New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79921482827011

Супы для любимых — рецепты и идеи

Домашние супы и бульоны: от привычных первых блюд до новых сочетаний. Радуйте близких домашней едой.

Channels in category
25 630
This channel's rank
№ 22 191
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Молочные коржики из детства — video, channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
СОЧНАЯ ГОРБУША — video, channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
СОЧНАЯ ГОРБУША
⠀
Ингредиенты:
⠀
Филе горбуши
Морковь - 1 крупная
Лук репчатый - 2 средние шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Помидоры - по 1 кружочку на каждый кусочек рыбы
Моцарелла или другой плавящийся сыр - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания
Соль - по вкусу
Лимонный перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Вода - ½ стакана
⠀
Приготовление:
⠀
Слегка подмороженное филе горбуши очистите от кожи и нарежьте порционными кусочками.
Посолите рыбу и посыпьте лимонным перцем. Если его нет, используйте обычный чёрный перец и по желанию немного лимонного сока.
Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте полукольцами.
⠀
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Добавьте томатную пасту, немного сахара и соль. Хорошо обжарьте всё вместе, затем немного остудите.
Выложите овощную смесь поверх кусочков рыбы.
На каждый кусочек положите кружочек помидора.
Сверху хаотично распределите моцареллу или другой сыр, который хорошо плавится.
⠀
Влейте в форму примерно половину стакана воды и отправьте в духовку 180 °C на 20 минут.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Пряник с апельсином

🍊 Медовый пряник с ярким цитрусовым ароматом!

Этот пряник — мягкий, ароматный, с цедрой и соком апельсина в тесте. Цедра даёт яркий эфирный аромат, сок — сочность и лёгкую кислинку, которая балансирует медовую сладость. Пряности — корица, имбирь и кардамон — создают тот самый «пряничный» дух. Тесто получается тёмным, медового цвета, мягким, чуть влажным. Хорош к чаю, можно покрыть сахарной глазурью.

Ингредиенты:
* Мука — 300 г
* Мёд — 100 г
* Сахар — 80 г
* Масло сливочное — 60 г
* Яйцо — 1 шт.
* Апельсин — 1 шт.
* Корица — 1 ч.л.
* Имбирь молотый — 0.5 ч.л.
* Кардамон — 0.5 ч.л.
* Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:
1. С апельсина снять цедру, выжать сок.
2. Мёд с сахаром и маслом растопить на слабом огне, остудить.
3. Добавить яйцо, цедру и сок апельсина, перемешать.
4. Всыпать муку, разрыхлитель и пряции, замесить мягкое тесто.
5. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
6. Раскатать пласт 1 см, вырезать пряники, выложить на противень.
7. Выпекать при 180°C 15–18 минут до золотистого цвета.

Пряники вкусны с чаем или тёплым молоком, аромат наполняет дом! ☕
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Лагман с курицей — video, channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🤩 Лагман с курицей

📝 Ингредиенты:
Куриное филе/бедро без кости - 700 гр
Лагманная лапша/толстая лапша - 400 гр
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 2-3 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Растительное масло – 3 ст.л
Вода/бульон - 1-1,2 л
Соль
Чёрный перец
Паприка - 1 ч.л
Зира - 1/2 ч.л
Свежая зелень
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🌹 РОЗЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО СЪЕСТЬ! И ОНИ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ!

🍎 Тонкие яблочные лепестки, хрустящее тесто и нежная солёная карамель.

Такую красоту жалко есть… Но только первые пять секунд! 😍

🛒 Ингредиенты на 6 розочек:

🍎 Красные яблоки — 2 шт.
🥐 Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г
🍯 Абрикосовый джем — 3 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
✨ Корица — ½ ч. л.

Для солёной карамели:

🥄 Сахар — 100 г
🥛 Сливки 33% — 80 мл
🧈 Сливочное масло — 30 г
🧂 Щепотка соли

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем очень тонкими полукружьями.

2️⃣ Заливаем горячей водой с лимонным соком на 3–5 минут, чтобы ломтики стали гибкими. Обсушиваем.

3️⃣ Тесто раскатываем и нарезаем полосками шириной около 5 см.

4️⃣ Смазываем полоски джемом, выкладываем яблочные ломтики внахлёст, чтобы красная кожура выступала за край.

5️⃣ Нижнюю часть теста подворачиваем и аккуратно сворачиваем рулетиком.

6️⃣ Ставим розочки в форму для маффинов и выпекаем при 180 °C около 35–40 минут, до готовности теста.

7️⃣ Для карамели растапливаем сахар до янтарного цвета. Осторожно вливаем горячие сливки, добавляем масло и соль. Перемешиваем до однородности.

8️⃣ Поливаем готовые розочки карамелью.

💡 Шпаргалка: выбирайте яблоки с ярко-красной кожурой и не очищайте их. Именно красные края создают эффект настоящих лепестков!

☕️ Подавайте слегка тёплыми с чашечкой чая.

❤️ А вы бы подарили такой съедобный букет?

📲 Отправьте рецепт подруге — пусть тоже удивит домашних!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Торт «Птичье молоко» – волшебное лакомство! — video, channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
Торт «Птичье молоко» – волшебное лакомство! 🍰

Как приятно побаловать себя сладким десертом к вечернему чаю!

📝 Ингредиенты:

• Молоко - 130 мл

• Желатин - 27 г

• Сливки 33% - 250 г

• Сахарная пудра - 120 г

• Сметана жирная - 220 г

Глазурь:

• Вода - 40 мл

• Желатин - 9 г

• Сахар - 2 ст. л.

• Какао - 1 ст. л.

• Молоко - 90 мл

🔥 Приготовление:

1. Замочите желатин в 130 мл молока и оставьте на 10-15 минут.

2. Взбейте сливки до пиков, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до однородной массы.

3. В отдельной миске смешайте сметану и растворенный желатин, затем аккуратно соедините с взбитыми сливками.

4. Переложите получившуюся массу в форму и охладите в холодильнике на 1 час.

5. Для глазури смешайте воду, желатин, сахар, какао и молоко, доведите до кипения и охладите.

6. Полейте торт глазурью и снова поставьте в холодильник.

7. Дайте настояться еще 2 часа.

Сладкое наслаждение, которое подарит вам радость и уют! Приготовьте этот торт для особого случая или просто так, чтобы порадовать себя!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Пирог 5 стаканов — video, channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🥧 Пирог 5 стаканов

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Ягоды замороженные - 100 гр
Масло сливочное растопленное - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Мясо по-деревенски — video, channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🥘 Мясо по-деревенски

🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 1 кг
‣ вода – 100 мл
‣ лук – 3 шт
‣ сливочное масло – 100 г
‣ соль – 1 ст.л
‣ сахар – 1 ч.л
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ чёрный перец – 1 ч.л
‣ кориандр – 1 ч.л
‣ уксус – 1 ст.л
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С БЕКОНОМ — video, channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С БЕКОНОМ ✨

✅ простой рецепт
✅ быстро готовится
✅ вкусно как в горячем, так и в холодном виде

📝Ингредиенты на 15 штук:
• 0,5 упаковки слоёного теста
• кетчуп
• 50 г жёлтого сыра
• 150 г копчёного бекона (в ломтиках)
• 1 яичный желток
• чёрный тмин или кунжут
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Супы для любимых — рецепты и идеи” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go