▶ video
🍗 Куриные бёдра с копчёным луком на мангале
Сочные куриные бёдра, пропитанные ароматом копчёного лука, идеально подойдут для барбекю с друзьями!
📝 Ингредиенты:
• Куриные бёдра — 9 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Кефир — 500 мл
• Карри — 1 ч.л.
• Лук красный — 3 шт.
• Сахар — 20 г
• Уксус яблочный — 1 ст.л.
• Петрушка — 1 пучок
• Перец — по вкусу
• Соль — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Замариновать курицу с луком, лимоном, кефиром и карри.
2. Оставить на несколько часов.
3. Обжарить на мангале до готовности.
4. Лук смешать с сахаром, уксусом, солью и зеленью.
Подавай это блюдо на природе, и оно станет настоящим хитом вашего пикника!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда