https://pro-multivarka.com/перловая-каша-говядина-мультиварка/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Перловая каша с говядиной в мультиварке – сытное и вкусное второе блюдо к домашнему обеду или ужину. Готовиться просто, без хлопот и лишних усилий, а получается вкусно. Перловку перед приготовлением не надо замачивать в воде, она и так получится рассыпчатой и очень вкусной, во время приготовления пропитается ароматом и вкусом мяса и овощей.
Перловая крупа - 300 гр.
Говядина - 600 гр.
Лук репчатый - 60 гр.
Морковь - 60 гр.
Перец болгарский - 40 гр.
Масло сливочное - 40 гр.
Смесь перцев - ⅓ ч.л.
Соль - 1.5 ч.л.
Вода холодная - 800 мл.
На дно чаши мультиварки выложить масло кусочками, далее слой мелко порезанного лука и натертую на мелкой терке морковь, и некрупно порезанный перец, затем слой мяса, порезанного кубиками, посолить, добавить специи, сверху слой промытой перловой крупы, тоже посолить. Залить все 800 мл. воды и готовить на режиме «тушение» или «мультиповар/свой рецепт 110С» 1ч. 30 мин.
#рецепт #мультиварка