🫐 ВЛАЖНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

Совет: для особого аромата добавьте немного корицы в тесто!

📝 Ингредиенты:

• Сахар - 200 г

• Мука - 1 стакан

• Растительное масло - 120 мл

• Молоко - 120 мл

• Яйца - 3 шт.

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

• Ванилин, соль - по щепотке

• Молоко для пропитки - 1 стакан

Для джема:

• Ягоды любые - 500 г

• Сахар - 150 г

• Кукурузный крахмал - 3 ст. л. без горки + 6 ст. л. воды

• Ванилин - щепотка

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините сахар, яйца и растительное масло. Хорошо взбейте до однородности.

2. Добавьте молоко, муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Перемешайте до получения однородного теста.

3. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку до готовности.

4. Для джема в кастрюле смешайте ягоды, сахар, кукурузный крахмал и воду. Доведите до кипения, помешивая, и варите до загустения.

5. Готовый пирог пропитайте молоком, затем покройте ягодным джемом.

Этот пирог станет отличным десертом для семейного ужина! Поделитесь с близкими и насладитесь нежным вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда