New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 70824637595874

Домашняя выпечка

Добро пожаловать в мир ароматной и уютной выпечки!
Здесь ты найдёшь простые рецепты, советы и идеи для домашней пекарни — чтобы каждый ваш день становился вкуснее. Подписывайся и начни творить чудеса на своей кухне!


Купить канал: https://vk.cc/cUp4Cq

Channels in category
25 479
This channel's rank
№ 465
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Пп чизкейк клубично-банановый — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
Пп чизкейк клубично-банановый

КБЖУ на весь чизкейк (220 г)
330/40/8/26

Ингредиенты:

- Мягкий творог 100 г
- Нежирная рикотта 1 ст л (30 г)
- Куриный желток 1 шт
- Фитпарад 1 пакетик (1 г)
- Ванильный протеин 1 скуп (30 г)
- Ванилин 5 гр
- Банан 1/2 (50 г)
- Крупная клубника 3 шт (30 г)
Views: 414
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Запеканка-чизкейк с маком — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
Запеканка-чизкейк с маком

Ингредиенты:
• Творог 5% — 200 г
• Греческий йогурт 2% — 120 г
• Яичный белок — 1 шт.
• Кукурузный крахмал — 7 г
• Подсластитель — 3 г
• Мак — 7 г

Приготовление:
1. Соедините творог, греческий йогурт, подсластитель, кукурузный крахмал и яичный белок в чаше блендера.
2. Взбейте массу до однородной кремовой консистенции.
3. Добавьте мак и аккуратно перемешайте.
4. Переложите массу в форму для выпечки.
5. Разогрейте духовку до 150°C.
6. Выпекайте чизкейк 35–40 минут. Края должны схватиться, а середина остаться слегка мягкой и подвижной.
7. Оставьте чизкейк остывать сначала в приоткрытой духовке, затем при комнатной температуре.
8. После этого уберите десерт в холодильник для стабилизации.
9. По желанию перед подачей украсьте пюре манго.
Views: 1 293
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Слойки с заварным кремом и ягодами — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
Слойки с заварным кремом и ягодами

⏱️Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 500 г
• Желток — 1 шт.
• Сливки — для смазывания
• Ягоды — по вкусу

Для крема:
• Желтки — 3 шт.
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 50 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Крахмал — 18 г
• Сливочное масло — 100 г

Приготовление:
1. Слоёное тесто слегка раскатайте.
2. Нарежьте тесто на одинаковые квадраты или прямоугольники.
3. Переложите заготовки на противень с пергаментом.
4. Желток смешайте со сливками.
5. Смажьте слойки получившейся смесью.
6. Выпекайте при 180°C около 15–20 минут до румяности.
7. Для крема соедините желтки, сахар, ванильный сахар и крахмал.
8. Хорошо перемешайте до однородности.
9. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения.
10. Постепенно влейте горячее молоко к желтковой массе, постоянно помешивая.
11. Перелейте смесь в сотейник.
12. Варите на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
13. Снимите крем с огня.
14. Добавьте сливочное масло и перемешайте до гладкости.
15. Готовый крем остудите.
16. Остывшие слойки аккуратно разрежьте или сделайте углубление.
17. Наполните слойки заварным кремом.
18. Сверху добавьте ягоды по вкусу и подавайте к столу.
Views: 1 154
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Нежные яблочные оладьи с творогом — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
Нежные яблочные оладьи с творогом

Ингредиенты:
• Яблоко — 100 гр.
• Обезжиренный творог — 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 50 гр.
• Рисовая мука — 50 гр.
• Разрыхлитель или сода — 1/4 ч. л.
• Ванильный сахар — по желанию.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Растительное или оливковое масло — 5 гр. (для жарки).

Приготовление:
1. Очистите яблоко от кожуры и натрите его на средней тёрке.
2. Добавьте творог, яйцо и молоко, затем тщательно перемешайте.
3. Просейте рисовую муку вместе с разрыхлителем или содой.
4. Добавьте ванильный сахар и сахарозаменитель по вкусу, после чего замешайте однородное тесто.
5. Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом.
6. Убавьте огонь чуть ниже среднего и выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
7. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности.
8. Подавайте тёплыми с натуральным йогуртом, мёдом или свежими ягодам
Views: 1 314
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Морковный трайфл — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
Морковный трайфл

КБЖУ всей порции: 227/24/7.2/20.1

Ингредиенты:

- Морковь 1 шт (100 гр)
- Яйцо 1 шт
- Овсяные отруби 20 гр (1 ст ложка с горкой)
- Греческий йогурт 1 пачка (130 гр)
- Сахарозаменитель при желании
- Корица (посыпать сверху, кто любит)
Views: 1 437
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПП-творожная шарлотка — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
ПП-творожная шарлотка

КБЖУ на 100 гр: 118/8,5/3,1/14,2

Ингредиенты:

- Творог 5% — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Рисовая мука — 2 ст.л.
- Сода — 1/3 ч.л.
- Подсластитель — по вкусу
- Яблоко — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — для смазывания формы
Views: 1 331
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Суфле а-ля «Птичье молоко» — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
Суфле а-ля «Птичье молоко»

КБЖУ на 100гр: 117/5.5/5.3/12.4

Ингридиенты:

- Банан – 250 г (2-3 шт)
- Яйца – 4 шт
- Йогурт – 400 г (или 3 упаковки по 125 г)

Украшение:
- Шоколад – 50 г
- Голубика – 50 г
- Кокосовая стружка – 10 г

Запекать 40 минут при 180°С.
Views: 1 616
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Лимонная нежность за 15 минут в микроволновке — video, channel “Домашняя выпечка” ▶ video
Лимонная нежность за 15 минут в микроволновке

Калорийность и БЖУ на порцию: 420 калорий, 25 г белков, 16 г жиров, 44 г углеводов.

Ингредиенты:

- Яйца — 2 маленьких (или 1 большое)
- Рисовая мука — 60 г
- Лимонный сок — 45 мл
- Мёд — 10 г
- Греческий йогурт — 165 г
- Сода — 1/2 ч. л.

Для крема:

- Творог мягкий 5% — 140 г
- Маскарпоне — 30 г
- Мёд — 20 г

Этот десерт можно быстро приготовить в микроволновке, что делает его отличным вариантом для любителей сладкого, не желающих тратить много времени на готовку.
Views: 2 186
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Домашняя выпечка” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go