Как я уже отмечал ранее, для специалистов, изучающих Китай, описание…

Как я уже отмечал ранее, для специалистов, изучающих Китай, описание стадий кипения воды было не особенно важным и интересным. Равно как и для специалистов, изучающих Японию. И, сюрприз, для специалистов, профессионально занимающихся чаем, тоже. Потому что и в чае есть огромное количество тем и вопросов, значительно более важных и интересных, чем глаза краба и шум сосен.

При этом все эти знания — и о Лу Юе, и о «Каноне чая», и о внимании к стадиям кипения воды — были к 1982 году (то есть к моменту выхода в «Химии и жизни» важной для нас заметки) — частью разных доменов знаний.

Подробности — на сайте. Поддержать проект можно вот здесь.