Селёдка под шубой — та самая, «как раньше», из селёдочницы 🥗✨

Никаких порционных выкрутасов, только классика и новогоднее настроение 🎄🐟

Ингредиенты:
1 крупная жирная сельдь
2 фиолетовые луковицы
3 картофелины
1 морковь
1 свёкла
2 варёных яйца
Домашний майонез
Немного уксуса
Растительное масло
Зелень

Как приготовить
1. Сельдь разделайте на филе, тщательно убрав косточки, нарежьте кусочками и выложите на блюдо.
2. Лук тонко нашинкуйте, выложите на рыбу, слегка сбрызните уксусом и растительным маслом.
3. Отварные картофель, морковь и свёклу натрите отдельно. Выложите картофель, слегка прижмите, поперчите и смажьте майонезом.
4. Добавьте слой моркови и натёртые яйца, снова немного майонеза и дайте салату постоять около 30 минут.
5. Завершите слоем свёклы, разровняйте, смажьте майонезом, украсьте желтком и зеленью.
Если дать салату хорошенько пропитаться, вкус становится именно «праздничным», как в детстве 🎄

Пусть на столе будет тепло и по-домашнему 💛

#карамелька #ужин #салат