Светлана Макаренко | Энергия и вес

От чего на самом деле зависит снижение веса?

Иногда с помощью диеты вес начинает уходить вниз, и кажется: «О, работает».

Но что именно сработало?

Уменьшила порции?
Отказалась от сладкого?
Добавила завтраки?
Перестала перекусывать?
Стала больше двигаться?
Наконец-то стала высыпаться?

Если ты изменила все и сразу, как понять, что действительно сработало? И как понять, что нужно оставить, чтобы работало дальше?

Для начала можно начать вести заметки. Да, нудно, но зато эффективно.

- Завтрак. Что ела и хватает ли его до обеда без перекусов?
- Перекусы. Сколько раз я что-то незаметно положила себе в рот?
- Обед. Наелась или через час опять хочу есть?
- Ужин. Насколько легким он был или опять переела?
- Самочувствие. Как я себя чувствую после еды?
- Движение и сон. Сколько двигалась и получилось ли выспаться?

Почему важно смотреть не только на цифры на весах?

Потому что вес может вернуться. Формально вес снизился, но результат вы не получили.

Поэтому важно не просто уменьшить количество еды, а разобраться, как устроено ваше питание. Важно понимать:

- Хватает ли в рационе белка и клетчатки?
- Насколько хорошо вы насыщаетесь после еды?
- Хочется ли постоянно сладкого?
- Получается ли есть регулярно или весь день на перекусах?
- Как вы чувствуете себя после еды?
-Сколько вы спите и насколько активны в течение дня?

Простая фиксация даже маленьких шагов уже показывает, что приводит вас к результату.

А вы сейчас понимаете, что приводит вас к снижению веса?

А вот так выглядят на графике финики 3шт. Больше часа пик глюкозы держался👆

Я уже не первый раз вижу такую картину на графиках глюкозы у своих клиентов. Три финика — а пик глюкозы держится больше часа!

Вот он - полезный перекус, которым мы пытаемся заменить сладкое.

Очень часто, когда мы пытаемся уйти от сладких перекусов, заменяем их на сухофрукты. Они же натуральные, полезные, витаминов много.
А потом незаметно съедаем не два, а пять, десять штук. Всё-таки это же не конфеты! 😁

Но здесь есть подвох.

Финики содержат много природных сахаров. Когда из свежих фруктов удаляется вода при сушке, сахара становятся более концентрированными на единицу веса.
Поэтому сухофрукты — это не совсем та замена сладкому, как нам кажется.

И знаете что самое интересное? У некоторых людей график после трёх фиников может выглядеть точно так же, как после куска торта. Вот так мы и обманываемся, веря общим правилам от "гугл - нутрициолога".

Скорее всего, сейчас многие зададутся вопросом: зачем вообще смотреть на графики глюкозы? Меньше знаем - лучше спим)

А смысл есть. Чтобы лучше понимать, как ваш организм реагирует на еду. Если есть инсулинорезистентность, сахарный диабет 2 типа или вы хотите грамотно подойти к снижению веса и энергии, датчик непрерывного измерения глюкозы будет только в помощь.

Это кажется, что все просто: разделили еду на плохую и хорошую и можно жить спокойно. А на самом деле не все так просто. Я все-таки за то, когда мы начинаем разбираться в том, что и в каком количестве мы едим, как сочетать продукты и как выстраивать рацион, а главное - как наш организм реагирует на определённые продукты. Это становится интересным и осознанным подходом к управлению едой в своей жизни.

Я не про то, что теперь и финики придется убрать. Я за то, чтобы понимать: если и финики, то сколько. Цель — не заменить конфеты финиками и считать, что на этом вопрос закрыт. Цель — наладить питание так, чтобы оно помогало двигаться к желаемому весу и хорошему самочувствию.

Признавайтесь, кто тоже считал финики безобидным перекусом и мог съесть целую горсть? 😊

Сегодня хочу затронуть тему коллагена.

Хотите использовать добавки коллагена, чтобы улучшить качество кожи и суставов? Важно обратить внимание на факторы:
- нет ли дефицита белка по анализам крови;
- нет ли дефицитов витаминов А, С, Д, Е, В9, В12;
- нет ли нарушения переваривания белка (не снижена ли кислотность желудка, нет ли нарушения в работе желчного пузыря и поджелудочной железы).

Для стимуляции выработки собственного коллагена необходимы те же факторы:
- заботимся о переваривании белка и лучше это сделать с гастроэнтерологом или нутрициологом;
- анализируем работу желчного и печени, это тоже гастроэнтеролог или нутрициолог;
- обеспечиваем себе рацион или добавки достаточным уровнем витаминов С, А, Д, Е, витаминов группы В (если говорить о добавках, я за мультикомплекс) ;
- уменьшаем влияние стресс-факторов как снаружи, так и изнутри, достаточный сон (просыпаетесь самостоятельно до будильника за 5-10 минут).

