Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78950494715193

Карамелька

Проверенные рецепты, полезные лайфхаки, бытовые находки, жизненные истории и вдохновение для каждого дня!😊
📨 Для связи: karamelka.fud@yandex.ru

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 4 841
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Селёдка под шубой — та самая, «как раньше», из селёдочницы 🥗✨
Никаких порционных выкрутасов, только классика и новогоднее настроение 🎄🐟

Ингредиенты:
1 крупная жирная сельдь
2 фиолетовые луковицы
3 картофелины
1 морковь
1 свёкла
2 варёных яйца
Домашний майонез
Немного уксуса
Растительное масло
Зелень

Как приготовить
1. Сельдь разделайте на филе, тщательно убрав косточки, нарежьте кусочками и выложите на блюдо.
2. Лук тонко нашинкуйте, выложите на рыбу, слегка сбрызните уксусом и растительным маслом.
3. Отварные картофель, морковь и свёклу натрите отдельно. Выложите картофель, слегка прижмите, поперчите и смажьте майонезом.
4. Добавьте слой моркови и натёртые яйца, снова немного майонеза и дайте салату постоять около 30 минут.
5. Завершите слоем свёклы, разровняйте, смажьте майонезом, украсьте желтком и зеленью.
Если дать салату хорошенько пропитаться, вкус становится именно «праздничным», как в детстве 🎄

Пусть на столе будет тепло и по-домашнему 💛

#карамелька #ужин #салат
Просмотры: 41
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат «Рыжик» — тот самый вариант, когда и сытно, и нарядно 🥕🍗

Подойдёт и для будней, и для гостей, проверено не раз 😉

Ингредиенты:
Морковь по-корейски — 200–250 г
Копчёные куриные окорочка — 2–3 шт.
Твёрдый сыр — 150 г
Яйца — 4 шт.
Апельсин — 1–2 шт.
Майонез
Соль, перец по вкусу

Как приготовить
1. Куриные окорочка при желании обжарьте или отварите, затем нарежьте кубиками или соломкой.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
3. Сыр натрите на крупной тёрке, морковь по-корейски при необходимости укоротите.
4. Смешайте курицу, яйца, сыр и морковь, добавьте майонез, соль и перец.
5. Апельсин очистите от плёнок, нарежьте кубиками и выложите сверху для украшения 🍊

Лайфхак: если не любите сладкие нотки в салатах, апельсин можно не добавлять — вкус всё равно будет отличным 😌

Совет: дайте салату постоять в холодильнике 20–30 минут, так он станет ещё вкуснее.

Готовьте с удовольствием и радуйте близких 🧡
Просмотры: 70
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожная запеканка — тот самый вкус из детства 😍 Нежная, воздушная, с румяной корочкой и ароматом, от которого на кухне сразу становится уютно ☀️

Ингредиенты:
500 г творога 9%
2 яйца
4 ст. л. сахара
4 ст. л. манной крупы
2 ст. л. сметаны 20%
Щепотка соли

Как приготовить
1. Смешайте творог, яйца и сахар до однородности. Удобно пробить блендером — текстура получится особенно нежной.
2. Добавьте манку, соль и сметану, хорошо перемешайте до гладкой массы.
3. Оставьте смесь на 15 минут, чтобы манка набухла и запеканка стала пышной.
4. Переложите в смазанную форму, разровняйте и выпекайте при 180°C 30–35 минут до золотистой корочки.

Когда достаёте из духовки, дайте ей немного «отдохнуть» — так она лучше держит форму 😊

Подавайте со сметаной, ягодами или вареньем — и завтрак превращается в маленький праздник 🍓

Готовьте с теплом для своих любимых 🧡

#карамелька #завтрак #выпечка #детям
Просмотры: 73
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Есть выпечка, которая сразу делает дом уютнее ☕️
Королевская ватрушка — именно такая. Нежная, ароматная и тающая во рту 🧡

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт.
Сливочное масло — 250 г
Мука — 300 г

Как приготовить

1. Смешиваем творог, сахар и яйца до однородной кремовой массы 🥣
2. Холодное масло перетираем с мукой — должна получиться рассыпчатая крошка.
3. Форму смазываем маслом, выкладываем половину крошки, затем начинку и сверху снова крошку.
4. Выпекаем при 200 °C около 30 минут до румяной корочки 🔥
5. Даём полностью остыть, чтобы ватрушка хорошо держала форму.

Если добавить щепотку ванили или немного лимонной цедры 🍋, вкус станет ещё ярче.

Совет: не спешите резать горячей — остывшая ватрушка получается особенно нежной и аккуратной ✨

Та самая выпечка, которую хочется печь снова и снова 🍰

#карамелька #десерт #выпечка
Просмотры: 97
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Карельские калитки — та самая уютная выпечка, от которой дома сразу пахнет теплом 🥔✨ Тонкое тесто, нежная картошка и румяные бортики — просто, сытно и очень по-домашнему.

Ингредиенты:
ржаная мука — 150 г
пшеничная мука — 150 г
кефир — 250 мл
соль — щепотка

картофель — 1 кг
сливочное масло — 50 г
молоко — 100 мл
яйцо — 1 шт.

сметана — 150 г
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка

Как приготовить

1. Отварите картофель и сделайте пюре с молоком, маслом, яйцом и солью. Дайте начинке немного остыть 🧈
2. Смешайте два вида муки, соль и кефир. Замесите мягкое тесто и уберите в холодильник на 30 минут.
3. Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте тонкие лепёшки и выложите в центр картофельную начинку.
4. Защипните края по кругу, чтобы получились открытые пирожки. Смешайте сметану с яйцом и добавьте понемногу сверху.
5. Выпекайте при 220° около 25–30 минут до румяности и аппетитной корочки 🔥

Если смазать горячие бортики сливочным маслом, калитки станут ещё мягче и ароматнее
Просмотры: 101
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Карамелька» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти