https://pro-multivarka.com/куриные-чесночные-колбаски/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Куриные чесночные колбаски в мультиварке. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных диетических куриных колбасок, которые любят дети. Если хотите, чтоб колбаски были посочнее, можно добавить в фарш сало или мясо с бедрышек. Готовые колбаски обжарить на сливочном масле. Готовые куриные колбаски можно подавать с любым гарниром и свежими овощами.
Куриное филе - 500 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 3 дольки
Молоко коровье - 80 мл.
Паприка - 2 ч.л.
Смесь перцев - ⅓ ч.л.
Соль - 1 ч.л
С помощью кухонного комбайна или погружного блендера измельчить курицу и чеснок в однородную пастообразную массу. В получившуюся смесь добавить молоко, яйцо, соль и специи, все хорошо перемешать. Для формирования колбасок я использовала пакет для запекания (разрезала его и формировала колбаски в виде «конфет», перетягивая с двух сторон ниткой. В чашу мультиварки налить 1 литр холодной воды, выложить колбаски и готовить на режиме «пар/пароварка» 35 минут. Готовые колбаски остудить, достать из пленки и при желании обжарить на масле.
#рецепт #мультиварка