая курица терияки с жареным луком-пореем

Энергетическая ценность: 183.35 ккал/100 г. Б/Ж/У: 13.49 / 12.01 / 5.52.

Ингредиенты:
- соевый соус — 2 ст. ложки
- рисовый уксус — 1 ст. ложка
- мед — 0.5 стакана
- чеснок — 1 зубчик
- тертый имбирь — 1 ч. ложка
- лук-порей — 4 пучка
- курица — 1,8 кг
- соль и черный перец — по вкусу
- оливковое масло — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.

2. Разрежьте курицу на 8 частей.

3. В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, мед, измельченный чеснок и имбирь. Разделите соус на две части: одну для смазывания курицы, другую оставьте для подачи.

4. Застелите противень фольгой и выложите куски курицы. Смажьте их соусом и отправьте в духовку на 20 минут, поливая соками, которые выделятся.

5. Снова смажьте курицу соусом и продолжайте запекать еще 5-10 минут на нижней полке.

6. Тем временем нарежьте лук-порей тонкими полосками, выложите на другой противень, смешайте с оливковым маслом, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на верхнюю полку на 10-12 минут до появления хрустящей корочки.

7. Подавайте курицу с хрустящим луком и соусом.

Приятного аппетита!

Вкусно и полезно — Подписаться

ПП синнабоны без вреда для фигуры
⠀
КБЖУ на 1 синнабон: 109/6.9/1.7/16.5
⠀
Ингредиенты:

- творог 2% 100 гр
- яйцо 1 шт
- мука рисовая 50 гр
- сахарозаменитель
- разрыхлитель 5 гр
⠀
Ингредиенты для начинки:

- корица 5 гр
- финиковый сироп или мёд 20 гр

Вкусно и полезно — Подписаться

Белковый салат.

Для его приготовления нарезаем все ингредиенты соломкой.

Нам понадобятся:

- 1 куриное филе, запеченное в духовке
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 2-3 маринованных огурца
- 10 шампиньонов, обжаренных до готовности
- 1 ч. л. французской горчицы
- 1-2 ст. л. греческого йогурта

По вкусу можно добавить соль и перец.

Вкусно и полезно — Подписаться

ВНИМАНИЮ РОДИТЕЛЕЙ ДЕТЕЙ ОТ 6 ДО 15 ЛЕТ!

Открыта запись на бесплатную неделю занятий и диагностики поведения с педагогами-психологами.

Проблема зависимости от телефонов, хамства и лени стала массовой. Специалисты предупреждают: крики и наказания больше не работают. Ребенок только сильнее закрывается в себе.

Вместо бесполезных ссор, запишите ребенка на бесплатную неделю. В легком игровом формате педагоги проанализируют поведение ребенка. А вы получите точный план: как вернуть послушание, оторвать от экрана и наладить отношения в семье.

❗️ Выдача доступов строго ограничена. Набор закроется 25 октября.

Чтобы закрепить за собой место на 7 дней бесплатно, перейдите по официальной ссылке:
👉 академия-юкидс.рф/7дней_бесплатно

Картофельные конвертики на завтрак из продуктов, которые всегда под рукой.

КБЖУ на 100 гр: 167/7.2/7.5/23.2

Ингредиенты:

- картофельное пюре 200 гр
- лёгкий сыр 40 гр
- зелень 4 гр
- лаваш 100 гр
- подсолнечное масло для смазывания сковороды 1 гр

Вкусно и полезно — Подписаться