Не успею уже вставить анонс в новости. На этих выходных в Ростове-на-Дону будет фестивалить очередной Кипяток. Виктор Енин там намерен чаем, как семечками торговать. Из мешка и стаканами. https://kipyatokfest.ru/
Просмотры: 18
Открытый канал
ID 71533023021585
Чай для чайников
Чайные новости для тех, кто занимается чаем профессионально, для тех, кто хочет узнать о чае ещё больше, и для тех, кто просто любит чай.
- Каналов в рубрике
- 25 467
- Место этого канала
- № 5 445
Раздел не загрузился.
Данные не обновились — на экране прежний период.
Аналитика канала
Дашборд
22 октября — 28 октября 2026
Загрузка…
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.
117
3,5 %
+4 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
567
36,9 %
было 925
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
47
18,0 %
было 41
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.
после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.
после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.
после входа
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.
по подписке
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+4подписчиков за период
+4 самый большой прирост · 25 окт 2026 −1 самая большая убыль · 26 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Как считается
Индекс качества
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Как считается
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
Форматы публикаций
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Подробнее
Реклама в канале
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
Все сообщения
Лучшие публикации
По просмотрам за период
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за день
Среднее за 7 дней
Данные обновлены в 19:15 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
В наш августовский питерский чайный маршрут вошло пять локаций: кафе в Чайном домике Летнего Сада, чайная «Крестецкая строчка» в Пассаже, магазин Amazing Cacao там же, Музей Фаберже, чайная в Петропавловской крепости и магазин Императорского-Ломоносовского фарфорового заводана Невском, 60. Мы зашли еще в Елисеевский — и даже обратили там внимание на чай под собственной маркой магазина. Так что формально это был чайный визит — но бестолковый, если его не включить в тур, то ничего не изменится.
Перемещались мы между всеми этими точками пешком и не всегда прямо, что добавляло чайному маршруту прогулочности, но снижало его чайную интенсивность. Так-то я за прогулочность. Но если бы я был за интенсивность, то еще добавил бы к такому туру чайный клуб во Брусницине «Чяй» и Чайную гостиную «Гранд Отеля Мойка 22». Такая добавка, особенно ее последняя часть, сделала бы чайный тур по Санкт-Петербургу немного неоднозначным с бюджетной точки зрения. Но я предлагаю о цене не спорить.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Перемещались мы между всеми этими точками пешком и не всегда прямо, что добавляло чайному маршруту прогулочности, но снижало его чайную интенсивность. Так-то я за прогулочность. Но если бы я был за интенсивность, то еще добавил бы к такому туру чайный клуб во Брусницине «Чяй» и Чайную гостиную «Гранд Отеля Мойка 22». Такая добавка, особенно ее последняя часть, сделала бы чайный тур по Санкт-Петербургу немного неоднозначным с бюджетной точки зрения. Но я предлагаю о цене не спорить.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Чайные новости за минувшую неделю: https://blog.teatips.ru/2026/10/27/tea-paraphernalia-309/ (или под ссылкой в профиле, если вы читаете этот пост в запрещённом Инстаграме)
— Чайные кейсы и анонсы россыпью №44
— История Русского каравана. Исходные данные
— История Русского каравана: американская, немецкая и еврейская
— Джон Шемякин о чае
— Чайная инфраструктура массовых даосских мероприятий
— Чайное ориентирование. Теория
— Варка-82 и общая хронология
— Чайные кейсы и анонсы россыпью №44
— История Русского каравана. Исходные данные
— История Русского каравана: американская, немецкая и еврейская
— Джон Шемякин о чае
— Чайная инфраструктура массовых даосских мероприятий
— Чайное ориентирование. Теория
— Варка-82 и общая хронология
Как я уже отмечал ранее, для специалистов, изучающих Китай, описание стадий кипения воды было не особенно важным и интересным. Равно как и для специалистов, изучающих Японию. И, сюрприз, для специалистов, профессионально занимающихся чаем, тоже. Потому что и в чае есть огромное количество тем и вопросов, значительно более важных и интересных, чем глаза краба и шум сосен.
При этом все эти знания — и о Лу Юе, и о «Каноне чая», и о внимании к стадиям кипения воды — были к 1982 году (то есть к моменту выхода в «Химии и жизни» важной для нас заметки) — частью разных доменов знаний.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
При этом все эти знания — и о Лу Юе, и о «Каноне чая», и о внимании к стадиям кипения воды — были к 1982 году (то есть к моменту выхода в «Химии и жизни» важной для нас заметки) — частью разных доменов знаний.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Газета.ру опубликовала достаточно большую подборку фотографий из советских столовых.
Наткнулся намедни в Threads на пост буквально следующего содержания: «Чайные пьяницы! У Ahmad Tea появилась крутейшая линейка Fleur!»
Наткнулся в этих наших интернетах на новость 2007 года о бесчеловечном эксперименте, который поставили в Душанбе. Там журналисты сдали в три городских лаборатории настой зеленого чая вместо мочи на анализы.
В Германии сгорел чайный домик Гитлера «Кельштайнхаус», который сам Гитлер, правда, почти не использовал.
В Турции семья отравилась — без тяжелых последствий, к счастью — угарным газом от самовара.
Оказывается, еще в 2023 году французский парфюмерный проект Hormone выпустил аромат, который называется This is Not GABA.
Ну а в Индии запустили TocklAI — модель искусственного интеллекта, которая работает на базе научных статей из архива Tocklai Tea Research Institute.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Наткнулся намедни в Threads на пост буквально следующего содержания: «Чайные пьяницы! У Ahmad Tea появилась крутейшая линейка Fleur!»
Наткнулся в этих наших интернетах на новость 2007 года о бесчеловечном эксперименте, который поставили в Душанбе. Там журналисты сдали в три городских лаборатории настой зеленого чая вместо мочи на анализы.
В Германии сгорел чайный домик Гитлера «Кельштайнхаус», который сам Гитлер, правда, почти не использовал.
В Турции семья отравилась — без тяжелых последствий, к счастью — угарным газом от самовара.
Оказывается, еще в 2023 году французский парфюмерный проект Hormone выпустил аромат, который называется This is Not GABA.
Ну а в Индии запустили TocklAI — модель искусственного интеллекта, которая работает на базе научных статей из архива Tocklai Tea Research Institute.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Матча-бармен готовит мне матча-латте на овсяном молоке из церемониальной матчи, а я делаю вид, что это не мне :)
Это NOK в алматинском Esentai Mall. Интегрированный в книжный магазин и полность соотвествующий ему по декадентскому настроению. И еще там очень тяжелые стулья. Для безопасности. Чтобы в драке между поклонниками церемониальной и премиум матчи их нельзя было использовать.
Матча-латте на церемониальной матче в данном конкретном месте вкуснее, чем на премиальной. И они его не подслащивают. Что правильно, конечно.
Это NOK в алматинском Esentai Mall. Интегрированный в книжный магазин и полность соотвествующий ему по декадентскому настроению. И еще там очень тяжелые стулья. Для безопасности. Чтобы в драке между поклонниками церемониальной и премиум матчи их нельзя было использовать.
Матча-латте на церемониальной матче в данном конкретном месте вкуснее, чем на премиальной. И они его не подслащивают. Что правильно, конечно.
Новый тренажер, коллеги: https://blog.teatips.ru/2026/10/25/trainer150/
Компания B. Fischer & Co. была основана в Нью-Йорке в 1860–1870-х годах иммигрантом из Германии Бенедиктом Фишером (Benedict Fischer). Компания быстро стала крупным поставщиком чая, кофе и специй и проработала до 1935 года. Великую депрессию компания не пережила, но оставила после себя в Нью-Йорке убедительное здание красного кирпича. Сейчас там работает Tribeca Film Center — что-то киношное и мне совершенно не знакомое.
