Рецепты для хозяек

Креветки в сливках

— Креветки - 700 г.;

— Сливки - 500 мл. (лучше взять пожирнее);

— Чеснок - 3-4 зубчика;

— Помидоры Черри - 300 г.;

— Зелень - 1 пучок;

— Соль, перец чёрный, перец красный, травы по вкусу;

— Паста Фетучини - 400 г.;

— Масло сливочное - 2 ст. ложки;

— Пармезан - 40 г.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Десерт из ряженки

Ряженка - 400 мл

Подсластитель (на видео жидкая стевия)

Желатин быстрорастворимый - 20 гр

Вода или молоко - 100 мл

Любые ягоды для начинки (по желанию)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Пирог на кефире

Ингредиенты:

‣ Кефир — 200 мл

‣ Мука — 150 г

‣ Сахар — 150 г

‣ Подсолнечное масло — 100 мл

‣ Какао-порошок — 50 г

‣ Яйца — 3 шт.

‣ Сода — 1 ч. л. (или 1 ч. л. разрыхлителя вместе с мукой)

‣ Щепотка соли

‣ Ванилин — по вкусу

Ставь реакцию, если любишь быстрые шоколадные пироги к домашнему чаепитию! ❤👇

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥒 Яркая кабачковая икра

Закуска, которая радует глаз и пробуждает аппетит — идеальный выбор для любого стола!

📝 Ингредиенты:

• Кабачок — по вкусу.

• Сладкий перец — по вкусу.

• Морковь — по вкусу.

• Красный сладкий лук — по вкусу.

• Чеснок — по вкусу.

• Помидоры — по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте крупными кусочками кабачок, сладкий перец, морковь, лук и помидоры.

2. Очистите чеснок и добавьте его к овощам целыми зубчиками.

3. Выложите все овощи в форму для запекания.

4. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до мягкости.

5. Готовые овощи немного остудите.

6. Переложите всё в блендер и измельчите до однородной консистенции.

7. При необходимости отрегулируйте густоту, слив часть выделившейся жидкости или добавив немного овощного сока.

8. Подавайте икру охлаждённой или тёплой.

Эта закуска станет отличным дополнением к вашим летним встречам, добавляя свежесть и яркость в каждое угощение!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Печеночный паштет

• 320 гр печени (цыпленка бройлера)

• 70 гр моркови

• 70 гр репчатого лука

• 100 гр воды

• 5 гр подсолнечного масла

• 30 гр творожного сыра

• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу

• мускатный орех - щепотка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍞 Аппетитная намазка на хлебушек

Каждый кусочек станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов!

📝 Ингредиенты:

• морковь 1 шт.

• плавленый сыр 100 г

• яйца 2 шт.

• чеснок 2 зубчика

• майонез 2 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Морковь натереть на средней терке.

2. Яйца сварить вкрутую и натереть.

3. Плавленый сыр положить в морозильник на 1 час, а затем натереть.

4. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

5. Все ингредиенты смешать, добавить майонез и приправить солью по вкусу.

6. Хлеб или багет обжарить на сковороде до золотистого цвета и щедро намазать получившейся смесью.

Каждый кусочек этой намазки наполнит ваш день яркими вкусами и приятными моментами. Не упустите шанс побаловать себя и своих гостей!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍎 Запечённые яблоки

⠀

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Слоёное тесто

🔹 Яблоко

🔹 Яйца

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Индейка на обед

• филе индейки – 400 г

• болгарский перец – 2 шт

• лук – 1 шт

• чеснок – 2 зубчика

• соевый соус – 30 г

• чёрный молотый перец – по вкусу

• веточки тимьяна – 3 шт

• кунжут – 2 ст.л

• растительное масло – для жарки

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😍 Пшенная каша с тыквой



📝 Ингредиенты:

🟡Тыква - 400 гр

🟡Пшено - 250гр

🟡Молоко (3.2%) - 1 л

🟡Вода - 250 мл

🟡Сахар - 2 ст.л

🟡Соль

🟡Сливочное масло

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌟 Хрустящее безе

Как приятно наслаждаться моментом с чашечкой чая и хрустящими кусочками безе!

📝 Ингредиенты:

• Белок от 3 яиц (яйца берём из холодильника)

• Щепотка соли

• Пару капель лимонного сока

• 150 гр. сахара

🔥 Приготовление:

1. Взбиваем белки с щепоткой соли на средней скорости миксера, постепенно добавляя сахар и лимонный сок.

2. Через три минуты переключаемся на максимальную скорость и продолжаем взбивание. Общее время взбивания составляет от 10 до 15 минут, в зависимости от мощности вашего миксера. У меня ушло 10 минут.

3. Отсаживаем безе с помощью ложки или кондитерского мешка.

4. Сушим в духовке при 120 градусах в течение 1 часа, затем открываем дверцу и оставляем еще на 30 минут.

Теперь безе готово! Подавайте его к чаю или кофе, и пусть каждый кусочек дарит вам радость и уют.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда