Мясные гнезда с яйцами на пару и гречневая каша в мультиварке
https://pro-multivarka.com/мясные-гнезда-на-пару-и-гречневая-каша/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Мясные гнезда с яйцами на пару и гречневая каша в мультиварке. Сегодня предлагаю вам рецепт таких котлет с начинкой из вареных яиц и сыра, а также гарнир для них. Готовится блюдо просто и быстро, съедается моментально.
Фарш мясной - 300 гр.
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Майонез столовый молочный - 20 гр.
Вода холодная - 60 мл.
Гречка - 210 гр.
Вода холодная - 500 мл.
Черный молотый перец - ⅓ ч.л.
Соль для фарша - ½ ч.л.
Соль для каши - 1 ч.л.
Соль для начинки - ¼ ч.л.
Смешать фарш, мелко порезанный лук, 60 мл. воды, соль и черный перец. Фарш отбить и сформировать котлеты, выложить их на корзину пароварки, сделать в котлетах углубление и выложить начинку. Для начинки мелко порезать вареные яйца, на мелкой терке натереть сыр, половину сыра добавить в начинку, половину оставить на посыпку, добавить майонез и немного соли, все перемешать. Выложить начинку на котлеты, сверху посыпать оставшимся сыром. В чашу мультиварки выложить промытую крупу, добавить 0,5 ч.л. соли и 500 мл. воды, сверху установить корзину пароварки с котлетами. Готовить на режиме «рис/крупы» 40 минут.
#рецепт #мультиварка
https://pro-multivarka.com/мясные-гнезда-на-пару-и-гречневая-каша/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Мясные гнезда с яйцами на пару и гречневая каша в мультиварке. Сегодня предлагаю вам рецепт таких котлет с начинкой из вареных яиц и сыра, а также гарнир для них. Готовится блюдо просто и быстро, съедается моментально.
Фарш мясной - 300 гр.
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Майонез столовый молочный - 20 гр.
Вода холодная - 60 мл.
Гречка - 210 гр.
Вода холодная - 500 мл.
Черный молотый перец - ⅓ ч.л.
Соль для фарша - ½ ч.л.
Соль для каши - 1 ч.л.
Соль для начинки - ¼ ч.л.
Смешать фарш, мелко порезанный лук, 60 мл. воды, соль и черный перец. Фарш отбить и сформировать котлеты, выложить их на корзину пароварки, сделать в котлетах углубление и выложить начинку. Для начинки мелко порезать вареные яйца, на мелкой терке натереть сыр, половину сыра добавить в начинку, половину оставить на посыпку, добавить майонез и немного соли, все перемешать. Выложить начинку на котлеты, сверху посыпать оставшимся сыром. В чашу мультиварки выложить промытую крупу, добавить 0,5 ч.л. соли и 500 мл. воды, сверху установить корзину пароварки с котлетами. Готовить на режиме «рис/крупы» 40 минут.
#рецепт #мультиварка