Рецепты для хозяек

Сырная запеканка

• лаваш - 1 упаковка

• сыр - 300 - 400 гр

• сметана

Заливка:

• сметана - 2 ст л

• яйца - 2 шт

• молоко - 100 мл

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌟 Хрустящий Бурек

Когда хочется чего-то по-настоящему вкусного и сытного, этот бурек станет настоящей находкой для вашего стола!

📝 Ингредиенты:

• 1 яичный белок

• 2 стакана теплого молока

• 10 г разрыхлителя

• 4-5 стаканов муки

• 1 чайная ложка соли

Для смазывания:

• 1 яичный желток

• 1 ст. ложка молока

• 1 ст. ложка растительного масла

Дополнительно:

• Размягченное сливочное масло

• Сыр фета

🔥 Приготовление:

1. Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое, не липкое тесто.

2. Разделить на 4 части, округлить, накрыть и оставить на 15 минут.

3. Раскатать в квадратную форму, смазать сливочным маслом. Завернуть в рулет. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час.

4. После, разделить на 3 равные части, раскатать, положить сыр и придать форму. Выложить на противень, смазать, выпекать при 190 градусах 30-35 минут, или до золотистого цвета.



Скоро на вашем столе появится невероятно аппетитный бурек, который приятно удивит своим хрустящим тестом и нежной сырной начинкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Куриные растрёпки без вреда для фигуры

КБЖУ на 100 гр: 98.8/15.9/2.6/2.2

Ингредиенты:

- куриное филе 500 гр

- яйцо 1 шт

- соль щепотка

- мука 2 ст.л

- сметана с горчицей 1 ст.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Хрустящие трубочки

‣ яйца – 6 шт

‣ сахар – 200 г

‣ соль – 1 щепотка

‣ ванилин – 1 щепотка

‣ масло сливочное – 180 г

‣ мука – 180 г

‣ сгущёнка варёная – 1 банка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Малосольные овощи

Кабачки 350г.

Огурцы 350г.

Помидоры 350г.

Укроп - небольшой пучок

Чеснок 3 зубчика

Перец душистый 7шт.

Соль 1 ч/л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍞 Творожный кулич с изюмом

А вы уже чувствуете этот аромат свежей выпечки?

📝 Ингредиенты:

• Творог 200гр.

• Яйцо 2шт.

• Сливочное масло 90гр.

• Соль щепотка

• Сахар 90гр.

• Ванилин по вкусу

• Мука 170гр.

• Разрыхлитель 1 ч.л. без верха

• Цедра апельсина 1 ч.л

• Изюм 50гр.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, соль и растопленное сливочное масло. Используйте миксер для тщательного перемешивания.

2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать массу.

3. Добавьте в тесто цедру апельсина и изюм, аккуратно перемешайте.

4. Разделите тесто по формам для куличей.

5. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 170 градусах около 50 минут для больших куличей и 25-30 минут для маленьких.

6. Дайте куличам остыть, а затем покройте глазурью.

После такой выпечки каждый кусочек подарит вам радость и уют, особенно в праздничные дни. Поделитесь этим лакомством с близкими за чаем! 🍵

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥞 Идеальные вафли на завтрак

📝 Ингредиенты:

Овсянка - 5-6 ст.л

Яйца - 2 шт

Яблоки - 1 шт

Морковь - 1/2 шт

Разрыхлитель - 1/2 ч.л

Сахар - 1 ст.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍰 Тортик в микроволновке за 3 минуты (без муки)

Восхитительно вкусно и очень быстро! Приготовление: банан — 1 шт., какао.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Кружево из вафельной бумаги👇🏼

На 1 грамм вафельной бумаги - 18 мл воды

Кружево может быть любой формы, формируйте ее сами на сковороде

Кружево естественно боится влаги, полторы крепим только на ганаш

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Заливной пирог с капустой и грибами ♥

👇Тесто :

-300 гр сметаны ( 20% жирности)

-щепотка соли

-4 шт яйца

-200 гр муки

-2 ч л разрыхлителя

👇Начинка: ( может быть любая)

-капуста

-грибы ( у меня лисички)

-лук

-морковь

-соль

ВЫПЕЧКА 🥨ДЕСЕРТЫ

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда