New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 80261720150590

Быстрый ужин

«Ужин за 20 минут: Вкусно. Просто. По-домашнему»

Здесь каждый вечер — повод собраться за столом.

Мы не про сложные ресторанные блюда и не про скучную «еду на скорую руку». Здесь вы найдёте простые и вкусные рецепты на каждый день, которые легко приготовить за 15–30 минут.

Channels in category
25 630
This channel's rank
№ 7 396
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Лаваш с сыром и ветчиной на сковороде — video, channel “Быстрый ужин” ▶ video
Лаваш с сыром и ветчиной на сковороде

Ингредиенты на 2 порции:
тонкий лаваш — 2 листа;
ветчина — 150 г;
сыр — 150 г;
помидор — 1 шт. по желанию;
яйцо — 1 шт. по желанию;
масло — 1 ч. л.

Приготовление:

Нарежьте ветчину и натрите сыр. Помидор нарежьте тонкими ломтиками.
Разрежьте лаваш на 2–4 части.
Выложите начинку на каждый кусок: сыр, ветчину и помидор. Не кладите слишком много, чтобы лаваш не порвался.
Заверните края конвертом или сверните рулетом.
При желании обмакните конверты во взбитое яйцо — корочка получится румянее.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Обжаривайте лаваш на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны под крышкой, пока сыр не расплавится.
Подавайте горячим. В начинку можно добавить зелень, чеснок, курицу или маринованные огурцы.
Views: 9
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
### Креветки в чесночном соусе

**Ингредиенты на 2 порции:**

- Креветки очищенные — 400 г

- Чеснок — 3–4 зубчика

- Сливочное масло — 30 г

- Оливковое или растительное масло — 1 ст. л.

- Сливки 15–20% — 150 мл

- Соль, чёрный перец — по вкусу

- Лимонный сок — 1 ч. л.

- Зелень — по желанию

**Приготовление:**

1. Если креветки замороженные, разморозьте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное и сливочное масло.

3. Обжарьте измельчённый чеснок 30–40 секунд, не допуская подгорания.

4. Выложите креветки и готовьте 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми.

5. Влейте сливки, посолите и поперчите. Тушите 2–3 минуты на слабом огне.

6. Добавьте лимонный сок и зелень, перемешайте и снимите с огня.

Подавайте с пастой, рисом, картофелем или свежим хлебом. Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку паприки или немного белого сухого вина.
Views: 11
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Быстрый шоколадный десерт в кружке — 20 минут

Ингредиенты на 2 порции:

4 ст. л. муки

2 ст. л. сахара

2 ст. л. какао

¼ ч. л. разрыхлителя

4 ст. л. молока

2 ст. л. растительного масла

щепотка соли

по желанию — шоколад или орехи

Приготовление:

Смешайте в миске муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.

Добавьте молоко и масло, тщательно перемешайте до однородного теста.

Разложите по двум кружкам, сверху положите кусочки шоколада.

Готовьте в микроволновке 1–1,5 минуты на максимальной мощности.

Дайте постоять 2 минуты и подавайте с мороженым, ягодами или сахарной пудрой.

Не перегревайте десерт — внутри он должен остаться мягким.
Views: 10
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Быстрая паста с чесноком и помидорами — 15 минут — video, channel “Быстрый ужин” ▶ video
Быстрая паста с чесноком и помидорами — 15 минут

**Ингредиенты на 2 порции:**

- 200 г пасты

- 2–3 зубчика чеснока

- 2 помидора или 200 г томатов в собственном соку

- 2 ст. л. оливкового масла

- соль, перец

- сыр и зелень — по желанию

**Приготовление:**

1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente. Оставьте ½ стакана воды от варки.

2. На сковороде прогрейте масло, обжарьте измельчённый чеснок 30 секунд.

3. Добавьте помидоры, соль и перец, тушите 5–7 минут.

4. Переложите пасту в соус, перемешайте. При необходимости добавьте немного воды от варки.

5. Посыпьте сыром и зеленью.

Можно добавить тунец, курицу или сливки.
Views: 52
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Быстрый салат с курицей и фасолью — 15 минут

Ингредиенты на 2 порции:

200 г готовой курицы или куриной грудки

1 банка красной фасоли

1 свежий огурец

½ красного лука

2–3 ст. л. кукурузы

2 ст. л. сметаны или йогурта

1 ч. л. горчицы

соль, перец — по вкусу

зелень — по желанию

Приготовление:
Курицу и огурец нарежьте кубиками, лук — тонкими полукольцами.
Фасоль промойте и дайте стечь жидкости.
Смешайте все ингредиенты.
Заправьте сметаной с горчицей, посолите и поперчите.

Можно добавить сухарики или тёртый сыр. А также перец болгарский и зелень. Получается сытный ужин без готовки, если использовать готовую курицу.
Views: 18
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Быстрый ужин” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go