Отдельно можно добавить добавки, которые стимулируют выработку собственного коллагена:
- кремний, участвует в формировании соединительной ткани, включая коллаген и эластин
- витамины А и Д;
- пептиды коллагена.

Симптомы дефицитов:
- витамин С (быстрое образование синяков);
- витамин Д (усталость, раздражение, депрессия, плохой иммунитет);
- витамины В9, В12 (плохая память, сложность с сосредоточением, плохой иммунитет);
- витамин А (сухая кожа предплечий, сухие губы);
- витамин Е (сухая кожа).

Саплементация - инструмент который работает в арсенале заботы о своем здоровье и красоте.

Коллаген — это белок, и для его усвоения и использования организмом необходимы определенные условия. Если у вас есть проблемы с пищеварением, например, недостаточная выработка желудочной кислоты или нарушения в работе желчного пузыря, то даже самые качественные добавки могут не принести ожидаемого эффекта. В таком случае консультация с гастроэнтерологом или нутрициологом здесь будет как нельзя кстати.

Эффект от ботокса исчезает быстрее чем ожидаешь.

Цинк участвует в механизме действия ботулотоксина, поэтому его дефицит в организме может снижать эффективность препарата.

Нашла интересное исследование, в котором ученые предполагают потенциально значимую роль добавок цинка и/или фитазы в увеличении степени и продолжительности эффекта ботулотоксина. Отсюда можно слышать рекомендации пропить курс цинка перед процедурой уколов ботокса.

Давайте подойдем к этому с критической точки зрения. Все мы индивидуальны, соответственно эффект у каждого будет свой. Если вы уже прибегаете к уколам ботокса и не видите желаемого эффекта, причин может быть несколько:
особенности строения мышц, индивидуальная реакция на препарат, уровень активности, сон, питание, дефициты.
Например: у спортсменов и девушек с активным образом жизни срок действия уколов обычно в два раза ниже, чем у девушек, ведущих менее подвижный образ жизни.⁣⁣ Этот факт связан с особенностями метаболизма и физиологии организма спортсмена.

Но рассмотреть курс цинка лишним не будет. Цинк критически важен для иммунной системы, заживления ран и гормонального баланса.

Казалось бы, обычная косметическая процедура, но и здесь есть нюансы.
Мне нравится, что даже в таких вопросах можно найти интересные научные исследования, разобраться в них и отделить перспективные гипотезы от того, что уже доказано.

Почему диеты работают неделю, а не всю жизнь?

Выбрали себе меню, купили продукты, убрали сладкое и с энтузиазмом начинаем новую жизнь.
Взвешиваем продукты, считаем калории, и все вроде идет неплохо. Довольны собой, радуемся первым результатам. Но проходит неделя - две, и от нашего энтузиазма уже нет и следа.

Почему?

Да потому что ваша обычная жизнь никуда не делась: работа, семья, усталость, праздники. И как-то нужно встроить в нее отдельное меню для себя, готовку и этот подсчет калорий, будь он неладен. Вот поэтому система и разваливается.

Проблема в том, что вы начинаете жить не своей жизнью - какая-то идеальная картинка, в которую вы не вписываетесь.

Давайте подумаем, как в вашу повседневную жизнь встроить ее новый виток.

Предлагаю:
— не считать каждую калорию;
— не готовить отдельно для себя;
— не отказываться полностью от сладкого и, кстати, от вина тоже;
— подстроить питание под вашу жизнь, а не наоборот.

Скажете, нереально? Реально!
По моей программе клиенты добивались результатов от 4 до 20 кг снижения веса (☝️фото над постом).
Мы вместе постепенно учимся комфортно внедрять новые привычки в свою жизнь.

📌 Ирина - главный бухгалтер. В отчетный период совсем нет времени на обед. Мы нашли с ней время, когда она может заранее продумать свой рацион для работы, взять с собой и без отрыва от работы спокойно пообедать. Таким подходом мы убрали хаотичные перекусы, которые влияли на ее вес.
📌 Елена категорически не хотела отказываться от двух бокалов вина по пятницам. Мы с ней подобрали ее рацион питания, где она смогла оставить себе два бокала вина для удовольствия.
📌 Денис отказывался брать с собой еду на работу. Мы с ним подобрали рацион, который он покупал в обычном супермаркете. И теперь он самостоятельно умеет варьировать среди готовой еды.

Почему моя система работает? Читай 👉 ЗДЕСЬ

Прибегая к диетам, вы загоняете себя в запреты, соответственно, после диеты вы будете срываться и даже набирать еще больше вес. А если мы иногда позволяем себе слабости - этот путь намного легче и комфортнее, и именно этот путь помогает снижать вес без его возврата.

Кто пробовал менять свое питание и получал результат, но что-то пошло не по плану, вы сорвались и вес вернулся? Ставьте ❤️