▶ video
🥗 Закуска из баклажанов с овощами
Как насчет легкой и аппетитной закуски, которая украсит ваш стол?
📝 Ингредиенты:
• Баклажан – 2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Панировочные сухари – 1 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Специи:
• Соль – 1 ч. л.
• Паприка – 1 ч. л.
• Черный и красный перец – по ½ ч. л.
• Куркума – ½ ч. л.
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте баклажаны, посолите и оставьте на некоторое время, чтобы избавиться от горечи.
2. Обжарьте нарезанные баклажаны до золотистой корочки.
3. В отдельной миске смешайте яйца, нарезанные помидоры и болгарский перец, добавьте специи и чеснок.
4. Выложите обжаренные баклажаны в форму и залейте овощной смесью.
5. Посыпьте панировочными сухарями и запекайте до готовности.
Эта закуска станет отличным дополнением к любому столу и порадует своим вкусом и яркими цветами!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Как насчет легкой и аппетитной закуски, которая украсит ваш стол?
📝 Ингредиенты:
• Баклажан – 2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Панировочные сухари – 1 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Специи:
• Соль – 1 ч. л.
• Паприка – 1 ч. л.
• Черный и красный перец – по ½ ч. л.
• Куркума – ½ ч. л.
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте баклажаны, посолите и оставьте на некоторое время, чтобы избавиться от горечи.
2. Обжарьте нарезанные баклажаны до золотистой корочки.
3. В отдельной миске смешайте яйца, нарезанные помидоры и болгарский перец, добавьте специи и чеснок.
4. Выложите обжаренные баклажаны в форму и залейте овощной смесью.
5. Посыпьте панировочными сухарями и запекайте до готовности.
Эта закуска станет отличным дополнением к любому столу и порадует своим вкусом и яркими цветами!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 1
