▶ video
Ингредиенты (на 10-12шт):
Для теста:
• Молоко — 200мл.
• Сливочное масло — 80г.
• Сахар — 3 ст.л.
• Сухие дрожжи — 8г.
• Пшеничная мука — 400г.
• Яйцо — 1шт.
• Желток — 1шт. для смазывания
Выпекаем булочки при 180 градусах 20 минут.
Для молочной помадки:
• Молоко — 200г.
• Сгущённое молоко — 100г.
• Ванильный сахар — по вкусу
• Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
• Кокосовая стружка или мак — по желанию для посыпки
Стряпуха - кулинария • Рецепты