New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 77701578032387

Домашний ответ

Решение вашего вопроса. Быстрое. Проверенное

Russia

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Карбонара без сливок — это классика:
▫️ Желтки + тёртый сыр + вода от пасты
▫️ Молоко 80 мл + масло 20 г — как сливки
▫️ Сливочный сыр + молоко — бархатисто
▫️ Не перегревать — соус свернётся

Смешивать на остаточном тепле 👇

🍝 #карбонара #кулинария #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Жульен без сливок? Замена:
▫️ Сметана 1:1 — проще всего
▫️ Молоко 80 мл + масло 20 г — как сливки
▫️ Молоко + сливочный сыр — бархатисто
▫️ Для густоты — ложка муки

Жидкую заливку сыр сверху спасёт 👇

🍄 #жульен #кулинария #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Крабовый салат без майонеза — не проблема:
▫️ Сметана 1:1 — нежнее
▫️ Греческий йогурт — легче
▫️ Сметана + горчица — ближе к майонезу
▫️ Сахар не добавлять — кукуруза и так сладкая

Берите густую основу, чтобы салат не потёк 👇

🦀 #салат #замена #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 7
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Майонез в шубе заменить легко:
▫️ Сметана + 1 ч. л. горчицы — почти как майонез
▫️ Греческий йогурт — легче
▫️ Творожный сыр + кефир — гуще
▫️ Соль и капля лимона обязательны

Заменитель преснее — досолить 👇

🐟 #салат #замена #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Соевый соус закончился? Замена:
▫️ Тамари — почти полный аналог
▫️ Вустерский соус — для маринадов
▫️ Соль + уксус + сахар — быстро
▫️ Рыбный соус — вполовину меньше

Просто соль не заменит — пропадёт умами 👇

🥢 #кулинария #замена #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Котлеты без яиц не развалятся, если знать замену:
▫️ Размоченный хлеб — классика
▫️ Тёртый картофель — сочность
▫️ Манка 1–2 ст. л. — плотность
▫️ Льняное «яйцо» — для постных

Фарш вымешать и дать постоять 20–30 минут 👇

🍖 #котлеты #кулинария #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Масло закончилось, а выпечка ждёт?
▫️ Растительное: 80–90 мл на 100 г масла
▫️ Маргарин — для песочного и слоёного теста
▫️ Сметана/йогурт — для кексов
▫️ Пюре яблока/банана — для ПП

Растительное масло 1:1 не лить — тесто жидкое 👇

🧁 #выпечка #замена #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Кончилась томатная паста? Чем заменить:
▫️ Свежие помидоры: 3–4 шт. на ложку пасты
▫️ Томатный сок: 3 ст. л. + уварить
▫️ Кетчуп: 1,5–2 ст. л. (он слаще)
▫️ Томаты в собственном соку — для соуса

Жидкие заменители обязательно уваривать 👇

🍅 #кулинария #замена #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 4
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Морозилку можно разморозить, не выключая холодильник:
▫️ Если камеры управляются раздельно
▫️ Кастрюля с кипятком внутрь — тает за час
▫️ Тёплый фен на расстоянии 20–30 см
▫️ Лёд ножом НЕ сбивать — пробьёте испаритель

Размораживать раз в 3–6 месяцев 👇

❄️ #морозилка #лайфхак #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Утюг в нагаре и накипи?
▫️ Нагар: соль или парафин на бумаге
▫️ Стойкий нагар: паста из соды
▫️ Накипь внутри: лимонная кислота + пар
▫️ Отверстия прочистить зубочисткой

Антипригарную подошву абразивом не чистить 👇

👔 #утюг #чистка #домашнийответ

https://homeanswer.ru
Views: 5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Домашний ответ” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go