Есть выпечка, которая сразу делает дом уютнее ☕️

Королевская ватрушка — именно такая. Нежная, ароматная и тающая во рту 🧡

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт.
Сливочное масло — 250 г
Мука — 300 г

Как приготовить

1. Смешиваем творог, сахар и яйца до однородной кремовой массы 🥣
2. Холодное масло перетираем с мукой — должна получиться рассыпчатая крошка.
3. Форму смазываем маслом, выкладываем половину крошки, затем начинку и сверху снова крошку.
4. Выпекаем при 200 °C около 30 минут до румяной корочки 🔥
5. Даём полностью остыть, чтобы ватрушка хорошо держала форму.

Если добавить щепотку ванили или немного лимонной цедры 🍋, вкус станет ещё ярче.

Совет: не спешите резать горячей — остывшая ватрушка получается особенно нежной и аккуратной ✨

Та самая выпечка, которую хочется печь снова и снова 🍰

#карамелька #десерт #выпечка