🍰 Сливовый пирог
Как приятно, когда аромат свежей выпечки наполняет дом!
📝 Ингредиенты:
• сливочное масло (мягкое) - 170 г
• яйца - 3 шт.
• ванильный сахар - 1 ст. л.
• сахар - 150 г
• кефир (комнатной температуры) - 170 г
• мука - 280 г
• разрыхлитель - 10 г
• сливы без косточек - 10-15 шт.
• сахар для посыпки - 2–3 ст. л.
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте мягкое сливочное масло и кефир, перемешайте до однородности.
3. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
4. Аккуратно вмешайте половинки слив.
5. Форму диаметром 24 см застелите пергаментом и выложите тесто.
6. Посыпьте сверху 2–3 ст. л. сахара.
7. Разогрейте духовку до 180 °C.
8. Выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки.
9. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Если она выходит с влажным тестом, накройте пирог фольгой и выпекайте еще 10 минут.
Выпеките этот пирог и наслаждайтесь нежным вкусом слив и сладкого теста за чашечкой чая!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Как приятно, когда аромат свежей выпечки наполняет дом!
📝 Ингредиенты:
• сливочное масло (мягкое) - 170 г
• яйца - 3 шт.
• ванильный сахар - 1 ст. л.
• сахар - 150 г
• кефир (комнатной температуры) - 170 г
• мука - 280 г
• разрыхлитель - 10 г
• сливы без косточек - 10-15 шт.
• сахар для посыпки - 2–3 ст. л.
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавьте мягкое сливочное масло и кефир, перемешайте до однородности.
3. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
4. Аккуратно вмешайте половинки слив.
5. Форму диаметром 24 см застелите пергаментом и выложите тесто.
6. Посыпьте сверху 2–3 ст. л. сахара.
7. Разогрейте духовку до 180 °C.
8. Выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки.
9. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Если она выходит с влажным тестом, накройте пирог фольгой и выпекайте еще 10 минут.
Выпеките этот пирог и наслаждайтесь нежным вкусом слив и сладкого теста за чашечкой чая!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 13
