New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 70630366901744

БЕЗ МЯСА 🌿 Постное и веганское меню

Здесь простые и вкусные рецепты для поста и повседневного растительного питания. Подписывайтесь, чтобы готовить сытно и разнообразно без мяса, яиц и молока

Реклама (Дарья Менеджер): https://max.ru/id463231045645_6_bot?start=veganrecipes

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 1 445
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

ПЫШНЫЕ ВАФЛИ

Ингредиенты
2 чашки растительного молока
2 ч.л. лимонного сока или уксуса
4 столовые ложки растительного масла
2 чайных ложки ванильного экстракта
2 чашки (250 г) муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара

Приготовление:
1.Смешайте молоко с лимонным соком или уксусом и оставьте на 5 минут
2.Добавьте затем к молоко масло, ваниль, просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар.
3.Взбейте тесто венчиком до однородности
4.Разогрейте вафельницу и обжарьте вафли до золотистости
5.Подавайте с кленовым сиропом
Views: 146
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Тыквенно-арахисовый суп с имбирём 🥜

Необычное сочетание тыквы и арахисовой пасты даёт густой, кремовый суп с восточными нотками. Согревает и удивляет.

Ингредиенты:
- Тыква — 700 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Имбирь — 2 см
- Арахисовая паста — 3 ст. ложки
- Кокосовое молоко — 200 мл
- Овощной бульон или вода — 600 мл
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Соль, перец чили — по вкусу
- Арахис и зелень для подачи

Как готовить:
1. Лук, чеснок и имбирь мелко нарежьте, обжарьте на масле до мягкости.
2. Добавьте нарезанную тыкву, обжаривайте 5 минут.
3. Залейте бульоном, доведите до кипения и варите 20 минут до мягкости тыквы.
4. Пробейте блендером до гладкости.
5. Добавьте арахисовую пасту, кокосовое молоко и соевый соус. Перемешайте и прогрейте, не кипятя.
6. Подавайте с дроблёным арахисом и зеленью.
Views: 206
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ХЛЕБ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И ДЖЕМОМ

Ингредиенты:
(на 3 маленькие буханки или 1 большую)

1,5 стакана муки
1 чашка сахара
1,5 чайной ложки пищевой соды
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки соли
1 чашка бананового пюре
½ стакана арахисового масла
½ стакана овсяного молока
2 столовые ложки яблочного уксуса

Топпинги:
½ стакана джема
½ стакана арахисового масла

Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 175С
2.В миске смешайте: муку,разрыхлитель,соду, соль и сахар.
3.Отдельно смешайте:банановое пюре,уксус,арахисовое масло и овсяное молоко.Затем постепенно добавляйте муку и взбивайте тесто венчиком.
4.Вылейте тесто в емкость для выпечки хлеба и натерь добавьте 3 ст.л джема и арахисового масла и зубочисткой распределите
5.Поставьте в духовку на 35 минут
Views: 239
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Перловка с грибами в горшочках

Сытное, ароматное блюдо, которое можно подать прямо в горшочках — красиво и по-домашнему. Перловка с грибами получается рассыпчатой и наваристой.

Ингредиенты:
- Перловка — 1 стакан
- Грибы (шампиньоны, вешенки или лесные) — 400 г
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Вода или овощной бульон — 2,5 стакана

Как готовить:
1. Перловку промойте и замочите на 4 часа (или на ночь). Слейте воду.
2. Грибы нарежьте, лук и морковь — мелко. Обжарьте лук с морковью до золотистости, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости.
3. Добавьте томатную пасту, прогрейте 1 минуту.
4. Смешайте перловку с грибной зажаркой, посолите, поперчите.
5. Разложите по горшочкам, залейте водой или бульоном, добавьте лавровый лист и чеснок.
6. Накройте крышками и запекайте при 180 °С около 40–45 минут.
7. Дайте настояться 10 минут перед подачей.
Views: 251
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ТАРТ С ТОМАТАМИ И КРЕМОВОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты
Кремовая начинка:
400 грамм тофу
1/2 ч.л чесночного порошка
1 чайная ложка сахара
1/2 ч.л соли
1/2 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка крахмала
1/2 Чашка свежего базилика (половину в начинку,половину для подачи)

Ингредиенты
Топпинг:
8 крупных свежих томатов
соль
сок лимона
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка чесночного порошка

Слоеное тесто.

Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 180С.
2.раскатайте слоеное тесто по размеру вашего противня или емкости для выпечки.
3.Смажьте тесто оливковым маслом.
4.Приготовление начинки:
Поместите в кухонный комбайн: тофу,чеснок,сахар,соль,оливковое масло,уксус,крахмал,базилик в кухонный комбайн.Взбивайте на высокой скорости до консистенции пюре.
5.Вылейте крем на тесто и равномерно распределите.
6.Нарежьте томаты кольцами,выложите на слой с кремом и посыпьте солью,полейте лимонным соком,оливковым маслом и посыпьте чесночный порошок.
7.Наверх добавьте измельченный базилик.
Поставьте в духовку на 20 минут.
Views: 269
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Кабачковые оладьи с чесноком и зеленью 🥒

Летний хит, который хорош и в пост. Хрустящие снаружи, нежные внутри — готовятся быстро и съедаются ещё быстрее.

Ингредиенты:
- Кабачки — 2 средних
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Мука — 4–5 ст. ложек
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Растительное масло для жарки

Как готовить:
1. Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 10 минут. Отожмите лишнюю жидкость руками.
2. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, зелень, муку, соль и перец. Перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с маслом. Ложкой выкладывайте тесто, формируя оладьи.
4. Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Подавайте с постным «сметанным» соусом или томатным.
Views: 272
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “БЕЗ МЯСА 🌿 Постное и веганское меню” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go