Не позднее 1889 года компания выпустила чай, который на английском языке и полностью назывался B. Fischer & Co.’s Black Package Russian Caravan Tea — и, если опустить фирменную принадлежность, это название следует переводить как «Русский караванный чай в черной пачке». Именно «Русский караванный чай», а не «Чай Русский караван» — в данном случае никаких двояких интерпретаций быть не может, потому что кириллическая надпись «РУССКIЙ КАРАВАННЫЙ ЧАЙ» красовалась на упаковке этого чая. Вместе с конями, верблюдами и столь любезными русскому сердцу пальмами и египетскими пирамидами.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Не позднее 1889 года компания выпустила чай, который на английском языке и полностью назывался B. Fischer & Co.’s Black Package Russian Caravan Tea — и, если опустить фирменную принадлежность, это название следует переводить как «Русский караванный чай в черной пачке». Именно «Русский караванный чай», а не «Чай Русский караван» — в данном случае никаких двояких интерпретаций быть не может, потому что кириллическая надпись «РУССКIЙ КАРАВАННЫЙ ЧАЙ» красовалась на упаковке этого чая. Вместе с конями, верблюдами и столь любезными русскому сердцу пальмами и египетскими пирамидами.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Анонсируя намедни рассказы Джона Шемякина о чае, я обратил внимание на сомнения автора этих рассказов в том, что сухопутная доставка чая из Китая в Россию обеспечивала более высокую сохранность чая, нежели доставка чая морская из Китая в Британию. Подтвердить обоснованность или необоснованность таких сомнений, на мой взгляд, сейчас не представляется возможным. Да и в прошлом для достоверного сравнения морского и сухопутного чая необходимо было одну партию чая разделить на две части, отправить их разными способами в условный Лондон — и там устроить слепую дегустацию. А таким, насколько мне известно, никто и никогда не занимался.
Поэтому вопрос о том, какой чай был лучше — морской или сухопутный — я предлагаю оставить открытым. Однако этот вопрос дает повод повнимательнее присмотреться к истории чая Русский караван.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Поэтому вопрос о том, какой чай был лучше — морской или сухопутный — я предлагаю оставить открытым. Однако этот вопрос дает повод повнимательнее присмотреться к истории чая Русский караван.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
С небольшим интервалом на радио Sputnik и на канале Опер.ру вышли рассказы Джона Шемякина о чае. Два отличающихся рассказа на разных каналах, а не один рассказ, повторённый на двух разных каналах. Так что есть смысл послушать оба. Хотя по содержанию они, конечно, пересекаются.
Джон Александрович Шемякин — это историк, я с большим удовольствием и давно читаю и слушаю его. Его относительно недавно вышедшие беседы-лекции об истоках христианства и об античной Греции, на мой взгляд, чудесны.
Про чай он рассказывает именно как историк, а не как технолог, поэтому в его рассказах намного больше логистики, торговли и криминала, нежели специфических чайных тем. Этим его рассказы, собственно, и интересны. И да, надо понимать, что в том ролике, который на Опер.ру, собеседников часто уносит. Для мужчин с опытом это нормально, я лично к таким «уносам» отношусь с позитивным пониманием. Но понимаю, что они могут раздражать.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Джон Александрович Шемякин — это историк, я с большим удовольствием и давно читаю и слушаю его. Его относительно недавно вышедшие беседы-лекции об истоках христианства и об античной Греции, на мой взгляд, чудесны.
Про чай он рассказывает именно как историк, а не как технолог, поэтому в его рассказах намного больше логистики, торговли и криминала, нежели специфических чайных тем. Этим его рассказы, собственно, и интересны. И да, надо понимать, что в том ролике, который на Опер.ру, собеседников часто уносит. Для мужчин с опытом это нормально, я лично к таким «уносам» отношусь с позитивным пониманием. Но понимаю, что они могут раздражать.
Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…