▶ видео
🌱 Булгур с овощами — идеальный гарнир для любого блюда!
Как насчет легкого и сытного обеда, который украсит ваш стол?
📝 Ингредиенты:
• Булгур
• Лук - 1 шт
• Болгарский перец - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Отварной нут - 0,5-1 ст.л
• Томатная паста - 1 ст.л
• Вода
• Специи
🔥 Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем томатную пасту.
2. Через пару минут добавляем болгарский перец, помидор и отварной нут, обжариваем еще несколько минут.
3. Теперь пришло время булгура! Добавляем его в сковороду, солим и приправляем по вкусу. Заливаем водой так, чтобы она была на 2 см выше булгура.
4. Когда вода закипит, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим около 15 минут.
Этот ароматный гарнир прекрасно дополнит котлеты и легкий овощной салат, придавая вашему обеду яркость и насыщенность!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Как насчет легкого и сытного обеда, который украсит ваш стол?
📝 Ингредиенты:
• Булгур
• Лук - 1 шт
• Болгарский перец - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Отварной нут - 0,5-1 ст.л
• Томатная паста - 1 ст.л
• Вода
• Специи
🔥 Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем томатную пасту.
2. Через пару минут добавляем болгарский перец, помидор и отварной нут, обжариваем еще несколько минут.
3. Теперь пришло время булгура! Добавляем его в сковороду, солим и приправляем по вкусу. Заливаем водой так, чтобы она была на 2 см выше булгура.
4. Когда вода закипит, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим около 15 минут.
Этот ароматный гарнир прекрасно дополнит котлеты и легкий овощной салат, придавая вашему обеду яркость и насыщенность!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1