New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
MAX analyticschannels, chats and posts

Analytics

MAX
Information collectorsbrain-pro.ru Foreign agent labelingagent-mark.ru
Public channel ID 79114437788931

Кухня для своих

Домашняя кухня для своих — вкусная еда, понятные рецепты и теплые семейные посиделки. Готовим простые блюда на каждый день, салаты, закуски, горячее, выпечку и десерты. Здесь собраны идеи из доступных продуктов, любимые сочетания и новые рецепты, которыми хочется угощать родных, друзей и всех, кто заглянул в гости.

Food and cooking
Channels in category
25 467
This channel's rank
№ 10 599
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Перчики с рикоттой, грибами и ветчиной — video, channel “Кухня для своих” ▶ video
🫑 Перчики с рикоттой, грибами и ветчиной

Как насчет ароматных перцев, наполненных вкуснейшей начинкой?

📝 Ингредиенты:

• перцы болгарские - 2шт

• ветчина - 100гр

• шпинат - горсть

• рикотта - 180гр

• шампиньоны - 5шт

• сыр голландский

🔥 Приготовление:

1. Шампиньоны обжарить с щепоткой соли и ароматными травами на растительном масле.

2. Перцы разрезать пополам и извлечь семечки, выложить в форму.

3. Для начинки смешать сыр рикотта, обжаренные грибы, ветчину (нарезать кубиком) и горсть шпината. Все перемешать и выложить начинку в перцы, предварительно взбрызнув их оливковым маслом.

4. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут на режиме конвекции. Затем достать, посыпать тертым сыром и подержать еще пару минут до красивой корочки.

Насладитесь невероятным сочетанием вкусов, сервируя эти перчики на ужин!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
3
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Яблочный СИДР с апельсином и пряностями — video, channel “Кухня для своих” ▶ video
🍻Яблочный СИДР с апельсином и пряностями🍻

Ингредиенты:

🍎Яблочный сок, по возможности нефильтрованного - 1/2 пачки

🧂Коричневый сахар - 2 ст.л.

🥄Душистый перец - 1/2 ч.л.

🥜Мускатный орех - 1/4 шт

🥄Гвоздика - 5 целых

🥣Молотая корица - 1/4 ч.л.

🍊Апельсиновая цедра, используйте овощечистку - 4 полоски

🍊Апельсин, нарезанный двумя дольками - 1/4 шт

🥄Корица - 3 целых палочки

🥃Бурбон по желанию

Приготовление:

1. В большой кастрюле над средней головкой добавьте яблочный сок. Перемешайте коричневый сахар, все специи, мускатный орех и молотую корицу. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте гвоздику, цедру апельсина, дольки апельсина и палочки корицы. Помешивать. Накройте кастрюлю крышкой и дайте покипеть в течение 20 минут.

2. Удалите гвоздику, цедру апельсина, дольки апельсина и палочки корицы. Разлейте по стаканам и сразу подавайте. При желании добавьте бурбон! Приятного аппетита ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Брускетта с паштетом — video, channel “Кухня для своих” ▶ video
Брускетта с паштетом 😍

Ингредиенты:

• морковь - 1 шт

• лук - 2 шт

• сливочное масло - 100 гр

• куриная печень - 500 гр

• соль, перец - по вкусу

• мускатный орех - 1/3 ч. л

• багет

• зелень для украшения

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
7
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Воздушные и нежные сырные булочки — video, channel “Кухня для своих” ▶ video
Воздушные и нежные сырные булочки

Ингредиенты:

Для теста:

Вода или молоко - 300 мл

Сахар - 1 ст.л

Сухие дрожжи - 1 ст.л

Яйцо - 1 шт

Сливочное масло - 100 гр

Соль- 1 ч.л

Мука - 5-6 стаканов

Для начинки:

Сыр моцарелла - 200 гр

Сулугуни - 200 гр

Желток - 1 шт

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
7
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Пикантный салат из шпината — video, channel “Кухня для своих” ▶ video
🍃 Пикантный салат из шпината

Вы когда-нибудь пробовали сочетание свежести шпината и нежной говядины? Это просто незабываемо!

📝 Ингредиенты:

• огурец - 1 шт

• помидоры - 3 шт

• отварная говядина - 300 гр

• укроп, петрушка

• шпинат

Для соуса:

• кориандр - 1 ч. л

• паприка - 1 ч. л

• соевый соус - 3 ст. л

• уксус (9%) - 1 ст. л

• перец чили - по желанию

• чеснок - 2 зубчика

• раскалённое подсолнечное масло - 100 мл

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте огурец и помидоры кубиками, добавьте к ним нарезанную отварную говядину.

2. Тщательно промойте шпинат и порвите его на кусочки.

3. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для соуса: кориандр, паприку, соевый соус, уксус, перец чили и измельчённый чеснок.

4. Разогрейте подсолнечное масло до горячего состояния и добавьте его в соус, тщательно перемешайте.

5. Соедините все ингредиенты в одной большой миске, полейте соусом и аккуратно перемешайте.

6. Дайте салату настояться 15 минут перед подачей для раскрытия всех вкусов.

Сытный и яркий, этот салат станет идеальным угощением для любой трапезы. Подавайте его на праздничный стол или просто в легкий ужин — вкусовая палитра вас порадует!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
8
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
КОРОЛЕВСКИЙ ВИШНЁВЫЙ КОНФИТЮР — video, channel “Кухня для своих” ▶ video
🍒 КОРОЛЕВСКИЙ ВИШНЁВЫЙ КОНФИТЮР

Густой, насыщенный, с ярким вкусом спелой вишни - его хочется есть ложкой.

Ингредиенты:

🔸 Вишня - 1 кг

🔸 Сахар - 500 г

Идеально подойдёт к блинчикам, сырникам, тостам, мороженому или просто к чашке горячего чая. Прекрасно хранится при комнатной температуре 🍒

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
9
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Запеченное куриное филе с кабачками и моцареллой — video, channel “Кухня для своих” ▶ video
🍽️ Запеченное куриное филе с кабачками и моцареллой

Легкий и питательный ужин, который украсит ваш стол и подарит удовольствие каждому!

📝 Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.

• Сметана — 200 гр.

• Куриное филе — 500 гр.

• Кабачок — 250 гр.

• Помидор — 1 шт.

• Укроп — по вкусу

• Моцарелла — 100 гр.

• Соль — по вкусу

• Специи — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В глубокой миске смешайте яйца и сметану до однородной массы.

3. К куриному филе добавьте нарезанные кабачки и помидор, приправьте солью и специями.

4. Выложите куриную смесь в форму для запекания.

5. Залейте яично-сметанной смесью и посыпьте сверху тертой моцареллой.

6. Запекайте в духовке около 50–60 минут.

Каждый кусочек этого блюда наполнен нежным вкусом и ароматом свежих овощей. Приготовьте его на ужин, и он станет любимым у всех домочадцев!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
9
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Кухня для своих” to favorites and track its metrics.

Sign up For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go