Рецепты для ленивых

🌭 Хот-дог

⠀

⏰ 12 минут

🌡 190 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Булочки для хот дога

▫ Сосиски

▫ Сыр

▫ Соус

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍮 Карамельный Протеиновый Десерт с Шоколадом

Утренний заряд бодрости с новым десертом — кто готов к сладким экспериментам?

📝 Ингредиенты:

• Карамельный протеиновый пудинг

• Тёмный или молочный шоколад

• Печенье

• Соль

🔥 Приготовление:

1. Окуните печенье в протеиновый пудинг, позволяя ему хорошо пропитаться.

2. Выкладывайте печенье с пудингом в подходящую ёмкость.

3. Растопите шоколад и полейте им десерт сверху.

4. Обязательно посыпьте небольшим количеством соли — она придаст вкусу удивительную изюминку!

Убираем десерт в холодильник на ночь, чтобы печенье стало мягким и пропиталось пудингом.

На утро вас будет ждать нежный карамельный десерт, который подарит вам невероятные вкусовые ощущения. Не забудьте попробовать!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍚ЗАПЕЧЁННАЯ ОВСЯНКА С ШОКОЛАДОМ🍫

✅КБЖУ на всю порцию: 543/25/19/69

ИНГРЕДИЕНТЫ:

▫️овсянка долгой варки 50г

▫️банан 100г (80г в кашу и 20 сверху)

▫️семена чиа 1ст.л

▫️молоко 1,5% 150мл

▫️сахзам по вкусу

▫️яйцо 1шт

▫️шоколад горький без сахара 15г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать все ингредиенты в горшочке или жаростойкой тарелке, сверху выложить кружочки банана и посыпать шоколадом.

2. Запекать в духовке 25-30 минут при 180 градусах.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пирог с курицей и грибами 🥧

Какой аромат сейчас витает на вашей кухне?

📝 Ингредиенты:

• слоёное бездрожжевое тесто – 2 шт. по 500 г.

• шампиньоны – 300 г.

• отварная куриная грудка – 200 г.

• лук – 1 шт.

• мука – 1 ст. л.

• сливки 33% – 200 мл.

• вода – 120 мл.

• моцарелла – 200 г.

• соль

• чёрный молотый перец

• желтки – для смазывания

• кунжут

🔥 Приготовление:

1. Шампиньоны обжарьте на растительном масле до испарения жидкости. Затем добавьте лук и жарьте около 5 минут на среднем огне.

2. Куриную грудку заранее отварите около 50 минут в подсоленной воде, затем разберите на волокна.

3. К грибам с луком добавьте муку, хорошо перемешайте и обжаривайте ещё пару минут.

4. Влейте сливки комнатной температуры и воду. Перемешайте, добавьте отварную курицу и потомите пару минут до загустения. Посолите и поперчите.

5. Раскатайте два пласта слоёного теста. Один пласт выложите в форму, распределите грибную начинку, оставляя бортики, и посыпьте тёртой моцареллой.

6. Накройте вторым пластом теста. При желании сделайте сверху сеточку с помощью валика для теста.

7. Закрепите бортики вилкой, смажьте пирог яичным желтком и посыпьте кунжутом.

8. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут.

Скоро на вашем столе появится аппетитный пирог с хрустящей корочкой, который идеально дополнит семейный ужин или уютную встречу с друзьями. Не упустите шанс насладиться этой вкуснятиной!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Куриные бомбочки с грибной начинкой

Представьте, как ароматные куриные бомбочки с грибами и сливками радуют ваш вечерний стол!

📝 Ингредиенты:

• Куриный фарш — 1 кг (можно измельчить в блендере куриные бёдра без кости)

• Шампиньоны — 300–400 г

• Сливки от 20% — 250 мл

• Небольшая луковица — 1 шт.

• Сыр — 100 г

• Свежая зелень — по вкусу

• Панировочные сухари

• Соль и перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Куриный фарш солим и перчим, затем хорошо перемешиваем.

2. Шампиньоны и лук мелко нарезаем, обжариваем до мягкости. Добавляем сливки и измельчённую зелень. Томим под крышкой, пока начинка не загустеет, затем даём ей немного остыть.

3. На рабочую поверхность выкладываем пищевую плёнку. В центр кладём порцию фарша и распределяем в лепёшку — достаточно тонкую, чтобы удобно завернуть начинку, но без дырочек.

4. В центр выкладываем грибную начинку и кусочек сыра.

5. С помощью плёнки собираем края фарша и формируем аккуратный шарик. Затем снимаем плёнку.

6. Хорошо обваливаем каждую бомбочку в панировочных сухарях.

7. Обжариваем на сковороде под крышкой на небольшом огне, периодически переворачивая, до полной готовности курицы. Также можно запечь в духовке.

Эти бомбочки отлично подойдут к свежему овощному салату или вашему любимому гарниру!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥪 Идеальный завтрак для настоящих гурманов!

Каждое утро должно начинаться с чего-то особенного, согласны?

📝 Ингредиенты:

• Хлеб для сэндвичей

• Ветчина

• Сыр

• Яйцо

Для соуса:

• Греческий йогурт

• Дижонская горчица

Смешиваем греческий йогурт с дижонской горчицей — соус готов!

🔥 Приготовление:

1. Собираем бутерброд: на хлеб наносим соус, добавляем ветчину, сыр и яйцо.

2. Отправляем в духовку или аэрогриль до готовности, выбирая степень прожарки яйца на свой вкус.

3. Чтобы хлеб не пересох, слегка сбрызгиваем его края растительным маслом перед запеканием.

Теперь можно наслаждаться!

Утренний вкус этого бутерброда подарит вам заряд энергии на весь день. Не упустите возможность начать утро с этого кулинарного шедевра!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥩 Слоёный шашлык из говядины

Когда аромат мяса на гриле наполняет воздух, трудно устоять перед искушением!

📝 Ингредиенты:

• Мякоть говядины 1 кг (можно лопатку, питок)

• Курдюк 300 гр

• Жирная говядина на фарш 1 кг

• Лук 1 шт.

• Помидор 1 шт.

• Шампиньоны 400 гр

• Кориандр молотый 2 ч.л.

• Соль 1 ст.л.

• Черный перец 1-1,5 ч.л.

• Острый перец 1 шт.

• Красный лук 1 шт.

• Петрушка или кинза пучок

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте мякоть говядины и курдюк на крупные кусочки.

2. Приготовьте фарш из жирной говядины, добавив к нему лук, черный перец и соль.

3. Обжарьте шампиньоны до золотистой корочки.

4. На шпажки нанизывайте последовательно мясо, фарш, помидоры, шампиньоны и лук, чередуя слои.

5. Посыпьте шашлык кориандром, острым перцем и зеленью.

6. Готовьте на гриле до румяной корочки, периодически переворачивая.

7. Подавайте горячим с любимыми соусами.



Нежные слои мяса и овощей, пропитанные ароматами при приготовлении на гриле, создают идеальный аккомпанемент для дружеской встречи. Не упустите шанс насладиться этим великолепием!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫑 Фаршированный перец с грибами курицей

⠀

⏰ 25 минут

🌡 190 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Перец болгарский

▫ Шампиньоны

▫ Куриное филе

▫ Лук

▫ Чеснок

▫ Соль, перец

▫ Паприка

▫ Чесночный порошок

▫ Сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Нежнейшие свиные рёбрышки на сковороде

▫️Свиные ребра 2 кг

▫️Соль и чёрный перец

▫️Чеснок 4 зубчика

▫️Имбирь (свежий) 1 ст.л без горки

▫️Острый перец 1/2 шт

▫️Мёд 2 ч.л

▫️Апельсиновый сок 200 мл

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Запеченная курица с рисом и овощами

▫️Сладкии‌ перец - 1 шт

▫️Красныи‌ лук - 1 шт

▫️Чеснок - 1 зубчик

▫️Оливковое масло

▫️Куриные бедра - 4 шт

▫️Оливковое масло, соль, смесь перцев, паприка по вкусу

▫️Рис басмати - 300 гр

▫️Кипяток - 600 мл

▫️Греческий‌ йогурт для подачи

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда