🫐 ВЛАЖНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
Совет: для особого аромата добавьте немного корицы в тесто!
📝 Ингредиенты:
• Сахар - 200 г
• Мука - 1 стакан
• Растительное масло - 120 мл
• Молоко - 120 мл
• Яйца - 3 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Ванилин, соль - по щепотке
• Молоко для пропитки - 1 стакан
Для джема:
• Ягоды любые - 500 г
• Сахар - 150 г
• Кукурузный крахмал - 3 ст. л. без горки + 6 ст. л. воды
• Ванилин - щепотка
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске соедините сахар, яйца и растительное масло. Хорошо взбейте до однородности.
2. Добавьте молоко, муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Перемешайте до получения однородного теста.
3. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку до готовности.
4. Для джема в кастрюле смешайте ягоды, сахар, кукурузный крахмал и воду. Доведите до кипения, помешивая, и варите до загустения.
5. Готовый пирог пропитайте молоком, затем покройте ягодным джемом.
Этот пирог станет отличным десертом для семейного ужина! Поделитесь с близкими и насладитесь нежным вкусом!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда