ПП рецепты для похудения

Запечённый багет с яйцом, колбасой и сыром 😋

Ингредиенты:

Багет или батон — 1 шт.

Колбаса — по вкусу

Сыр — по вкусу

Яйца — 4 шт.

Молоко или сливки — немного

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

✅Овощное рагу с грибами и мясом

📌Блюдо малокалорийное и в тоже время очень полезное.

На 100 г 62/6,7/3/9,1

✅Ингредиенты:

Вареное куриное филе - 200 г

Шампиньоны - 200г

Цветная капуста - 200г

Брокколи -200г

Морковь - 100г

Лук репчатый - 100г

Чеснок - 30 г

Растительное масло - 20 г

Сметана - 50 г

Соль по вкусу

Специи по вкусу

✅Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности. Капусту и брокколи тоже предварительно отварить. Следите за тем, чтобы овощи не переварились для приготовления капусты достаточно 5-7 минут, а для брокколи 2-3 минуты.

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь как нравится, например соломкой. На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук с морковью, добавить нарезанные грибы, тушить грибы пока вся жидкость из них не выпарится.

Затем добавляем нарезанное мясо(варёное), а также капусту, брокколи, чеснок и сметану. Сразу же посолить, поперчить, перемещаться и тушить не более 3-5 минут. Дольше готовить не нужно, так как все ингредиенты у нас используются в готовом виде.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽 9 ОБЕДОВ ИЗ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ — СОХРАНИ И НЕ ДУМАЙ ВСЮ НЕДЕЛЮ

Каждый день один и тот же вопрос: «что приготовить на обед?» А в холодильнике обычная курица, картошка и пара помидоров. Держи 9 готовых вариантов из того, что продаётся в любом магазине🤍

▪️ 1. Тефтели с булгуром и свёклой

Фарш индейки 130 г • булгур 40 г • свёкла 120 г • фета 20 г • масло 4 г

👩‍🍳 Тефтели и свёклу запечь

🔥 413 ккал | Б 39,5 / Ж 11,6 / У 37,7

▪️ 2. Минтай с картофелем

Минтай 170 г • картофель 170 г • огурец и помидор по 100 г • йогурт 2% 40 г • масло 5 г

👩‍🍳 Рыбу и картофель запечь

🔥 367 ккал | Б 35,5 / Ж 7,9 / У 38,2

▪️ 3. Паста с тунцом

Макароны 70 г • тунец 100 г • помидоры 180 г • сыр 10 г • масло 5 г

👩‍🍳 Готовую пасту смешать с тушёными томатами и тунцом

🔥 471 ккал | Б 37,5 / Ж 10,1 / У 57,4

▪️ 4. Бедро с кус-кусом и тыквой

Бедро без кожи 140 г • кус-кус 45 г • тыква 150 г • морковь 50 г • масло 3 г

👩‍🍳 Курицу и овощи запечь с паприкой

🔥 471 ккал | Б 34,4 / Ж 14,7 / У 47,1

▪️ 5. Печень с рисом

Куриная печень 140 г • рис 40 г • лук 50 г • капуста 120 г • морковь 40 г • масло 5 г

👩‍🍳 Печень потушить с луком, из овощей сделать салат

🔥 434 ккал | Б 31,9 / Ж 12,7 / У 48

▪️ 6. Чечевица с грибами

Чечевица 60 г • шампиньоны 150 г • яйцо 50 г • помидоры 150 г • масло 5 г

👩‍🍳 Подать варёную чечевицу с грибами и яйцом

🔥 385 ккал | Б 26,7 / Ж 11,9 / У 42,5

▪️ 7. Свинина с пюре

Вырезка 140 г • картофель 200 г • молоко 1,5% 40 г • горошек 80 г • масло 6 г

👩‍🍳 Мясо запечь, картофель размять с молоком

🔥 458 ккал | Б 38,6 / Ж 12,7 / У 47,1

▪️ 8. Лаваш с курицей и фасолью

Лаваш 50 г • филе курицы 110 г • фасоль 70 г • помидор 100 г • огурец 70 г • йогурт 2% 30 г • масло 3 г

👩‍🍳 Завернуть готовую курицу с фасолью, подрумянить

🔥 416 ккал | Б 36,8 / Ж 9,9 / У 45

▪️ 9. Скумбрия с картофелем

Скумбрия 130 г • картофель 180 г • огурец 150 г • помидор 100 г • йогурт 2% 40 г

👩‍🍳 Рыбу запечь без масла, картофель отварить

🔥 468 ккал | Б 31,9 / Ж 19,5 / У 41,4

💡 Лайфхак: йогурт для соуса смешай с укропом, и подойдёт к любой рыбе и курице.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочные куриные котлеты с кабачком 🍗

Вам понадобятся:

• Куриный фарш – 500 г

• Кабачок большой – 1 шт.

• Яйцо – 1 шт.

• Сметана 15–20% – 1 ст. л.

• Манка – 2 ст. л.

• Лук репчатый крупный – 1 головка

• Соль

• Перец

• Чеснок – 1–2 зубчика (по желанию)

КБЖУ на 100 гр - 91.7/6.2/6.0/3.3.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Белковый салат на ужин для плоских животиков

Калорийность и состав на 100 грамм: 147 калорий, 9.5 г белков, 8.5 г жиров, 7.1 г углеводов.

Ингредиенты:

- 150 г копчёной курицы

- 100 г кукурузы без сахара

- 100 г красной фасоли

- 50 г корейской моркови

- 50 г болгарского перца

- 50 г солёных огурцов

- зелёный лук и петрушка по вкусу

- 1 ст. л. оливкового масла

- соль и перец по вкусу

Этот салат сочетает в себе белки и полезные углеводы, что делает его отличным выбором для лёгкого ужина.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Плов 🍚

Вам понадобятся:

• Куриное филе бедра – 800 г

• Рис для плова – 500 г

• Морковь – 2 шт. (200 г)

• Лук – 2–3 шт. (200 г)

• Помидоры – 3 шт. (300 г)

• Чеснок – 1 головка

• Масло подсолнечное – 10 мл

• Вода – 1 стакан (200 мл)

• Соль, перец, специи для плова

КБЖУ на 100 гр - 135/10/5/12.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ленивые шницели

Ингредиенты:

Филе 500г

Сыр 70г

Яйцо 1шт.

Мука 35г/2ст.л.

Сметана 50г

Соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка)

Зелень, лук по желанию

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Мини пицца

📌КБЖУ на 100 грамм.: 166/11/10/10

✅Ингредиенты для теста:

▪️Творог (5%) - 180 гр.

▪️Рисовая мука - 40 гр.

▪️Яйцо - 1 шт.

▪️Соль, специи - по вкусу.

✅Ингредиенты для начинки:

Начинка может быть разной, все на Ваш вкус, возьмём стандартный набор продуктов.

▪️Шампиньоны - 60 гр.

▪️Сыр - 80 гр.

▪️Томаты - 100 гр.

▪️Красный лук - 1 шт.

▪️Томатная паста - 20 гр.

▪️Сметана 10 % - 20 гр.

▪️Чеснок - 1 зубчик.

▪️Оливки - по желанию.

▪️Индейка / курица - по желанию.

▪️Зелень - по вкусу.

✅Приготовление:

1. Смешать творог + Яйцо + мука + соль;

2. Выкладываем тесто на противень и влажными руками формируем основу пиццы;

3. Отправляем основу в разогретую духовку при 180 градусов на 20-25 минут (до румяности);

4. Пока запекается основа, готовим начинку: нарезаем лук, помидоры, шампиньоны и тушим на сковороде. Нарезаем индейку, оливки. Сыр трём на терке;

5. Соус: сметана + томатная паста + 1 зубчик чеснока;

6. Достаёт готовую основу, смазываем соусом, сверху выкладываем начинку;

7. Отправляем нашу пиццу в духовку ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥯 ПП СИННАБОНЫ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ

Какие ароматные и нежные булочки, которые можно насладиться без угрызений совести!

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• Творог 2% — 100 г

• Яйцо — 1 шт.

• Мука рисовая — 50 г

• Сахарозаменитель — по вкусу

• Разрыхлитель — 5 г

Для начинки:

• Корица — 5 г

• Финиковый сироп или мёд — 20 г

🔥 Приготовление:

1. Творог пробейте блендером до гладкости, чтобы тесто не было крупинками.

2. Добавьте яйцо, сахзам и разрыхлитель, перемешайте.

3. Всыпьте рисовую муку и замесите мягкое тесто. Оно будет липковатым, это нормально.

4. Раскатайте тесто между двумя листами пергамента в прямоугольник толщиной ~5 мм.

5. Смажьте сиропом и равномерно посыпьте корицей.

6. Сверните плотным рулетом и разрежьте на 4 части.

7. Выложите на пергамент срезом вверх и выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистого цвета.

8. Полностью остудите. По желанию полейте глазурью из греческого йогурта с сахзамом.

💡 Мои фишки:

• Тесто раскатывать лучше сразу на пергаменте, тогда оно не прилипает и рулет легче скручивать.

• Сироп наносите тонким слоем, иначе он вытечет при выпечке и подгорит.

• Хочется «как в Синнабоне»: добавьте в глазурь каплю ванилина и чуть-чуть творожного сыра.

• Разогревайте 15 секунд в микроволновке: вкус как у свежих.

КБЖУ на 1 синнабон:

🔥 109 ккал | 💪 Б 6,9 | 🫙 Ж 1,7 | 🌾 У 16,5

Соберите свою порцию волшебства и наслаждайтесь каждой булочкой с чашечкой кофе! 🥯🤎

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Тартар из сельди «Закуска на миллион» 🐟

Начните свой день с невероятного сочетания свежести и пикантности!

📝 Ингредиенты:

• Филе слабосолёной сельди – 200 г

• Красный лук – 1/2 шт.

• Маринованные (или солёные) огурцы – 1–2 шт.

• Зелёный лук – 1/2 пучка

• Зернистая (французская) горчица – 1 ст. л.

• Ароматное нерафинированное масло – 1–2 ст. л.

• Свежемолотый чёрный перец – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте филе сельди небольшими кубиками и сложите в миску.

2. Мелко нарежьте красный лук и добавьте к сельди.

3. Нарежьте огурцы и зелёный лук, затем добавьте их в миску.

4. Вмешайте горчицу и масло, приправьте свежемолотым перцем по вкусу.

5. Осторожно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

6. Подавайте тартар на любимых крекерах или на тостах.

КБЖУ на 100 гр - 188/10.8/15.4/3.4.

Сочетание нежной сельди и хрустящих огурцов создаст идеальную закуску для дружеской встречи или семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда